Для всіх любителів швидких і простих заготовок на зиму пропоную звернути увагу на цей варіант, як зробити черешню без стерилізації. Дуже класний рецепт для зайнятих господинь.Час заготовок - гаряча пора для кожної господині. Якщо у вас немає часу довго стояти на кухні, тоді візьміть на озброєння цей простий рецепт черешні без стерилізації.1. Наса...
Читати даліЗакуска з баклажанів з кабачками на зиму, як правило, має різноманітний овочевий склад і масу варіантів. Спробуйте приготувати запропонований мною рецепт. Він доступний і простий у виконанні.Для прискорення процесу, нарізку овочів краще приготувати заздалегідь. В іншому приготування не складе труднощів. Рецепт зручний тим, що додаткова стерилізац...
Читати даліКонсервований хрін - відмінний акцент гарячого страви або соусу. Бажано, щоб він був таким, від якого течуть сльози (щастя, звичайно! ). Пропоную простий рецепт традиційного білого хрону.Найгірший комплімент, який можуть сказати ваші гості після званої вечері або обіду у вас вдома: "ні хріна на столі не було! " (вибачте за іносказання! ) Так ось,...
Читати даліРекомендую на зиму приготувати смачну солянку з овочів. Її можна подавати як закуску або готувати з нею ситні гарячі страви. Дивіться, як приготувати солянку з баклажанами і капустою.Солянку можна робити суто на капусті та моркві. Але це якось нудно. Інша справа, якщо додати баклажани і квасоля. Тільки щоб приготувати солянку з баклажанами і капу...
Читати даліСалат з буряка на зиму - це дуже проста заготовка, яка може виручити будь-яку домогосподарку. Такий салат добре підходить для подачі і до звичайних, і до святкових страв. Смачно, просто, корисно! Салат з буряк на зиму - мій козир в рукаві, а точніше - в холодильнику. Мої домашні дуже люблять бурякові салати, проте я намагаюся готувати все без май...
Читати даліНайпростіше замаринувати грибочки і закатати в баночки на зиму. Але є ще один чудовий спосіб приготування - гасити підберезники з цибулею, а потім закрити в банки. Спробуйте, дуже смачно! Перед вами простий рецепт підберезників, смажених на зиму. Простий і економний рецепт для тих, у кого є підберезники. Із зазначених інгредієнтів легко виходить ...
Читати даліНабридло готувати мариновані гриби? Приготуйте смажені грибочки і законсервуйте їх за старою-доброю технології. Виходить дуже навіть смачно, всі хто пробував, неодмінно просили добавку! Це класичний рецепт приготування маслюків, смажених на зиму. Цим же способом можна приготувати і інші гриби, наприклад: білі, Лісіцкі, сироїжки, масло, рижики, пе...
Читати даліЗдавалося б кабачки…. Що еше можна з них приготувати? Пропоную вам унікальний рецепт консервації кабачків, - в результаті звичайні кабачки виходять зі смаком грибів, - не відрізниш! Дуже смачно! Щоб кабачки були максимально схожі на гриби, рекомендую точно слідувати рецептом. Але ви цілком можете додати до кабачків улюблену зелень або якісь пряно...
Читати даліЗаготовки на зиму роблять все господині. Пропоную цікавий рецепт, як приготувати капусту по-грузинськи на зиму. Рецепт дуже простий, але потрібен час, щоб все ретельно нашаткувати.Таке блюдо можна подавати як закуску або салат, воно підійде до будь-якого гарніру. Як і все більш солоним, зберігатися капуста буде довго, тому можна зробити багато та...
Читати даліЦей смачний салат взимку можна використовувати як закуску, як ікру для бутербродів, як заправку для борщу. Не полінуйтеся восени приготувати цей смачний салат, особливо якщо у вас цей рік урожайний.Якщо у вас в родині дуже люблять цей чудовий овоч, вам цей рецепт точно стане в нагоді. Адже цей салат з буряка ви можете використовувати не тільки як...
Читати даліТакі огірочки виходять гостренькими і пікантними. Готуються без стерилізації шляхом подвійного заливки. Відмінно стоять всю зиму до нового врожаю.Розкладіть по стерильним банкам огірки, перець, спеції. Сіль і цукор можна насипати відразу, а можна і під час другої заливки. Залийте окропом банку огірків, залиште на 20 хвилин. Злийте вийшов розсіл. ...
Читати даліЗаготовки на зиму - це відмінний спосіб зберегти сезонні ягоди і фрукти. Хочу поділитися з вами нескладним варіантом, як зробити консервацію кавунів, щоб насолоджуватися ними цілий рік.Кавуни можна солити або використовувати для варіння солодкого меду, але і консервовані вони багатьом подобаються не менше. Якщо ви ще не пробували робити такі заго...
Читати даліЦе рецепт не такий складний, як може здатися на перший погляд. Просто підготуйте продукти, простерилизуйте банки - і вперед! дивіться, як приготувати синенькі з морквою і часником на зиму! Складайте смажені баклажани в банки, чергуючи їх з морквою і часниково-оцтовим маринадом, ущільнюйте тильною стороною столової ложки так, щоб не виявилося пові...
Читати даліУ цьому рецепті хочу розповісти як зробити смачну і дієтичну ікру без стерилізації. Виходить вона гострою, пікантною і смачною! У рецепті Ви не знайдете оцту і масла, але зберігається вона може довго! Завдяки пекучому перцю і тривалому варінні ікра буде довго зберігається в прохолодному місці. Але обов'язково простерилизуйте баночки і кришки, щоб...
Читати даліВідмінна заготівля на зиму без особливого клопоту. А взимку капусточка згодиться і до картопелька, і як сніданок.Восени, коли йде збір врожаю і ціна на овочі падає, господині починають займатися заготовками на зиму. Пропоную вам рецепт приготування капусти маринованої на зиму. Відмінний рецепт, перевірений часом і схвалений домочадцями. Рецептом ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
