Щі: кулінарні рецепти

• 2019-11-05

Існує в селах таке традиційне блюдо, як "сірі щі" (або щі з кришива), і я вам розповім, як приготувати борщ з кришива в домашніх умовах! За всіма канонами буде смачне першу страву! Рецепт приготування щей з кришива дуже простий і вам він точно сподобається. По суті, основний інгредієнт - кришиво - це найважливіше, а всі інші інгредієнти можна мін...

• 2019-06-11

Щи з грибами і квасолею - незвичайна варіація цього блюда, дуже популярна в Україні та Польщі. Приготувати ці щі нескладно, подавати можна і холодними, і гарячими. Відкрийте для себе закарпатську кухню! Відразу скажу, що приготувати борщ з грибами і квасолею без попередньої підготовки у вас не вийде, - і сушені гриби, і квасоля потрібно попереднь...

• 2019-04-10

Пропоную вам на замітку дуже нескладний рецепт приготування щей з томатною пастою. Насичений смак, яскравий колір - приголомшливий варіант ситного обіду для всієї родини.Покажу вам, як приготувати борщ з томатною пастою на основі води або з м'ясним бульйоном. Завдяки квашеній капусті, блюдо виходить дуже насиченим і пікантним на смак, але в той ж...

• 2019-02-14

Для любителів щавлю пропоную рецепт зелених щей з яйцем. Просто, смачно, корисно і ситно. Ділюся рецептом! Зелені щи зі щавлем готуються дуже просто і швидко, при наявності бульйону, який може бути будь-яким: курячим, яловичим, свинячим. Мої щі не жирний, можна сказати дієтичні. Але разом з тим досить ситні, завдяки картоплі і яйцям. Якщо щавель ...

• 2018-12-23

Якщо ви любите ситні і наваристі супи, то не проходьте повз: дізнаєтеся, як приготувати борщ з морської капусти. Блюдо виходить дуже ароматним і апетитним, просто пальчики оближеш! Ці зелений борщ з морської капусти в домашніх умовах - справжнє джерело не тільки смаку, але і вітамінів. Щавель в даному варіанті легко можна замінити шпинатом або бу...

• 2018-12-16

Один з варіантів щей з пшоном і картоплею. Приготувати можна на воді або м'ясному бульйоні. У будь-якому випадку виходить густий і смачний суп. Подавайте з зеленню і сметаною.Щи можна варити і без картоплі, з пшоном буде густий і ситний суп, але моя сім'я любить, коли я додаю картоплю, смак такого супу м'якший. Налаштувати кислоту супу допоможе я...

• 2018-11-24

Пісні кислі щі хороший не тільки для тих, хто постить, але і для любителів овочевих легких супів, повних вітамінів. До душі доведеться такий суп і тим, хто вирішив влаштувати розвантажувальний день.Як приготувати пісні кислі щі? 1. Сушені гриби замочіть у воді. Вони повинні настоюватися протягом години.2. Цибулину почистіть і наріжте невеликими к...

• 2018-10-31

Приготувати справжні щі можна тільки в чавунці, да в грубці. Через брак грубки готувати будемо в духовці. А рецептом скористаємося старим: простим і перевіреним. У вас все вийде смачно, обіцяю! Для цього російського страви нам потрібно зовсім небагато інгредієнтів і багато часу. Якщо вже вирішили готувати щі в чавунці, значить будемо готувати їх ...

• 2018-10-23

Перед вами оригінальний, але при цьому і простий рецепт зелених щей зі шпинату. Як нескладно здогадатися, від класичного варіанта щей його відрізняє тільки наявність шпинату. Смачно вийшло, раджу! Перед вами класичний рецепт зелених щей зі шпинату. Взагалі можна обійтися в цьому рецепті і без щавлю, але я чомусь вирішила, що з ним буде смачніше, ...

• 2018-10-22

Смачний і легкий весняний суп. Можна зварити його як пісним, так і на крутому м'ясної бульйоні, на яловичому найсмачніше виходить. Дивіться, як приготувати щавлеві щі в домашніх умовах! смачно! Для супу промийте і порубати дрібно зелень, щавель. Відваріть картоплю, посмажте цибулю і моркву. Зваріть все разом - і суп готовий! Подавати його потрібн...

• 2018-08-21

Простий і швидкий варіант ситного обіду для всієї родини - банки з консервами. Капусту для таких щей використовуємо квашену, рецепт дуже простий і досить швидкий, тому, пробуйте! Консерви для супу ви можете використовувати улюблені, які вам до смаку - сардина, скумбрія, сайра і т.Д. Подавати щі до столу потрібно гарячими, відразу після приготуван...

• 2018-06-24

Щи - одне з найпопулярніших перших страв на нашому обідньому столі. Сьогодні у нас вони з квашеною капустою і пшоном. Смачно, корисно і ситно, а ще зовсім недорого.Щи готуються просто, виходять ароматними і дуже смачними. Безумовно, це блюдо для любителів квашеної капусти. Легка кислинка додає пікантність блюду. Якщо у вас капуста дуже кисла, то ...

• 2018-04-27

Серед усіх варіантів, як приготувати неповторно смачні щі, складно вибрати кращий рецепт. Хочу відзначити щі з квашеної капусти з грибами. Навіть без м'ясного бульйону вони виходять дуже ароматними! За рецептом, як приготувати борщ з квашеної капусти з грибами, у Вас вийде надзвичайно смачне першу страву, просто пальчики оближеш. Такі щі підходят...

• 2018-02-26

Один з найсмачніших супів з квашеної капусти. Незвичайності надає використання м'яса індички, за рахунок чого суп виходить особливо наваристим і апетитним. Чудовий обід для всієї родини! Перед вами - простий рецепт приготування щі з індички. Попередньо зваріть з індички бульйон. Не забудьте його процідити. Далі можна готувати в каструлі або мульт...

• 2018-02-14

З приходом весни і появою свіжої зелені саме час готувати щі зі щавлем. Смачні, з приємною кислинкою і дуже корисні щі готуються просто і легко, вони обов'язково сподобаються всій вашій родині.З приходом весни і з появою першої зелені я обов'язково готую борщ зі щавлем. Їх можна робити і з м'ясом, і більш легкий варіант - з куркою або просто на в...