Зараз самий сезон баклажанів, і що тільки ми з них не готуємо! Пропоную вам спробувати приготувати фаршировані баклажани з незвичайно ніжною і ароматною начинкою. Смачно, швидко і просто! Що б ще приготувати з баклажанів? Пропоную баклажани з прекрасною ароматною начинкою. Це дуже смачно, адже в складі нашої начинки: сир, сир, часник, баклажан і,...
Читати даліМус з баклажанів може використовуватися як начинка для маленьких тарталеток або в якості дип-соусу. Дуже ніжний по консистенції, дуже смачний і дуже легко готується. Обов'язково спробуйте! Ви любите страви з баклажанів, але готуєте їх рідко, тому що при приготуванні баклажани вбирають багато масла? Я розповім вам, як приготувати мус з запечених б...
Читати даліОладки з баклажанів і кабачків - відмінна річна закуска, яка прекрасно підійде і до м'ясних страв, і навіть замінить їх, якщо хочеться заощадити. Готуються оладки тільки з доступних інгредієнтів.Оладки з баклажанів і кабачків - це ідеальний варіант для вегетаріанців, але навіть м'ясоїдам обов'язково сподобається рецепт, як приготувати млинці з ба...
Читати даліПеред вами цікавий рецепт, як приготувати оригінальну і смачну закуску - оладки з баклажанів і картоплі. На перший погляд, це звичайні деруни, ось тільки наявність баклажанів робить смак новим.Сезон баклажанів в самому розпалі, тому раджу обов'язково спробувати мій рецепт, як приготувати млинці з баклажанів і картоплі. Це просте блюдо без проблем...
Читати даліЛюбителям нескладних страв з овочів хочу порадити придивитися до цього цікавого рецептом. Овочеві оладки - це відмінна недорога закуска, яка прекрасно доповнить ваше щоденне меню.Поспішаю поділитися з вами своїм способом, як приготувати млинці з баклажанів з додаванням батата. Сам процес досить простий, а в підсумку ви отримаєте дуже смачні оладк...
Читати даліЗ баклажанів можна приготувати безліч цікавих закусок, які гарні самі по собі, а також відмінно підходять до м'яса, риби та птиці. Сьогодні я хочу поділитися рецептом однієї "з" .У сезон баклажанів не пропустіть можливість приготувати якомога більше блюд з цього чудового овочу. Така закуска готується дуже просто і швидко. Підійде на кожен день і ...
Читати даліЛюбите готувати смачні і прості овочеві страви? Тоді ось вам свіженька ідея: рецепт приготування відбивних з баклажанів в хрусткій паніровці.Класичний рецепт відбивних з баклажанів передбачає їх жарку на сковороді. Баклажани вийдуть хрусткими і смачні.Баклажан - 1 штукаРослинна олія - 4 Ст. ЛожкиБорошно - 100 грамЯйце - 1 штукаСіль - За смакомПап...
Читати даліЗ появою на ринку і на дачі стиглих різноманітних овочів саме час випробувати рецепт, як приготувати овочеві рагу. Вітамінне, смачне і барвисте блюдо обов'язково прикрасить ваш стіл.Процес приготування рагу дуже простий, але трудомісткий. Всі овочі потрібно помити, почистити і нарізати, що і займає більшу частину часу. У блюдо можна додавати будь...
Читати даліХрусткі палички з баклажанів, в сирній ароматної паніровці, прекрасно підійдуть для перекусу. Запікаються в духовці - значить шкоди в цій закусці - мінімум. А готувати простіше простого. Раджу рецепт! Ви можете використовувати свої улюблені спеції і приправи, відмінно підійдуть мелений часник, копчена паприка і гострий перець.Баклажан - 1 штукаКу...
Читати даліПармеджано з баклажанів - традиційне блюдо італійського регіону Парма з римується назвою і запаморочливим смаком. Ділюся рецептом приготування.Пармеджано з баклажанів - типово італійське блюдо як в плані інгредієнтів, так і в плані смаку, тому якщо вам подобається італійська кухня як така - це блюдо вам теж виразно припаде до душі. Подається це б...
Читати даліПарміджано - це традиційне блюдо з баклажанів в Сицилії і Кампаньи, з дуетом сирів пармезан і моцарелла. По суті - запіканка, вживається як в гарячому, так і в холодному вигляді.Приготувати пармінджану дуже легко, покрокова інструкція служитиме вам підказкою. Парміджану їдять злегка або повністю охолодженої, як самостійну страву, а можна використ...
Читати даліДілюся своїм рецептом смачного паштету з смаженого баклажана. Він виходить дуже ніжним по консистенції, але яскравим за смаком. Ідеально підійде для бутербродів, крекери і tartaletok.Докладніше, як приготувати паштет з баклажанів, я розповім нижче. Тофу вибирайте середньої щільності, з нейтральним смаком. Додатково в паштет можна додати будь-які ...
Читати даліДля приготування цієї страви можна взяти м'ясо курки, індички або свинини. Будь-яке м'ясо, вказане в списку, за вказаною рецептурі встигне приготуватися.Спочатку треба обсмажити м'ясо, потім додати баклажани, посолити, поперчити, залити томатним соусом і тушкувати хвилин 7. Швидко, смачно, красиво! Індичка (філе) - 600 грамРослинна олія - 50 мілі...
Читати даліВи любите баклажани? Тоді рагу з баклажанів вам припаде до смаку. Взимку відкрита баночка смачного рагу нагадає про літо, а який аромат часнику…. Обов'язково приготуйте рагу з баклажанів! Рагу з баклажанів, мабуть, одне з найсмачніших! якщо сумніваєтеся, приготуйте одну-дві порції і оціните блюдо холодним, щоб зрозуміти, чи варто закочувати велик...
Читати даліВони, хто готував баклажан, знають, що до нього потрібен особливий підхід. Буває, що він гірчить, а також погано розм'якшується. Пару раз мої страви зовсім не виходили з-за цього. Але все змінилося.Найкраще цей овоч готувати в мультиварці, потрібно додати до нього пару трійку інших інгредієнтів і все добре приправити. Саме так і вийшло мою страву...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
