Смачна, пікантна і ароматна закуска з баклажанів. Помідори, часник і базилік вдало доповнюють баклажани, підкреслюючи їх смак. Подати можна до святкового столу або урізноманітнити звичайний вечеря. Перед смаженням баклажан солимо і залишаємо на 30 хвилин в піалі. Зверху на шматочках баклажана виступить сік, який потрібно зцідити перед тим, як вис...
Читати даліЛіто - справжнісінька пора для заготовок на зиму. Сьогодні я хочу поділитися рецептом відмінною закуски з баклажанів і помідорів. Блюдо просто незамінний до м'яса, птиці або риби! Така закуска готується просто і відносно швидко, не вимагає великих матеріальних і трудових витрат. Перевага її в тому, що ці консерви не потрібно стерилізувати. Аромат...
Читати даліУ скарбничку з корисними і пікантними закусками хочу запропонувати вам додати цей варіант соусу з хрону з помідорами і часником. Всього за якихось 10 хвилин і закуска буде на столі. Запам'ятовуйте! Ця закуска хороша тим, що вона готується без термічної обробки, а значить, хрін зберігає всі свої корисні властивості. Подавати до столу її можна з м'...
Читати даліРиба і помідори - геніальне поєднання, яке можна зустріти в багатьох стравах: як гарячих, так і холодних. Я ж вам пропоную закуску для святкового столу з цими інгредієнтами. На полиці у мене знайшлися тарталетки, а в холодильнику - сьомга. Тому мій вибір був очевидний: начинити "кошики" смачною масою. Так і вийшов мій рецепт. А ви можете записати...
Читати даліДо вашої уваги - дуже витончена і смачна закуска з в'яленими помідорами, яка буде гідно виглядати на будь-якому фуршеті або святковому столі. Навіть не буду вам розповідати, що закуска з в'яленими помідорами виходить смачною - це, я думаю, і так зрозуміло Мені подобається, що готується ця закуска швидко, а виглядає вишукано. Сподіваюся, і вам спо...
Читати даліДуже я люблю помідори. Коли в дитинстві була у бабусі в саду, то прям зривала їх з грядки і просто їла з сіллю. Зараз, звичайно, я так не роблю, але є багато страв, де я їх використовую в сирому вигляді. Наприклад, я пропоную вам прочитати про те, як приготувати ароматну закуску з помідорів з цибулею. Якщо збираєтеся подавати її до столу, то підг...
Читати даліРецепт приготування рисової закуски. Індійська кухня. Кількість порцій: 3-4Цибулина - 1 штука (невелика)Зелений перець - 2 штукиПідтвердження - 1/2 чайних ложкиІмбир - 1 Чайна ложкаРозлючений - 1-2 Ст. Ложок (використовувати в міру необхідності)Рисове борошно - 1-2 Ст. ЛожокКаррі - 2 штуки (листя, дрібно нарізати)Сіль - 1 штука (за смаком...
Читати даліВідмінний рецепт швидких, моментальних малосольних огірочків. Таку закуску можна взяти з собою на природу або на пікнік, а також будуть ефектно виглядати на святковому на столі. Одна з найшвидших і доступних закусок. Я їх солю з часником, виноградним оцтом і кропом. Такі огірочки можна подати до м'ясних страв на обід або на вечерю. Пробуйте! Огір...
Читати даліКукурудзяні чіпси чудово поєднуються з гуакамоле, про це знають всі шанувальники мексиканської кухні. Дуже простий і швидкий варіант за мотивами класики якраз хочу запропонувати вам на замітку. Перед вами прекрасна ідея, як приготувати швидку закуску до кукурудзяних чіпсів. Цей варіант для любителів в міру гостренького, але ви можете самі визнача...
Читати даліПишні, неймовірно ароматні і апетитні дріжджові булочки з соусом з сиру і шпинату - ідеальне блюдо для перекушування або сніданку: їм можна нагодувати всю сім'ю або велику компанію! Швидка закуска з шпинатом і сиром - це дуже смачна страва, але якщо подати його з апетитним гострим соусом, воно стане ще краще, дайте тільки волю своїй фантазії і ек...
Читати даліНапевно ви ще не знаєте, як приготувати чудову закуску з смаженого хліба і яйця. Це по-справжньому ароматне і смачне блюдо. Процес готування нехитрий, просто уважно повторюйте за мною. Ось наша чудова закуска з смаженого хліба і яйця і готова. У пору кликати всіх рідних пробувати смачний варіант сніданку або перекусу. Думаю, всім сподобається. З ...
Читати даліДумаю, що багато хто знає, як правильно зробити єврейську закуску. Але я хочу повторити цей рецепт і трохи вас здивувати. Ми подамо його у новій формі, яка підійде для святкового столу. Сьогодні вашій увазі представляю ідею, як приготувати єврейську закуску в яйці. Ідея проста: зробимо начинку і нафаршіруем нею яєчні половинки. Виходить красиво, ...
Читати даліУже багато років готую собі таку закуску з сиру, яєць і майонезу, і тільки недавно дізнався, що цей звичний мені рецепт належить до єврейської кухні. Розповім, як приготувати єврейську закуску. Є кілька варіантів подачі такого блюда: в загальній формі, з якої закуску їдять за допомогою крекерів або єврейського хліба, а також більш сучасний варіан...
Читати даліУ цьому рецепті розповім, як приготувати фарширований батон (прикольну закуску), яку можна взяти з собою на роботу в якості ситного перекусу, на природу як закуску або замість бутербродів. Це дуже оригінальна закуска, яку можна приготувати навіть в якості ситного перекусу на роботу, відмінний варіант страви на швидку руку. Ви можете додати трохи ...
Читати даліСьогодні готуємо традиційну середземноморську гарячу закуску з баклажанів в поєднанні з помідорами і сиром. Баклажани наріжте кружальцями і обсмажте на сковороді. Натріть на тертці сир, наріжте помідори. Викладіть на баклажани сир і помідори. Запікайте пару хвилин в мікрохвильовці. Баклажан - 1 штукаПомідор - 1 штукаСир - 100 грамСіль - За см...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
