Якщо ви приготуєте курячі котлети в томатної підливі, давно знайоме блюдо придбає новий смак, надзвичайну соковитість і чудовий аромат. Часу піде трохи більше, але новий смак того варто. Мені дуже подобається готувати котлети з різною підливою, це і зручно (гарнір НЕ буде сухим), і смачно. Та й точно знаю, що котлети 100% будуть готові. А то коли...
Читати даліСмачне і нескладне в приготуванні блюдо обов'язково порадує Ваших гостей за новорічним столом! Рулети з курячого філе з сиром і маринованими грибочками в заливці з кетчупу "Махеев' " . У начинку можна додавати не тільки зазначені інгредієнти, можна змінювати і доповнювати. Гриби можуть бути свіжі або смажені. Також це можуть бути різні овочі.Куря...
Читати даліКожна господиня в розпал періоду сезонних овочів і фруктів намагається заготовити про запас багато смакоти, для того щоб і взимку можна було побалувати своїх рідних і близьких різноманітністю страв на столі. Консерви з томатами дуже популярні у багатьох господинь. Кислота, притаманна помідорів, дозволять консервувати з додаванням мінімальної кіль...
Читати даліСьогодні я розповім, як приготувати огірки в томатної заливки на зиму. Заготівля вийде дуже цікавою і незвичною на смак. Обов'язково спробуйте! Закуска відмінно підійде на будь-який стіл, особливо взимку, коли так хочеться чогось пікантного. Огірочки виходять дуже цікавими на смак, мають пікантною ноткою і прекрасним ароматом. Готуються легко і п...
Читати даліЧудова підлива до м'ясних і рибних страв, до каш і картоплі. Готувати легко і просто! А смак - пальчики оближеш. Готуємо підливу з томатної пасти! Рецепт приготування підливи з томатної пасти ну дуже простий. Смак страви ви легко можете міняти збільшуючи або зменшуючи кількість солі і цукру. У нашій родині цю підливу люблять саме такий - трохи со...
Читати даліЯкщо вам до душі пробувати іноді незвичайні страви, тоді не проходите мимо і зверніть увагу на цей дивовижний рецепт супчика. Неймовірно легкий і надзвичайно пікантний, він вам сподобається! Це дуже цікавий варіант, як приготувати суп з томатної пасти, він скоріше схожий на рецепт-імпровізацію. Ідеально варити супчик з мигдальним молоком, тоді см...
Читати даліДомашній томатний сік можна пити в чистому вигляді або додавати в коктейлі, м'ясні та овочеві страви, соуси, супи. Трансформувати томатну пасту в сік дуже просто, знадобиться тільки вода, сіль і паста. Часто в рецептах необхідний томатний сік. Іноді вдома його може і не бути. Тут нам на допомогу прийде томатна паста! Дуже просто приготувати сік з...
Читати даліТушковану капусту в основному готують з томатною пастою, але і без неї блюдо виходить дуже смачним і корисним. Така капуста може бути самостійною стравою або гарніром. Тушкована капуста без томатної пасти виходить з грибним смаком без грибів. Такий ефект дає тушковану цибулю. Ця страва добре ще тим, що далеко не всі можуть вживати томатну пасту в...
Читати даліЦе може звучати безглуздо, але абрикосовий соус просто чарівно поєднується з м'ясними стравами. Спробуйте один раз - і він стане вашим фірязикам блюдом Чесно кажучи, спочатку цей абрикосовий соус готувався для того, щоб подати його разом з молочною кашею. Однак, інтерес працює, я спробував цей соус разом з м'ясом… і був вражений, наскільки це сма...
Читати даліНавіть якщо ви майстерно готуєте соуси до м'яса, подивіться, як приготувати аджику сільську (соус до м'яса). Помідори, часник, солодкий і гострий перець і овочі - і це лише менша частина інгредієнтів. Аджика готується дуже просто: досить лише очистити всі інгредієнти від кісточок, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку і пров...
Читати даліУ цьому рецепті я розповім, як приготувати ананасовий соус. У нього яскравий тропічний смак, в якому поєднується солодке і гостре. Ділюся рецептом! Ананаспідійде як свіжий, так і заморожений. Консервований брати не рекомендую, він занадто солодкий. Замість соєвого соусу можна взяти тамарі, смак вийде ще цікавіше. Кокосовий цукор можна замінити на...
Читати даліЦе популярний соус, який можна подати до м'яса, особливо до свинини. М'ятний соус також подають до овочів і запіканок. Пробуйте! М'ятний соус стане відмінним доповненням до ваших страв. Відокремте листя м'яти від гілочок, посипте їх сіллю і дрібно порубати ножем. Потім залийте окропом, додайте цукрову пудру і залиште до охолодження. Додайте оцет ...
Читати даліТакий соус подають до спеціальних французьким млинців «Креп Сюзет». Це солодкі млинці, які обсмажують до хрускоту. Ці чудові млинці з апельсиновим соусом викличуть захоплення і всіх ваших близьких. Кількість порцій: 4Апельсин - 2 штукиЦукор - 50 грамКрохмаль картопляний - 5 грамВершкове масло - 30 грамКоньяк - 50 мілілітрів 1. Для соусу треб...
Читати даліЩоб перетворити звичайний стейк із сьомги в неймовірно апетитний і смачний, рекомендую вам дуже нескладний варіант, як приготувати апельсиновий соус до риби. Це не тільки смачний, але і дуже зручний рецепт приготування апельсинового соусу до риби, так як він паралельно використовується і як маринад. Доповнити таким соусом можна не тільки червону ...
Читати даліЛегкий, злегка кислуватий, сонячний, незвичайно ароматний соус з шматочками болгарського перцю ідеально підходить до м'яса, рибі, відварного рису і взагалі його можна їсти з чим душа забажає! Цей ароматний, в міру густий, дуже смачний соус ідеально підходить для того, щоб підкреслити смак м'яса або риби, смажених на грилі або запечених в духовці....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
