Грузинська кухня завжди славилася своїми смаковими поєднаннями. Особливо грузинські закуски. Найпопулярніша закуска в Грузії - пхали з буряка з горіхами. Цей рецепт підкаже, як їх приготувати. Багато хто задається питанням, як приготувати пхали з буряка з горіхами - традиційну грузинську закуску - правильно. Дотримуйтесь рецептом, і у вас все вий...
Читати даліДивовижно, але з простого набору продуктів: відвареного буряка, горіхів і чорносливу виходить дуже смачний і корисний салат. Подавати можна як гарнір, так і в якості легкого перекусу. Після варіння буряк зберігає свої корисні властивості і благотворно впливає на наш організм. А в'ялений чорнослив і горіхи не тільки поліпшать смак салату, але тако...
Читати даліПропоную приготувати простий, але дуже смачний салат з буряка з горіхами і родзинками. Печена буряк в духовці - така гарна сама по собі, а родзинки та волоські горіхи тільки відтіняють її солодкуватий смак. Докладніше, як приготувати салат з буряка з ізюмом і волоськими горіхами, я розповім нижче. За бажанням в салат можна додати трохи мускатного...
Читати даліПропоную рецепт корисного і смачного салату з печеного буряка. Додамо трохи родзинок і горіхів, щоб салат став насиченим і неповторним. Рослинна олія для заправки вибирайте за смаком. Буряк запікається в духовці цілої. На запікання йде близько 30-40 хвилин. Найзручніше запікати овочі паралельно з приготуванням основного блюда. Наприклад, готуєте ...
Читати даліЗовсім недавно дізналася, як зробити аджику з буряка на зиму, адже це неймовірно корисний овоч, який даремно недооцінюють. І аджика вийшла - вищий клас, в борщ тепер додаю замість заправки! Погодьтеся, це дуже оригінальний рецепт приготування аджики з буряка на зиму! Навіть сама задумка - робити аджику з буряка, - вже незвичайна, правда? Але от о...
Читати даліЧи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі! Всі інші інгредієнти в супі я зберегла, тому колір залишився, хоч і не такий сильний, оскільки є томатна паста і помідори. Наваристі страва виходить нітрохи не гірше...
Читати даліХоча борщ вважається класичним супом для нашої країни, і його рецептура відома багатьом, але це не означає, що все його варять однаково, використовуючи одні й ті ж інгредієнти. Пропоную холодний варіант. Тим більше, що можна спробувати щось нове, коли змінюється сезон і хочеться не гарячого, а холодного. Наприклад, я дізналася про те, як приготув...
Читати даліДля нас борщ - це звичне і улюблене блюдо, а ось в Європі, Америці - він справжні ласощі. Розповім, як приготувати борщ їх буряка - це смачне і ситне блюдо для сімейної вечері. Варіантів приготування борщу дуже багато. Його роблять на м'ясному бульйоні, переважно свинячому або яловичому. Можна і зовсім обійтися без бульйону, а зварити його на вод...
Читати даліПривіт всім любителям перших страв! Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати борщ з вареного буряка. Блюдо готується дуже просто, а результат точно зможе вас приємно здивувати. Приступаємо! Готовий борщ потрібно подавати з салом, чорним хлібом і часником. Такий борщ економить ваш час і не вимагає багато зусиль. Блюдо виходить ситним, навари...
Читати даліЯкщо ви вирішили приготувати для своєї сім'ї борщ, але є все, крім буряка, це не біда. Сьогодні я розповім вам, як приготувати борщ (рецепт без буряка) легко і швидко. Такий борщ виходить не гірше, ніж з буряком. Якщо ви готуєте такий борщ взимку, то можете додати томатну пасту замість помідорів. Також для приготування бульйону необов'язково брат...
Читати даліБургери з буряка - мрія вегетаріанців. У нас якось їх нечасто зустрінеш. Давайте спробуємо освоїти це смачна страва, рецепт якого я привезла з закордонного маленького вегетаріанського кафе. Бургери з буряка добре поєднуються з солоним огірочком, зеленим салатом і шматочками стиглого авокадо. Їх козячого сиру і йогурту зробіть соус, додайте гірчиц...
Читати даліЧатні - індійський пряний соус. В даному випадку чатні дуже ароматний, кисло-солодкий. Готується дуже просто і швидко, з найдоступніших інгредієнтів. Заходьте і дивіться рецепт! Рецепт цього соусу перевірений роками, до того ж, він відноситься до традиційної індійської кухні. Дотримуйтесь всі нюанси рецепта, - і результат Вас обов'язково порадує!...
Читати даліХочете здивувати своїх гостей тим, чого вони ніколи не пробували? Раджу вам приготувати домашні чіпси з буряка! Це дійсно викличе фурор. А чіпси, до речі, виходять смачні. Чіпси з буряка можна подавати з будь-яким соусом. Навіть зі звичайною сметаною. Мої діти дуже люблять ці чіпси. Ми з ними і придумали чіпси з буряка, коли готувалися до перегля...
Читати даліРецепт приготування солянки з буряка на зиму - для вас! Хто ще не пробував - обов'язково спробуйте, адже взимку можна заготовку і як заправку до борщу, і як салат вживати! Таку заготовку зробити дуже легко, але я вам все ж розповім, як приготувати солянку з буряка на зиму. Ця заготовка виходить трохи солодкуватого, але при цьому і з приємною кисл...
Читати даліЦукати з буряка - просте ласощі, яке можна приготувати в будь-який час року. Для приготування доведеться трохи попрацювати, але результат того вартий! Нижче я розповім докладніше, як приготувати цукати з буряка. У сироп можна додати кілька штук гвоздик і стручки кардамону. Або навпаки, не додавати нічого, а варити цукати просто в сиропі з цукру. ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
