Бурекас - це традиційні несолодкі турецькі пироги. Їх готують з листкового тіста з різними начинками. Розповім про одну з варіацій начинок - шпинатній. Буде смачно! Найпростіша начинка - це сир, додайте до нього шпинат, можна іншу зелень, а також сир. Вийде цікаве і смачне поєднання. Подавайте їх теплими або вже остиглими. Обіцяю, одним пиріжком ...
Читати далі