Солодка капуста

Рецепт Солодка капуста фото

Більшість господинь робить заготовки на зиму, але і в теплу пору року приємно дістати баночку з комори і порадувати себе смачними маринованими овочами. Подивіться, як приготувати солодку капусту.Зазвичай ми відкриваємо заготовки взимку, а ось така солодка капуста стане відмінною закускою і доповненням до столу вже через кілька днів. Таку закуску ...

Читати далі

Квашена капуста з кмином

Рецепт Квашена капуста з кмином фото

Квашена капуста з кмином - заготівля, яка завжди відмінно підходить до гарячих страв. Подавайте закуску до м'яса, kartofelyu, каша і салат.Капуста, квашена з кмином, сподобається всім любителям цієї спеції, а якщо ви ще жодного разу не пробували такий варіант капусти, тоді варто це зробити. Квашену капусту необхідно зберігати в холодильнику. Реце...

Читати далі

Квашена капуста (хрустка і соковита)

Рецепт Квашена капуста (хрустка і соковита) фото

Це старовинний народний рецепт, за яким квасили капусту наші предки. Виходить смачно і корисно, тому що капуста квас у власному соку. Незамінний рецепт для зимового меню.Як приготувати квашену капусту, якщо капуста виявилася сухуватою? Якщо через добу не пішов сік, не знімаючи тарілки додайте 0, 5 склянки води.Не беріть посуд невеликої кількості,...

Читати далі

Квашена капуста (рецепт в банку)

Рецепт Квашена капуста (рецепт в банку) фото

Квашена капуста - джерело вітамінів. Особливо вона корисна взимку, коли організм гостро потребує них. Якщо шукаєте підходящий рецепт, то розповім, як приготувати квашену капусту (рецепт в банку).У цьому рецепті вказані інгредієнти для приготування квашеної капусти з одного качана. Якщо ж ви робите велику порцію, то збільште кількість спецій і сам...

Читати далі

Квашена капуста з перцем на зиму

Рецепт Квашена капуста з перцем на зиму фото

Квашена капуста - хороший джерело вітаміну С, а також корисних для травлення прибутків. А взимку така закуска завжди виручає, коли немає свіжих овочів.Докладніше, як приготувати квашену капусту з перцем, я розповім нижче. Перці краще брати червоні або жовті, сорт «ластівка» підходить гірше. Готову капусту можна зберігати до 3 місяців в холодному ...

Читати далі

Закачування капусти на зиму в банках

Рецепт Закачування капусти на зиму в банках фото

Капуста - поширений і корисний овоч. Вона містить велику кількість вітаміну С і мікроелементів. Її можна вживати і в свіжому вигляді, і готуючи з неї різноманітні страви і заготовки.Хочу запропонувати вашій увазі свій рецепт, як закатати капусту на зиму в банках. Таку капусту можна подавати на стіл просто заправлену соняшниковою олією з цибулею. ...

Читати далі

Пекінська капуста на зиму

Рецепт Пекінська капуста на зиму фото

Шукайте простий і смачний рецепт пекінської капусти на зиму? пекінська капуста, приготована за цим рецептом, стане відмінною закускою в зиязикай час! Приготувати пекінську капусту на зиму в домашніх умовах зовсім не складно! Скористайтеся цим простим рецептом пекінської капусти на зиму, і всю зиму вас буде радувати ця смачна закуска! Капуста пекі...

Читати далі

Бомбове капустка

Рецепт Бомбове капустка фото

Якщо не знаєте, як готується бомбове капустка, я вам розповім. За цим рецептом капусту можна приготувати за кілька днів, а яка родзинка цього рецепту, розповім далі.У кожної господині є свої рецепти приготування квашеної капусти. ЗаЦим рецептом виходить бомбове капустка! Журавлина виступає в ролі консерванту і відмінно замінює оцет, а за рахунок ...

Читати далі

Квашений топінамбур

Рецепт Квашений топінамбур фото

Топінамбур містить величезну кількість мінеральних речовин і здатний знижувати рівень цукру в крові. Його їдять як сирим, так і готують. Смачний і корисний квашений топінамбур, особливо в салатах.Топінамбур називають по-різному - земляний грушею, ріпою, артишок. Але мені здається, він найбільше схожий на лупатих солодку картоплю. Протягом багатьо...

Читати далі

Квашена капуста в пакеті

Рецепт Квашена капуста в пакеті фото

Квашена капуста в пакеті - це проста і смачна закуска. Готується швидко і просто, неодмінно спробуйте приготувати.Квашену капусту дуже легко приготувати в пакеті. Використовуючи мінімальний набір продуктів і спецій, у вас вийде відмінна закуска. Капуста готується з додаванням цукру, солі і солодкої морквини. Спеції можете використовувати на свій ...

Читати далі

Квасимо капусту

Рецепт Квасимо капусту фото

Капуста - дуже корисний, багатий вітаміном С овоч. З неї можна приготувати багато цікавих страв, а також можна заготовити капусту про запас. Ми зазвичай квасимо капусту з простим часниковим маринадом.Квасити капусту мене навчила мама, а її - моя бабуся. Раніше люди знали більше рецептів, як приготувати різні соління та заготовити овочі про запас....

Читати далі

Квашена капуста з кропом

Рецепт Квашена капуста з кропом фото

Вітаміни взимку дуже потрібні, для цього господині часто заморожують овочі, ягоди. Хотілося б сьогодні підготувати з вами на зиму квашену капусту з кропом.У чому краса заготовки капусти на зиму? Це те, що з неї можна робити смачні борщі, а якщо в таку капусточку додати трохи рослинного масла і ріпчастої цибулі, ви отримуєте корисний салат до свог...

Читати далі

Квашена капуста з горілкою

Рецепт Квашена капуста з горілкою фото

Капусту можна заквасити на зиму з додаванням журавлини, яблук, винограду, а також горілки. Квашена капуста з горілкою виходить дуже хрусткою і завжди відмінно зберігається.Квашена капуста з горілкою - смачна закуска для будь-якого приводу. Подавайте її до вечері або для гостей. Горілка на смак не відчувається, але зате з нею капуста не темніє і п...

Читати далі

Квашений буряк

Рецепт Квашений буряк фото

Квашений буряк використовують, в першу чергу, для приготування українського борщу. Можна приправляти його рослинним маслом і цибулею, додавати в салати або просто вживати як закуску.Свої корисні властивості буряк зберігає і після закваски або варіння. Як відомо, в Буряка міститься багато заліза (більше - тільки в часнику) і йоду (і знову другий, ...

Читати далі

Квашена капуста з помідорами

Рецепт Квашена капуста з помідорами фото

Днями дегустувала новий для себе рецепт квашеної капусти. Нам рецепт сподобався, поспішаю поділитися з вами! Для того, щоб приготувати квашену капусту з помідорами, використовуйте тільки стиглі, але пружні томати. За бажанням помідори попередньо можна ошпарити окропом і видалити шкірку. Із вказаної кількості виходить банку об'ємом 2 L.Капуста - 1...

Читати далі