Мабуть, є такі салати, які в кафе є найбільш популярними для замовлення. Одним з них є "Цезар " . Сьогодні я розповім вам, як приготувати салат "Цезар" традиційний. Такий салат виходить дуже смачним і насиченим. Салат "Цезар" завжди буде бажаним на будь-якому столі і обов'язково порадує всіх без винятку. Якщо не любите бекон, можете виключити йог...
Читати даліЯк приготувати салат "Мімоза" традиційний? Поділюся споконвічно радянським рецептом! Жоден святковий стіл не обійдеться без старої-доброї, добре знайомої нам "Мімоза " . Хочу вам розповісти про традиційний і популярний салат "Мімозу " . На рівні з "оселедець під шубою" і "Олів'є" ні дні народження, ні Новий рік чи Різдво в моїй родині не проходят...
Читати даліПропоную приготувати найсмачніший і найпопулярніший салат для новорічного столу, але з моїми невеликими змінами. Лише одне незмінне - майонез "Махеев' " ! З наступаючим! Овочі відваріть і наріжте, рибу очистіть. Потім сформуйте салат шарами. Надішліть на годину в холодильник. Смачний і простий у приготуванні салат з майонезом "Махеев'" прикрасить...
Читати даліХочу запропонувати вам рецепт приготування салату "Олів'є" традиційного для нашої сім'ї - з вареної яловичиною і квашеними огірками. Вдале рішення і для святкового столу. Для успіху цієї страви потрібно дотримати одне нескладне уязик - склад і кількісне співвідношення інгредієнтів повинні бути незмінні. Замінивши яловичину на курку, а квашені огі...
Читати даліЧесно зізнаюся - це один з найулюбленіших моїх салатів. Велика кількість овочів, солоний сир, ароматне масло і спеції - просто казка! Тому я думаю, що рецепт приготування традиційного грецького салату повинен знати кожен! Цей салат люблю не тільки я, він популярний у всьому світі. У кожній країні його готують по-своєму, змінюючи склад часом до не...
Читати даліКласичний картопляний салат готується з беконом, зеленню, цибулею і, звичайно, крупно нарізаною картоплею. Записуйте і ви рецепт приготування ідеального картопляного салату. Якщо хочете приготувати вегетаріанську версію салату, виключіть бекон. Салат хороший тим, що його можна подавати холодним, теплим або гарячим. Цей салат один з найпростіших, ...
Читати даліСалат "Олів'є" - це король серед салатів. Всі впевнені, що знають, як його приготувати, але у всіх господинь різні рецепти. Тепер вам стануть відомі правильне поєднання і пропорції всіх продуктів. Важливо правильно зварити овочі. Закладати їх необхідно в киплячу і трохи підсолену воду.Намагайтеся, щоб все нарізані інгредієнти були однакового розм...
Читати даліЦя шикарна східні солодощі вражає всіх, хто хоч раз її спробував. Рецепт шліфувався століттями, щоб приносити радість дорослим і дітям. Тісто право очікує mesity важко, але блюдо коштує зусиль! Кількість порцій: 6Мука - 350 грамЯйце - 3 штукиГорілка або коньяк - 30 грамМідь - 0, 5 склянкиЦукор - 0, 5 склянкиСіль - 1 щіпкаМак або кунжут - 2...
Читати даліРецепт приготування фаршированого перцю. Всі інгредієнти цієї страви добре поєднуються між собою і доповнюють один одного. У приготуванні використовується болгарський перець, рис і фарш (будь-який). Кількість порцій: 6Паста томатна - 150 грамБолгарський перець - 10 штукРослинна олія - 30 мілілітрівПерець і сіль - 1 За смакомФарш - 400 грамЦи...
Читати даліКавказька кухня добре знайома нам по декількох класичними рецептами, які вже давно увійшли в наше меню. Одним таким варіантом наваристого і ароматного супчика я якраз поспішаю поділитися. Хочу запропонувати вам взяти на замітку класний варіант, як приготувати "Харчо " , традиційний рецепт грузинського супу насправді зовсім нескладний. Єдиною особ...
Читати даліРецепт приготування хмизу. У процесі приготування хмиз по даним рецептом виходить незрівнянно ніжним, хрустким, повітряним і легким. Для приготування хмизу по даним рецептом, нам знадобиться трохи молока, пшеничне борошно, яйця і цукор. При смаженні тісто таких виробів не вбирає великої кількості рослинного масла.Цукрова пудра - За смакомМолоко ...
Читати даліПростий, смачний, універсальний - все це про соусі "бешамель". Він підходить до багатьох страв, тому ви будете готувати його знову і знову. Розповім, як приготувати справжній соус «Бешамель». «Бешамель» - це класика, тому кожен кухар знає, як його приготувати. Є різні його варіації, наприклад, з гірчицею або куркумою. Я пропоную Вам традиційний р...
Читати даліЗдавалося б, що особливого в простому овочевому супі. Однак кожна господиня в курсі, що треба мати неабияку вправність, щоб овочевий суп став смакотою. Згадаймо про традиційний селянському рецепті. 1. Всі овочі і зелень помити. Овочі почистити і порізати невеликими шматочками. Морквину можна потерти на тертці. Або ж порізати її тонкою соломкою.2....
Читати даліВ Англії Різдвяний пудинг - невід'ємний атрибут Різдва. Печуть такий пудинг за 2-3 місяці до свята, просочують його алкоголем і дбайливо зберігають до самого Різдва. Цей пудинг готується на водяній бані 4-6 годин. Обов'язково додаються в нього добре просочені коньяком або будь-яким іншим міцним алкоголем сухофрукти, шматочки яблука і хлібні крихт...
Читати даліВ Англії Різдвяний пудинг - невід'ємний атрибут Різдва. Печуть такий пудинг за 2-3 місяці до свята, просочують його алкоголем і дбайливо зберігають до самого Різдва. Цей пудинг готується на водяній бані 4-6 годин. Обов'язково додаються в нього добре просочені коньяком або будь-яким іншим міцним алкоголем сухофрукти, шматочки яблука і хлібні крихт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
