Потрібно швидко приготувати першу страву до обіду? Спробуйте зробити смачний суп, поділюся рецепт галушок для супу. Якщо у вас в запасі є бульйон, тоді приготування не займе більше півгодини.Суп дуже смачний і поживний. Такий дуже популярний в Україні, особливо в деяких областях. Галушки роблять на воді, на молоці або на яйці. Можна зробити м'ясн...
Читати даліЯ хочу поділитися одним зі своїх улюблених рецептів гарячих страв і розповісти, як приготувати спагетті з сьомгою в вершково-лимонному соусі. Це просте блюдо, яке, проте, гідно меню ресторану.При подачі можете додатково присипати спагетті меленим чорним перцем. Я також люблю додавати до цієї пасті тертий пармезан. Що стосується вина, то воно прек...
Читати даліКонсервований тунець останнім часом для мене став одним з улюблених продуктів. Салати, гарячі страви та закуски - з нього можна зробити багато чого. І більшість рецептів прості і доступні, як цей.Сьогодні звернемося до італійської кухні, в якій повно вже полюбилися нам рецептів. А сьогодні я поділюся з вами, як приготувати пасту з тунцем і помідо...
Читати даліПаста "альфредо" готується з куркою. Така ситна паста, насичена вершковим соусом, може бути подана на святковий стіл. Повірте, вона сподобається вашим гостям і близьким.Паста "альфредо" має свою історію. Її приготував якийсь кухар Альфредо своєї хворої дружини. Через хворобу у неї пропав апетит. Але паста у вершковому соусі так їй сподобалася, що...
Читати даліЯк я ставлюся до змішання кухонь різних країн? Дивлячись яких і яким чином, звичайно. Якщо ви боїтеся самі йти на експеримент, але дуже хочеться, то вам знадобиться цей рецепт. Спробуйте! З одного боку ви отримаєте італійську пасту з пряним соусом на основі вина, а з іншого тут буде дещо з азіатської кухні. У підсумку я розповім вам, як приготува...
Читати даліНеможливо не любити пасту, правда? Якщо ви зі мною згодні, то поповнити вашу кулінарну скарбничку з улюбленими стравами пропоную одним дуже класним, простим і дивно вдалим рецептом.Хочу запропонувати вам нескладний спосіб, як приготувати італійську пасту з морепродуктами і апетитним томатним соусом. Попередня обсмажування морепродуктів в ароматно...
Читати даліСьогодні ми з вами будемо готувати кілька незвичайне блюдо. А дивина його в тому, що інгредієнти, з яких воно складається, рідко зустрічаються разом. Ось, як приготувати локшину з брокколі. Пробуємо? Щоб приготувати дане нехитре блюдо, потрібно мати в наявності локшину високої якості. В іншому випадку неналежного виду макарони можуть зіпсувати вс...
Читати даліЯкісоба - блюдо японської кухні, має на увазі приготовлену швидку локшину з куркою або свининою. Рідше якісоба готують з морепродуктами. Найчастіше готують страву в воке, але і без нього можна теж.Якщо ви зважитеся і зважитеся приготувати якісоба у себе вдома на кухні, ви не пошкодуєте. Це дійсно смачно. Блюдо досить соковите. Навіть без сковород...
Читати даліНеймовірно смачно, поживно, ніжно, ароматно і просто апетитно - паста з індичкою у вершковому соусі. Для приготування потрібні прості продукти, а результат вийде не гірше ресторанного.Спагеті вибираємо твердих сортів пшениці, така паста виходить смачніше. Філе індички пропоную доповнити печерицями та цибулею. Вершки можна взяти з будь-яким відсот...
Читати даліВи любите пасту з салямі, томатним соусом і гострим перцем? Смак цієї страви визначається вибором використовуваної ковбаси і кількістю гострого перцю. Дивимося, як приготувати пасту "пенне рігате"Пенне - коротка паста, один з найвідоміших видів італійської пасти. Великий діаметр і ребристість «пенне рігате» дозволяють їм повністю просочитися соус...
Читати даліУ багатьох виникає питання, як приготувати макарони з курячою грудкою, та так, щоб вийшло неймовірно смачно! Спробуйте додати вершки і блакитний сир горгонзола. Запевняю, що вийде супер! У цьому рецепті все досить традиційно, за винятком блакитного сиру горгонзола, який потрібно розплавити в вершках. За рахунок неперевершеного вершкового аромату ...
Читати даліЛюбіть морепродукти і спагетті? Тоді дізнайтеся як приготувати пасту з кальмарами в вершковому соусі. Це дуже ніжне і ситне блюдо для вишуканого вечері або обіду. Кальмар виходить дуже м'яким.Якщо говорити про сорт сиру для цієї страви, то ідеальний вибір - це пармезан. Крім того, сюди непогано підійде чеддер. Але в цілому на пасту можна натерти ...
Читати даліАзіатська кухня все більше набирає популярність в нашій країні. Якісь блюдо вже стійко закріпилися на наших кухнях і в ресторанах. Але є і ті, які ми тільки відкриваємо для себе. Ось одне.Нещодавно я побачила в магазині соба. Виявилося, що це гречана локшина. Природно вирішила дізнатися, що можна зробити з неї. І знайшла рецепт про те, як приготу...
Читати даліУ холодильнику завалялися гриби, є вершки і сир? З цих продуктів можна приготувати смачну страву на обід або вечерю. Розповім вам про те, як приготувати макарони в соковитому сирно-грибному соусі.Ніжна, смачна, ситна і ароматна паста виходить з даного рецептом. Підійдуть будь-які види макаронів: спагетті, черепашки, гребінці. Головне, ваша паста ...
Читати даліЗручний і смачна вечеря на швидку руку. Чому зручний? Тому що мідії відмінно зберігаються в морозилці, потрібно лише дістати їх і обсмажити, залити вершками - і готово! дивіться докладніше…Для вершкового соусу використовуйте вершки від 8 до 15% жирності. Набір спецій можна відрегулювати на свій смак, але для мене солі і перцю досить. Мідії мають ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
