Суп з камбали

Рецепт Суп з камбали фото

Любителям юшки і рибних супів неодмінно сподобається суп з камбали. Він виходить прозорим, ароматним і смачним. Готується просто і швидко! Суп з камбали вас ніколи не розчарує. Він виходить з приємним рибним смаком і ароматом, який підкреслюють спеції. Я обмежилася лавровим листом і меленим чорним перцем, але є маса готових приправ для риби. Пшон...

Читати далі

Юшка по-фінськи з вершками з лососем

Рецепт Юшка по-фінськи з вершками з лососем фото

Lohikeitto - вуха по-фінськи з вершками або суп з лососем і вершками. Ароматний ситний і смачний рибний суп. Подобається дітям і корисний для їх раціону. Вершки вдало доповнюють благородний смак лосося. Юшка по-фінськи готується легко і швидко. Її можна приготувати тільки з одного рибного філе на основі овочевого бульйону, але при наявності хвост...

Читати далі

Суп «вуха» з сьомги

Рецепт Суп «вуха» з сьомги фото

Наваристий, апетитний, ситний і дуже смачний рибний супчик поспішаю запропонувати вам додати в скарбничку кулінарних рецептів. Аромат бульйону з червоної риби непорівнянний ні з чим, згодні? запам'ятовуйте! Покажу вам, як приготувати юшку з сьомги з перловкою. Втім, ви можете використовувати і будь-яку іншу крупу - рис або пшоно, наприклад. Для б...

Читати далі

Юшка класична з пшоном

Рецепт Юшка класична з пшоном фото

Не кожен знає, як приготувати юшку класичну з пшоном. Цей наваристий рибний суп відмінно підходить для ситного і смачного обіду. Подають юшку ще гарячою, а найкраще - відразу з багаття. Цей смачний суп готують з різних сортів риби: з білою або червоною, річковий або морський. Для приготування використовують риб'ячі голови і хвости, так суп виходи...

Читати далі

Юшка з річкової риби

Рецепт Юшка з річкової риби фото

Розповім вам рецепт приготування юшки з річкової риби. У мене ось тато - завзятий рибалка, тому він часто привозить смачних карасів, коропів і іншу рибку. Юшка виходить просто відмінна, рекомендую! Розповім, як приготувати юшку з річкової риби, і якщо ви теж обожнюєте рибні легкі і прозорі супи за їх гарний колір, користь для здоров'я і приголомш...

Читати далі

Вуха «архієрейська»

Рецепт Вуха «архієрейська» фото

Чи не можете пройти повз насиченого, апетитного рибного супчика? Тоді повз цього рецепта точно проходити не варто! Перед вами приголомшлива вуха, від якої неможливо відірватися. Запам'ятовуйте рецепт! Хочу запропонувати вам на замітку класну ідею, як приготувати юшку "Архієрейську Службу " . У рецепті немає овочів або інших зайвих інгредієнтів, т...

Читати далі

Юшка з терпуга

Рецепт Юшка з терпуга фото

Зазвичай вуха варять з річкової риби, але терпуг чудово підходить для варіння юшки. З цієї смачної морської риби вийде не менш смачна юшка, адже м'ясо терпуга виходить смачним навіть будучи вареним. Як я вже казав, прийнято вважати, що найкраща вуха виходить з річкової риби, бажано мати кілька сортів, але юшка з терпуга теж виходить дуже смачною....

Читати далі

Рибна юшка з судака

Рецепт Рибна юшка з судака фото

Якщо ви любите рибні супи, то цей рецепт напевно оціните. Нескладний, недорогий і по-справжньому смачний, він чудово доповнить ваше щоденне меню. Дуже рекомендую на замітку. Справжні цінителі цієї страви стверджують, Варити його потрібно тільки на багатті. Але, на жаль, не завжди це можна здійснити. Саме тому представляю вашій увазі класний варіа...

Читати далі

Юшка з рибних консервів

Рецепт Юшка з рибних консервів фото

Вуха у нас в родині завжди йде на "ура " . Навіть більше люблять, ніж супи на м'ясному бульйоні. А все тому що, я знаю як її правильно варити і завжди вгадую з кількістю спецій. Ділюся рецептом. Але іноді риби будинку немає, а суп все одно хочеться. Тоді я і вирішила піти на експеримент. Ознайомтеся з тим, як приготувати юшку з рибних консервів. ...

Читати далі

Фінська вуха

Рецепт Фінська вуха фото

Скандинавська кухня завдяки своїм територіальним положенню багата рибними стравами з червоного філе. Особливо смачні супи з вершковим доповненням і м'якою текстурою. Читайте рецепт! Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати фінську вуха. На відміну від всім відомого нашого страви, це готується на молочних продуктах і по текстурі схоже на крем...

Читати далі

Суп з щуки

Рецепт Суп з щуки фото

Суп з щуки - це по суті та ж вуха. Щоб приготувати це ароматне блюдо вам знадобиться свіжа щука. Краще, щоб вона була недавно виловлена. Тоді вуха вийде максимально смачною. Мало хто встоїть перед ароматної і смачною юшкою з щуки. По бажанню, ви можете додати в суп будь-яку іншу рибу. Чим більше риб'ячих голів і плавників - тим наваристий вийде в...

Читати далі

Юшка по-Єлизаветинської

Рецепт Юшка по-Єлизаветинської фото

Вуха - це смачний рибний суп російської кухні, легке і в той же час досить ситне блюдо. Це простий рецепт, як приготувати юшку по-Єлизаветинської, оцінять і чоловіки, і жінки, і маленькі діти. Найсмачніша вуха, звичайно, з тільки що виловленої рибки, на вогнищі, з димком… Але і вдома будь-яка господиня зможе впоратися з цим простим рецептом. З не...

Читати далі

Юшка зі скумбрії

Рецепт Юшка зі скумбрії фото

Скумбрія дуже корисна і смачна в будь-якому вигляді - і смажена, і копчена, і запечена. А ще з неї виходить ніжна, жирна і чудова вуха, яку зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах. Вуха - це не тільки похідне блюдо, яке готується виключно на природі. Великим успіхом в нашій родині користується приготована в домашніх умовах вуха зі скумбрії...

Читати далі

Юшка з Зубатка

Рецепт Юшка з Зубатка фото

У зубатки ніжне, м'яке, жирне м'ясо. Чого тільки з цією рибою не роблять - і котлети, і відварюють, і в клярі смажать. Ми ж приготуємо з зубатки вуха. Ця страва стане прекрасним подарунком для любителів морської кухні. Насичений рибний суп (вуха все ж вариться на багатті, але це лише моє переконання). До нього відмінно підійде зелень в кінці варі...

Читати далі

Юшка з стейка сьомги

Рецепт Юшка з стейка сьомги фото

Насичена, ароматна, ситна і смачна юшка пропонується вашій увазі. І на цей раз не з голів або хвостиків, а на основі стейка червоною рибки. Приголомшливий рецепт, який варто повторити! Покажу вам, як приготувати юшку з стейка сьомги швидко і просто. Навіть для тих, хто не дуже любить рибні супи, цей рецепт може стати справжнім одкровенням. Бульйо...

Читати далі