Салат «Новорічний традиційний»
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную приготувати найсмачніший і найпопулярніший салат для новорічного столу, але з моїми невеликими змінами. Лише одне незмінне - майонез "махеев'"! З наступаючим!
Овочі відваріть і наріжте, рибу очистіть. Потім сформуйте салат шарами. Надішліть на годину в холодильник. Смачний і простий у приготуванні салат з майонезом "махеев'" прикрасить будь-яке свято. Приємного!
- Скумбрія солона - 250 грам (вага рибного філе)
- Морква варена - 100 грам
- Буряк варена - 200 грам
- Картопля варена - 200 грам
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Майонез - 4 Ст. Ложки
Підготуємо продукти. Відварюємо в підсоленій воді картопля, морква і буряк. Остуджують і очищаємо. Очищаємо рибу від кісток і шкірки.
На великій тертці натираємо відварену картоплю.
На великій тертці натираємо варену моркву.
На великій тертці натираємо варений буряк.
Нарізаємо зелену цибулю.
Кубиком нарізаємо солону скумбрію.
У глибокий салатник викладаємо половину нарізаної риби і дрібку нарізаної зеленої цибулі.
Потім викладаємо половину обсягу натертої картоплі.
Потім викладаємо половину обсягу натертої моркви.
Потім викладаємо половину обсягу натертого буряка.
Додаємо 2 ст.Л. Майонез"Maheeva & Quot.
Рівномірно розподіляємо. Додаємо щіпку нарізаної зеленої цибулі.
Потім шари повторюємо: риба, цибуля, картопля, морква, буряк, майонез, цибуля.
Рівномірно розподіляємо майонез. Додаємо нарізану зелень. Накриваємо салатник харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на 1 час.
Подаємо салат на стіл.
Смачного! З наступаючим! !!
