Закуска з рибою, помідорами і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Риба і помідори - геніальне поєднання, яке можна зустріти в багатьох стравах: як гарячих, так і холодних. Я ж вам пропоную закуску для святкового столу з цими інгредієнтами.
На полиці у мене знайшлися тарталетки, а в холодильнику - сьомга. Тому мій вибір був очевидний: начинити "кошики" смачною масою. Так і вийшов мій рецепт. А ви можете записати собі, як приготувати закуску з рибою, помідорами і сиром. Не бійтеся пробувати щось нове, адже тут точно можна фантазувати з начинкою.
- Лосось - 150 грам (малосольная)
- Моцарелла - 100 грам
- Кріп - 20 грам
- Майонез - 50 мілілітрів
- tartalettes - 8 штук
- Помідор черрі - 9 штук
Моцареллу наріжте невеликими кубиками.
Сьомгу також дрібно наріжте (я теж подрібнюю її кубиками).
5 помідорів чері помийте і розділіть на 8 частин кожну.
З'єднайте всі нарізані інгредієнти разом, додайте майонез. Перемішайте. Начинка готова!
Тарталетки наповніть начинкою. Решта черрі розділіть на половинки. Кріп промийте.
Прикрасьте закуску томатами і зеленню. Приємною дегустації!