Пельмені

• 2018-12-05

Блюдо це російське, але в кожному регіоні Росії є свої особливості приготування. Більшість вважає, що пельмені - це тільки страви з м'яса птиці, яловичини або свинини, але немає: навіть з капустою бувають.Я брала фарш з індички, але ви ж, по суті, можете взяти і будь-який другой.Прі варінні пельменів рекомендуємо в киплячу воду додати кілька лавр...

• 2018-10-11

Хочу поділитися з вами оригінальною ідеєю, як приготувати пельмені з сьомгою. Рецепт стосуватиметься приготування саме начинки. Ароматні, в міру жирні і дуже соковиті виходять пельмені! Рекомендую рецепт приготування пельменів з сьомгою доповнити нежирної білої рибою, а також відварною яйцем. У чистому вигляді червона риба може бути жірновато, та...

• 2018-08-10

Пельмені краще їсти приготовані своїми руками, адже вони набагато смачніше покупних. Ну а якщо ви ще не вирішили за яким рецептом приготувати тісто, тоді я пропоную вас свій перевірений варіант.Звичайно, є досить багато різних варіантів приготування тіста для пельменів, і кожна господиня обирає той, з яким на її погляд пельмені виходять найбільш ...

• 2018-06-26

Захотіли приготувати пельмені, але ще не знаєте, який варіант тесту для них вибрати? Ну що, я допоможу вам вирішити цю проблему і підкажу, як зробити відмінне бездріжджове тісто для пельменів.Пельмені в нашій родині - це блюдо номер один, всі мої їх просто обожнюють, тому я самостійно ліплю їх, а потім просто заморожують в морозильній камері, це ...

• 2018-06-14

Яскраві, соковиті, гострі і пряні пельмені з качки з печерицями неодмінно сподобаються шанувальникам азіатської кухні! Готувати такі пельмені не багатьом складніше наших звичних. Заходьте і переконайтеся в цьому самі! Якщо будете робити фарш з качки самі, неодмінно видаляйте зайвий жир. А шкіру частково додайте у фарш, від цього фарш стане ніжніш...

• 2017-12-16

Пельмені - фірмове блюдо в нашій родині. Пропоную класичний варіант тесту для пельменів і вареників, який я часто використовую. Цей рецепт найперевіреніший і тісто вийде таким як треба.За цим рецептом тісто для пельменів і вареників виходить завжди вдалим. Навіть, якщо розкачати його дуже тонко воно не буде рватися і добре ліпиться. Якщо ви зроби...

• 2017-12-09

Незвичайні і смачні пельмені з сиром і зеленню сподобаються як дорослим, так і дітям. Неодмінно приготуйте до обіду таке блюдо. Рідні точно попросять добавку! Пельмені з сиром і зеленню - гідне блюдо для сімейного обіду. Тане в роті гарячий сир - ідеальна начинка для будь-яких виробів, в тому числі для пельменів.Борошно пшеничне - 350 грамВода - ...

• 2017-11-20

Ми з чоловіком любимо все азіатське. Одного разу я вчилася робити пельмені і вирішила поексперементувати з фаршем. Вийшло оочень смачно і чоловік залишився задоволений. Дивіться, як приготувати азіатські пельмені.Головна відмінність азіатських пельменів від наших, так це пряний фарш і спосіб приготування. Так, так, азіатські пельмені смажать або ...

• 2017-10-21

Варіантів приготування пельменного тісто досить багато і у кожної господині є свій перевірений рецепт. Сьогодні і я поділюся своїм улюбленим і розповім, як приготувати тісто для пельменів з яйцем.З даного тесту можна приготувати не тільки пельмені. Тісто універсальне і підійде як для ліплення вареників, так і для мантів. Еластичне і зручне в робо...

• 2017-10-18

Я думаю, якщо ви хоч раз пробували справжні домашні пельмені, то смак магазинних вас вже ніколи не вразить. Тому давайте приготуємо їх самостійно, там більше, що і для тесту є рецепт.І який же російський відязикаться від гаряченькі пельменів, та й у інших народів ця страва вже давно стало одним з найулюбленіших, ну а купити його можна в будь-яком...

• 2017-09-02

Порекомендували спробувати заварне тісто для пельменів. Повинен зізнатися, тісто виходить на все 100% вдалим, як то кажуть, з ним приємно мати справу. М'яке і еластичне.Так як же приготувати заварне тісто для пельменів в домашніх умовах? Дуже просто! Всього кілька інгредієнтів і трішечки вільного часу - і тісто готове! Не бійтеся додавати в тісто...

• 2017-08-11

Чому б не приготувати тісто для пельменів на кефірі в домашніх умовах? Я давно хотіла спробувати таке тісто і все не наважувалася. Дуже всім раджу, оскільки мої домашні оцінили готову страву.Завжди експериментую на кухні і дуже люблю готувати пельмені. НЕ так давно мені порадили спробувати приготувати тісто для пельменів на кефірі в домашніх умов...

• 2017-08-03

Чи пробували ви чудово смачні пельмені з капустою? немає? Тоді швидше читайте, як приготувати пельмені з капустою, озбройтесь необхідними інгредієнтами - і вперед, для роботи! Пельмені з капустою - дуже смачне і корисне блюдо. Їх можна тримати в холодильнику замороженими, а потім швиденько варити - буквально за 10 хвилин зможете приготувати повно...

• 2017-07-25

Давно не бачив такого красивого страви, як різнокольорові пельмені. Вони здатні прикрасити будь-який святковий стіл, їх нарозхват будуть лопати навіть діти.Ви тільки подивіться на фотографії - це фантастично красиве блюдо Діти просто обожнюють такі різнокольорові пельмені з рибою, тому варто постаратися і зліпити такі пельмені. Дорослим же вони п...

• 2017-07-17

Справжні пельмені можуть бути тільки домашні, в яких ви самі замішуєте тісто і робите фарш. Тільки вибирайте перевірені рецепти, щоб не розчаруватися в страві. Наприклад, прочитайте мій.Хочу поділитися з вами тим, як приготувати тісто на пельмені. Воно буде на кефірі, тому вийде дуже ніжним і додасть особливий смак начинці. Фарш підійде класичний...