Палички з баклажанів
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.
Хрусткі палички з баклажанів, в сирній ароматної паніровці, прекрасно підійдуть для перекусу. Запікаються в духовці - значить шкоди в цій закусці - мінімум. А готувати простіше простого. Раджу рецепт!
Опис приготування:
Ви можете використовувати свої улюблені спеції і приправи, відмінно підійдуть мелений часник, копчена паприка і гострий перець.
- Баклажан - 1 штука
- Куряче яйце - 1 штука
- Сухарі паніровочні - 2 Ст. Ложки
- Сир - 2 Ст. Ложки (тертий)
- Прованські трави - 1 Чайна ложка
Підготуйте інгредієнти.
Змішайте в тарілці сухарі, сир і трави. Яйце в окремій мисці збийте виделкою.
Баклажан наріжте на смужки середнього розміру.
Кожну смужку занурте в яйце.
Обваляйте в паніровці.
Викладіть у жароміцних форму. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці під грилем близько 7 хвилин, потім переверніть і готуйте ще 7 хвилин. Палички повинні стати хрусткими.
Смачного!
