Яловичий рулет в духовці

Рецепт Яловичий рулет в духовці фото

Дуже простий рецепт, який кожна господиня приготує швидко і без проблем - смачний м'ясний рулет з начинкою зі шпинату. Дізнайтеся, як приготувати рулет, який припаде до смаку всій родині! Такий м'ясний рулет з начинкою - прекрасне ситне блюдо для недільного сімейного вечері або обіду. Порція розрахована на двох або чотирьох - з будь-яким гарніром...

Читати далі

Яловичий рулет

Рецепт Яловичий рулет фото

Рулети з м'яса - це відмінне і універсальне блюдо. Такий можна подавати в якості основного гарячого або як холодну закуску. Для вас рецепт, як приготувати яловичий рулет. Цей варіант приготування доступний в будь-який час року. Основа начинки - це петрушка, часник, горіхи і сир. З цих інгредієнтів готують пасту, потім викладають її в один шар на ...

Читати далі

Яловичий шашлик на грилі

Рецепт Яловичий шашлик на грилі фото

Яловичина не надто популярне м'ясо для шашлику, тому що воно нежирне і шашлик вийде сухою. Більше воліють свиняче або куряче м'ясо. Підкажу рецепт, як приготувати яловичий шашлик на грилі. Якщо зробити правильний маринад і нарізати м'ясо тонкими скибочками, тоді шашлик вийде смачним і соковитим. Обсмажте шашлик на грилі або в духовці на решітці. ...

Читати далі

Яловичий суп

Рецепт Яловичий суп фото

Рецепт приготування супу з яловичої рульки і овочів на яловичому бульйоні, приправленого травами. Секрет цього супу в тому, що овочі і яловичина повинні довго кипіти на слабкому вогні. Тоді яловичина стає ніжною, а овочі вбирають запахи супу. Яловичий суп готується з яловичої рульки, при бажанні її можна замінити іншим яловичому м'ясом.Яловича ру...

Читати далі

Холодець яловичий

Рецепт Холодець яловичий фото

Багато хто не уявляє жодне застілля без традиційної російської закуски. Сьогодні я розповім вам, як приготувати яловичий холодець просто і дуже смачно. Ваша свекруха буде в захваті! Не дивлячись на копіткість приготування холодцю, готувати його легко і просто. Він виходить дуже смачним і поживним. Холодець є затребуваною закускою на будь-якому ст...

Читати далі

Насичений яловичий бульйон

Рецепт Насичений яловичий бульйон фото

Хочу поділитися з вами ідеєю, як приготувати насичений яловичий бульйон з попередньо запеченими кістками. Він виходить дивного коричневого кольору, ароматний і наваристий. Варто спробувати! Такий бульйон можна використовувати в якості основи для будь-якого супу або підливи. Рекомендую відразу варити велику порцію, адже його можна заморозити. Тако...

Читати далі

Неаполітанський яловичий рулет

Рецепт Неаполітанський яловичий рулет фото

Рецепт приготування неаполітанського яловичого рулету з овочами і яйцем. Неаполітанська кухня відома простотою інгредієнтів, використовуваних в стравах, які в той же час дуже поживні. Неаполітанський мяной рулет - це дуже смачне і яскраво виглядає блюдо. Неаполітанський рулет можна придушити, як гарячим, так і холодним. Свинячий фарш -  400 грамФ...

Читати далі

Паштет яловичий

Рецепт Паштет яловичий фото

Давно не купую паштет в магазині, а готую самостійно. За роки практики готував його з яловичини, свинини, курки, індички. Випробував багато варіацій. Розповім, як приготувати паштет яловичий. Домашній паштет - це одна з найсмачніших закусок. Родзинка цього - бекон, він надає особливого смаку і текстуру. Готовий паштет розкладіть по судочки і збер...

Читати далі

Печінковий паштет (яловичий)

Рецепт Печінковий паштет (яловичий) фото

Натуральний, апетитний, ніжний паштет - відмінна ідея для сніданку, закуски в щоденному і навіть святковому меню. Покроковий рецепт з детальним описом процесу як раз перед вами. Запам'ятовуйте! Пропоную Вам приготувати смачний печінковий паштет. У процесі приготування можна використовувати не тільки плиту, але і мультиварку, наприклад. Трішки біл...

Читати далі

Рубець яловичий по-корейськи

Рецепт Рубець яловичий по-корейськи фото

Цей рецепт сподобається любителям пікантних страв і японської кухні. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати рубець яловичий по-корейськи. Буде смачно і незвично, гості будуть в захваті! Незважаючи на те, що рубець є субпродуктом, його також можна смачно приготувати. Якщо дотримати всі тонкощі цього рецепта, у вас вийде дивно смачна страва, яке не...

Читати далі

Шніцель яловичий

Рецепт Шніцель яловичий фото

Цей шніцель готується не з традиційної телятини або свинини, а з яловичини. Виходить дуже смачне і гарне блюдо для вечері або обіду. Додатково можна приготувати пряний томатний соус. Перед вами - простий рецепт приготування шніцеля яловичого. Для приготування шніцеля я змішав яловичий фарш з подрібненою цибулею, яйцем, хлібом і спеціями. Сформува...

Читати далі

Язик яловичий в духовці

Рецепт Язик яловичий в духовці фото

Якщо ви любите запікати м'ясо в духовці, то спробуйте зробити це з яловичим мовою. Це відмінна альтернатива яловичині або свинині. Мова виходить неймовірно ніжним, м'яким і соковитим. Спробуйте! Яловичий язик - дуже ніжний і смачний продукт. Тому важливо його правильно приготувати. Кращим способом стане духовка, в якій язик можна запекти з аромат...

Читати далі

Стейк в соусі «Shriracha»

Рецепт Стейк в соусі «Shriracha» фото

Я дуже рідко їм м'ясо, але ось стейком мене легко спокусити. Звичайно, якщо він добре приготований. Ось ідеальний рецепт м'яса, як на мене. Дивіться, як приготувати стейк в соусі "Шрірача " . Соуза "Shriracha" гострий, саме тому ми не будемо тримати м'ясо в маринаді досить довго. Якщо хочете додати аромату, використовуйте також запашний або інші ...

Читати далі

Барбекю стейк з руколою

Рецепт Барбекю стейк з руколою фото

Рецепт приготування стейка з руколою. Хороший рецепт для літнього часу. Кількість порцій: 4-6bifshteks -  1 штукаОливкова олія -  1 штукаРукола -  1 штукаСіль, перець -  1 штука (за смаком) Посмажте біфштекс на грилі. На тарілці розкладіть в достатку салат руколи. Порежте м'ясо на порційні шматки Вставте пластини Преправьте сіллю, перцем. І полий...

Читати далі

Стейк тартар

Рецепт Стейк тартар фото

Все м'ясоїди знайомі з таким блюдом, як біфштекст. Це стейк з яловичини. І багато хто знає, що таке тартар: це закуска з сирої риби або м'яса. А що, якщо з'єднати ці страви в одному? Ідея здається дивною, але такий рецепт є. І при тому він досить популярний у Франції, хоча відноситься до татарської кухні. Хочу вам розповісти про те, як приготуват...

Читати далі