М'ясо цієї риби прекрасно доповнюється пікантним соусом з анчоусів. Доторкніться до високої кухні - спробуйте приготувати дораду з анчоусним соусом в домашніх умовах, самостійно. Все вдасться! Дуже часто ми задаємося питанням - як приготувати рибу так, щоб в ній збереглося якомога більше корисних речовин? звичайно, найкраще запекти у фользі. Вико...
Читати даліХочу показати вам, як приготувати деруни з грибним соусом. Це дуже просте, для багатьох традиційне і улюблене блюдо. При цьому воно досить ситне, дуже апетитне і неймовірно смачне. Можна сміливо сказати, що деруни з грибним соусом в домашніх умовах - повноцінне блюдо на обід або вечерю для всієї родини. Хрустка скоринка, ніжна картопля всередині ...
Читати далі"Їжачки" під соусом - або тефтелі з томатною підливою - прекрасне блюдо домашньої кухні, яке підійде на обід або вечерю. М'ясні "їжачки" виходять дуже ситними і смачними, так що пробуйте! Як приготувати "їжачки" під соусом в домашніх умовах? Насправді дуже просто і абсолютно не клопітно. Для приготування використовуйте будь-який доступний м'ясний...
Читати даліПаста-метелики, паста-бантики, назв у цієї пасти багато. Виглядає вона красиво і апетитно, особливо подобається дітям. Розповім про рецепт, як приготувати фарфалле з вершково-томатним соусом. Соус можна зробити з готовою томатної пасти або томатного соусу з банки, якщо немає помідорів. Замість вершків можете використовувати сметану. Пасту відвари...
Читати даліБлюдо в китайському стилі, яке готується дуже швидко і просто - фарш з соєвим соусом. Внесіть різноманітність у своє повсякденне меню і приготуйте це незвичайне блюдо. Для приготування цієї страви потрібно всього-нічого - трошки соєвого соусу і безпосередньо фарш. До речі, фарш рекомендую використовувати яловичий, або суміш свинячого і яловичого....
Читати даліРецепт приготування цукіні з начинкою з фаршу, тушкованих в соусі тахині з лимонним соком і курячим бульйоном. Тахіні - східна густа паста з меленого насіння кунжуту. Вона служить основою для багатьох соусів і подається до різних страв. Як фаршу для начинки використовуйте ваш улюблений фарш, яким ви зазвичай начиняє овочі або м'ясо.Дрібних цукіні...
Читати даліЦя страва ідеально підходить для сімейного обіду або вечері з друзями. Готується воно дуже просто, легко і досить швидко. Ну що, готуємо? У вас вийде здивувати рідних смачним і красивим стравою. Ця страва, на перший погляд, може здатися вам дуже складним. Але не вірте очам своїм, готується воно ну дуже просто, повірте! Для невеликого сімейного св...
Читати даліХочете побалувати себе і рідних апетитним і дуже смачним блюдом? Тоді не полінуйтеся і повторіть цей зовсім нескладний рецепт приготування фаршированих черепашок під вершковим соусом. Досить оригінальний варіант подачі традиційного м'яса з макаронами - це фаршировані черепашки під вершковим соусом в домашніх умовах. Від такої страви неможливо від...
Читати даліНа обід або вечерю для всієї родини рекомендую зробити це неймовірно апетитне блюдо. Ситно, смачно, нескладно в процесі і дивно оригінально. Спробуйте, і вам обов'язково сподобається! Поспішаю поділитися з вами дуже цікавим варіантом, як приготувати фаршировані черепашки під соусом "Бешамель " . В якості начинки тут використовується 3 виду сиру і...
Читати даліФаршировані черепашки під соусом в Італії назвали б "Каннеллоні під соусом бешамель " . Ця страва дуже ситна і неймовірно смачне.Ця страва дуже люблять в Італії. У нашій кухні воно також завоювало популярність. Готуються фаршировані черепашки під соусом досить швидко - не більше години - і подаються гарячими. Тут можна експериментувати, додаючи в...
Читати даліКвасоля є цінним продуктом харчування, намагайтеся частіше включати її в раціон. Щоб урізноманітнити меню, готуйте її з різними соусами. Сьогодні я приготувала квасоля з сирним соусом-заправкою. Відваріть квасоля в солоній воді до готовності. Приготуйте соус. Готову квасолю заправте соусом і подайте до столу, прикрасивши гілочкою зелені. Хай щаст...
Читати даліЦя страва народилося в Італії на початку минулого століття. Рецепт був названий на честь свого творця - власника ресторану. Спробувавши його один раз, неможливо не закохатися в його м'який вершковий смак. Кількість порцій: 2-3Вершки 20% жирності - 300 мілілітрівВершкове масло - 40 грамПармезан - 100 грам (рекомендую використовувати саме пармез...
Читати даліНіжне м'ясо індички під легким кисло-солодким вишневим соусом підкорить будь-якого любителя смачно поїсти! А я поділюся з вами моїм улюбленим рецептом, дивіться, я розповім все детально. Для вишневого соусу можна використовувати не тільки мускатний горіх, а й гвоздику, коріандр мелений, якщо любите ці спеції. Я часто додаю ще дрібку меленого імби...
Читати даліПеред вами цікавий рецепт, як приготувати філе курки під соусом з часником. Смачне, ароматне, ситне блюдо сподобається будь-якому гурману! Готується - простіше простого! Ця закуска дуже нагадує грецьке блюдо фаст-фуду сувлаки - смажену або запечену курку, яку подають під різними соусами. Традиційним є соус дзадзики, до складу якого входить сметан...
Читати даліПропоную Вашій увазі надзвичайно смачний варіант приготування курячої грудки! Чудовий вершково-томатний соус і обсмажена грудка під запеченої моцарелою. Зупинитися неможливо! Т. До. У мене була свіжа петрушка, я додала в соус її, але якщо у Вас є свіжий базилік, то обов'язково додайте і його! Аромат у страви буде ще більш чарівним. Вершковий сир ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
