Відмінне блюдо на кожен день. Якщо приготувати його з душею, і по правильному рецептом, то результат перевершить всі очікування. І нічого схожого на котлети з столовки.Дуже у багатьох слово "шніцель" міцно асоціюється з общепитовских "лаптем" з фаршу. Насправді, шніцель приготовлений з домашнього фаршу, з вершками і спеціями - смачне блюдо. Прави...
Читати даліШніцель з яловичини - чудное класичне гаряче, яке зможе приготувати кожен. М'ясо треба відбити, панировать і обсмажити. Шніцель можна подати з розсипчастими кашами, овочами, соусами.Шніцель - блюдо віденської кухні і в перекладі означає "шматок, відрізок" . Від відбивні шніцель відрізняється тим, що може являти собою і не відбитий шматок м'яса. С...
Читати даліШніцель з грудки ще називають королівським шніцелем. І я повністю згодна з цим. Смачний і ніжний шніцель з грудки - блюдо для справжніх гурманів.Шніцель з грудки відмінно поєднується з картопляним пюре і свіжими овочами. Шніцель з грудки сподобається господиням, у яких мало часу на приготування обіду або вечері. Так само його можна подати несподі...
Читати даліШніцель з індички - це низькокалорійне і дуже смачна страва. Такий шніцель підійде і тим, хто дотримується дієти, і тим, хто любить смажене м'ясо. До шніцелю з індички підійде свіжий салат.Грудка індички складається з двох частин, але тут я вказую, що треба чотири "грудки", тобто. Дві цілі грудки, розділені на 4 частини.Як приготувати шніцель з і...
Читати даліНіжний і ситний шніцель зі свинини в духовці буде прекрасним і буденним і святковим обідом. Я запікаю свинину з ріпчастою цибулею і сиром. Дуже смачно.Шніцель зі свинини в духовці відмінно поєднується з картопляним пюре, рисом і гречкою. Так само можна подати його з салатом зі свіжих або варених овочів. Наприклад, дуже гармоніює шніцель зі свинин...
Читати даліЗа допомогою мультиварки можна приготувати чудову страву - шніцель! Найбільша перевага - мінімальний час, витрачений на блюдо. На гарнір приготуйте картопляне пюре або овочевий салат.Перед вами - класичний рецепт приготування шніцеля зі свинини в мультиварці. Я використовую вже готові свинячі шніцелі, які можна придбати в найближчій м'ясній крамн...
Читати даліШніцель зі свинини приготувати дуже просто і швидко. М'ясо потрібно відбити, панировать в яйці і сухарях, потім обсмажити. Вийти ніжне м'ясо з хрусткою скоринкою. Гарнір до цієї страви підійде будь-який.Шніцель зі свинини можна смажити в суміші з вершкового та рослинного масла. До мук, в якій м'ясо треба обваляти, крім солі і перцю, можна додати ...
Читати даліШніцель - це страва традиційної віденської кухні, яке традиційне готується виключно з телятини. М'ясо обвалюють в паніровці (сухарі і борошно), а потім смажать в олії.Віденський шніцель - одне з найвідоміших страв кухні Австрії. Класичний віденський шніцель готується з телятини в паніровці з борошна, яйця і подрібнених панірувальних сухарів. Приг...
Читати даліШніцель на сковороді - всіма улюблене блюдо, яке можна приготувати і на буденний обід або вечерю, і на святковий стіл подати. До шніцелю підійде будь-який гарнір - розсипчасті каші, Мал, картопля.Шніцель на сковороді (4 порцій) ви приготуєте приблизно за півгодини. Необов'язково використовувати яловичину, підійде і свинина, и курятина. М'ясо виби...
Читати даліЕкзотичний варіант приготування шніцеля - більше African - до ваших послуг. Він готується з рубленого м'яса з рисом, яйцем, овочами, зеленню та спеціями. Виходить відмінне блюдо на обід або вечерю.Перед вами - класичний рецепт приготування шніцеля по-африканськи. Він готується з рубленого яловичого м'яса, з'єднаного з обсмаженою цибулею, часником...
Читати даліШніцель по-біробіджанські готується дуже просто і не забирає багато часу. Вам буде потрібно тільки свинячий або яловичий фарш і спеції.Шніцель по-біробіджанські відмінно поєднується з гарніром з картопляного пюре і свіжими овочами. Спробуйте. Рецепт шніцеля по-біробіджанські я побачила на кулінарному шоу, приготувала в той же день і була в захват...
Читати даліШніцель у Карагеоргієвському - традиційне сербське блюдо, яке можна спробувати тільки в хороших ресторанах Сербії. Але коли є хороший рецепт з фото - можна приготувати і вдомаШніцель по-карагеоргіевскі в Сербії - це щось на зразок котлети по-київськи у нас, така ж класика жанру і одне з фірязиках страв, яким славиться національна кухня. Шніцель н...
Читати даліШніцель рубаний готується з м'ясного фаршу, він - м'якше. А в іншому технологія приготування нічим не відрізняється від приготування класичного австрійського шніцеля - панірування і обсмажування.Для рубленого шніцеля підійде свинячий, яловичий фарш або з суміш.Як приготувати шніцель рубаний? 1. Lukovitsu чистий, наріжте на кілька частин.2. Булку ...
Читати даліДуже смачний шніцель з грибами готується непростим способом, секрет якого я розповім вам. Швидке і ситне блюдо.Рецепт шніцеля з грибами я прочитала в кулінарному журналі. Мені дуже сподобалася ця ідея! Такий шніцель з грибами можна і посмажити і запекти. Шнціель виходить дуже соковитим і ароматним. Подавайте його зі свіжими овочами і будь-яким га...
Читати даліБагато з нас знайомі з шніцелем. Це тонкий шматок м'яса в паніровці приваблює людей своєю апетитною скоринкою. Технологія створення страви проста, тому доступна кожному в домашніх умовах.Моя мама точно знала, як приготувати шніцель свинячий, в зв'язку з цим я користуюся її рецептом. До речі, хтось вважає за краще відбивати м'ясо, а хтось ні. Супе...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
