Вегетаріанська вуха з нори
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 25 хв.
Пропоную спробувати приготувати легкий, але поживний суп для вегетаріанців. Рецепт приготування вегетаріанської юшки з нори нагоді вам не раз, Якщо ви, ваша сім'я або друзі - вегетаріанці.
Опис приготування:
Готується вегетаріанська вуха простіше простого. Для приготування вегетаріанської юшки з нори нам знадобляться дві середні картоплі, сир тофу можна замінити адигейським. Ще, якщо захочете, можна додати 0, 5 чайної ложечки асафетиди. Перець запашний і лавровий лист обов'язкові.
- Вода - 1 літр
- Картопля - 2 штуки
- Морквина - 1 штука
- Тофу - 120 грам
- Лист норі - 1-2 штук
- Спеції - За смаком
Ріжемо кубиками картоплю і сир. Морквину - кільцями. Відправляємо варитися картоплю і моркву. Солимо, перчим.
Норі ріжемо теж кубиками, точніше - квадратиками. Як тільки овочі зварити, додаємо норі і сир.
Варимо все разом хвилин 5. Додаємо спеції.
Ось вегетаріанська вуха з нори і готова. Просто і швидко. Смачного!
Ось вегетаріанська вуха з нори і готова. Просто і швидко. Смачного!
