Якщо ви хочете урізноманітнити зимові заготовки, придивіться до цього рецепту. Помідори в рослинному маслі на зиму - це чудова альтернатива складним багатокомпонентним салатів. Запам'ятовуйте! Маринад вказано з розрахунку на 2 літрові баночки. Але кількість помідорів може відрізнятися, все залежить від їх розміру і щільності укладки в банку. Стер...
Читати даліСкільки ж мною було перепробувано заготовок на зиму! думаю, що багато господинь мучаться в пошуках ідеальних рецептів. У цій інструкції описана одна з смачних маринованих заготовок на моїй кухні.Дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати помідори "в снігу" . Вони маринуються разом з натертим часником, тому з'являється гарний вигляд нібито пріпорош...
Читати даліЯкщо ви вирішили сісти на овочеву дієту або ж просто віддаєте належне рослинній їжі, пропоную вам спробувати помідори, запечені з кабачками. Смачно, поживно і, що досить важливо, корисно.Щоб приготувати помідори, запечені з кабачками, в домашніх умовах, спочатку замочуємо кабачки в проточній воді, потім готуємо начинку на сковорідці. Фаршируємо к...
Читати даліРецепт приготування універсальної дуже смачною помідорною добавки до канапе, бутербродам, піці і других страв.Дане блюдо є, по суті, універсальним томатним соусом, але родзинка в тому, що ця добавка не рідка, а дуже навіть добре тримає форму, і тому підходить вона до набагато більшій кількості страв. А концентрований смак томатів і спецій взагалі...
Читати даліТут я розповім, як приготувати солодкі помідори на зиму. Без маринадів не обходиться майже не одне застілля в холодну пору року. Саме тому рецептів подібних страв існує дуже багато.Такі солодкі помідори вдало поєднуються з м'ясними стравами і добре їх відтіняють. Для тих, хто любить м'яку текстуру, така заготовка припаде до душі. І, незважаючи на...
Читати даліПам'ятаю в дитинстві на канікули я їздила в село до бабусі. І моєю улюбленою їжею була картопля з бабусиними помідорами. А зберігалися вони в погребі в дерев'яних бочках. Прибереш зелень, а на тебе дивляться червоні ароматні томати. Смачно.Я довго шукала рецепт, який мені нагадав би смак тих бабусиних помідорів. Для цього рецепта потрібна суха гі...
Читати даліСолоні помідори на зиму в банках - це відмінний порятунок для всієї родини в холодну пору року. Підготувавшись заздалегідь, у вас завжди будуть на столі смачні і апетитні помідорчики до основних страв.Дуже смачними виходять солоні помідори, якщо до них додати трохи часничку і перцю чилі. Ці інгредієнти надають страві незабутній аромат і пікантну ...
Читати даліСоковиті і смачні солоні помідори з перцем - прекрасне смакоту для святкового столу або для подачі в будні. Готується закуска з мінімуму інгредієнтів і зберігається в прохолодному місці.Соковиті солоні помідори - незамінна закуска під чарочку біленької, під картопляне пюре, для запеченого м'яса або риби. Краще заготовити її в літній період і збер...
Читати даліЗаготовте на зиму смачні і пікантні помідори черрі, це просто, зате результат нікого не розчарує і не залишить байдужим! дивіться, як приготувати в'ялені помідори черрі, і приступайте! В'ялять помідори по-різному, використовуючи духовку, гриль, сушилку або навіть аерогриль. Найзручніше приготувати їх, як на мене, в духовці. Якщо духовка з вентиля...
Читати даліВ'ялені томати - обов'язкова для мене заготовка на зиму. Ця незрівнянно смачна закуска подобається навіть маленьким дітям. Неодмінно приготуйте в'ялені томати будинку самі, з улюбленими пряними травами.Пряні трави візьміть по їх наявності та свій смак. Можна додавати базилік, розмарин або чебрець, в свіжому вигляді або сушеному. Ідеальні помідори...
Читати даліПропоную Вашій увазі простий рецепт приготування в'ялених помідорів. Навіть якщо ви не захоплюєтеся домашніми заготовками, рекомендую приготувати цю чудову універсальну закуску.Існує дуже багато варіантів застосування таких томатів:- можна подавати до столу з моцарелою, фетою і іншими сирами- додавати в піцу- додавати в салати і соуси- додавати в...
Читати даліШвидка і легка закуска для всіх любителів запечених помідор c розплавленим сиром з ароматом копчення.Такі помідори чудово підійдуть на святковий стіл в якості гарячої закуски або для сніданку в святкові дні. Копчену ковбасу можна замінити на бекон, матерія або proşutto. А моцарелу на будь-який сир, який добре плавиться. Готується швидко, а # Махе...
Читати даліЗапечені помідори з сиром готуються тільки зі свіжих і ароматних помідорів. А їх в кінці літа - мільйон! великі, маленькі, жовті, бурі і, звичайно, червоні! Подаються з хлібом або крекерами.Запечені помідори з сиром - смачна і ситна закуска. Влітку немає нічого кращого! Такі помідори можна подати на стіл прямо в формі, в якій помідори з сиром зап...
Читати даліУ сезон зелених помідор, пропоную рецепт відмінною закуски на зиму. У міру гострої і смачною. Вона добре підійде до м'яса, рибі, птиці, відварного картоплі.Закуски і салати із зелених помідорів займають особливе місце на обідньому столі. Якщо консервованими червоними помідорами нікого не здивуєш, з них не можна приготувати салат, то зелені і післ...
Читати даліЯким би гарним не було літо, все одно все помідори не встигають вирости і визріти. Тому їх потрібно рятувати, тобто консервувати. Зелені помідори по-грузинськи - відмінний рецепт! Маринад для помідорів робимо як зазвичай: в киплячій воді розчинити сіль і цукор, зняти з вогню і влити оцет. Відразу гарячим розлити по підготовлених банкам. Зелені по...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
