Мало хто не любить голубці, а ось готувати їх вміють далеко не всі. Сьогодні хочу навчити вас, як приготувати голубці класичні за рецептом моєї мами. Ці голубці для мене найкращі і улюблені. Голубці можна готувати по-різному. Єдине загальне у всіх рецептах то, що фарш загортається в капустяний лист. Все інше може відрізнятися, починаючи з самого ...
Читати даліТакі голубці консервовані в домашніх умовах стануть чудовою закускою і замінять салат. Обов'язкова уязик - додати в маринад оцет і спеції, довести до кипіння, потім розлити по банках. Відмінна закуска, яка підійде для святкового столу і в Пост. Фарширувати такі голубці можна улюбленими овочами, але найсмачніше виходить з моркви або болгарського п...
Читати даліПропоную рецепт голубців для ледачих кулінарів або для зайнятих господинь. Незважаючи на простоту приготування, це блюдо виходить дуже смачним. За принципом готування нагадує звичні всім котлети. Такі котлетки-голубці дуже полюбилися моїй родині! До них підходять будь-які види гарніру, але можна подавати їх і просто з салатом, т.К. В складі вже п...
Читати даліЯкщо немає часу на приготування обіду або вечері, тоді візьміть на замітку простий рецепт голубців ледачих з курячим фаршем. Це відмінний варіант для всієї родини. Як приготувати голубці ледачі з курячого фаршу? 1. Рецепт приготування голубців ледачих з курячим фаршем дуже схожий на класичний. Для початку необхідно відправити варити до напівготов...
Читати даліЛедачі голубці отримали свою назву тому, що з такими голубцями менше метушні, ніж з традиційними. До того ж, запікати їх будемо в духовці. Ледачі голубці більше нагадують котлети з капустою. Як приготувати голубці ледачі в духовці? 1. Почистіть цибулю і моркву, моркву натріть, цибулю наріжте невеликими кубиками.2. Обсмажте цибулю з морквою на олі...
Читати даліДля тих, хто не любить довго стояти біля плити, займаючись їжею, пропоную відмінний рецепт приготування голубців ледачих в казані. Смак улюбленої страви з найменшими зусиллями - це просто і апетитно. Голубці ледачі в казані в домашніх умовах - це відмінна альтернатива традиційному варіанту. Цей рецепт підійде для тих, у кого капуста не ціла і сфо...
Читати даліДля всіх любителів спрощувати собі завдання, будучи на кухні, пропоную відмінний рецепт приготування голубців ледачих в сметанному соусі з додаванням томата. Це смачно і досить просто. Цей простий рецепт голубців ледачих в сметанному соусі може відмінно виручити, якщо немає часу довго стояти біля плити, а потрібно приготувати що-небудь ситне і см...
Читати даліПропоную вам дізнатися, як приготувати голубці мариновані, просту закуску для буднів і свят. Вона стане однією з ваших улюблених завдяки своєму смаку і цікавого процесу приготування. Голубці можуть бути не тільки гарячим блюдом, але і відмінною закускою! Для цього їх необхідно в першу чергу приготувати розміром трохи менше, а також замаринувати п...
Читати даліХочете приготувати смачний і корисний обід або вечерю? Тоді цей простий рецепт голубців на пару в мультиварці обов'язково варто взяти на замітку. Соковиті і апетитні, зроблені без зайвого клопоту. 1. Для початку необхідно довести до кипіння воду у великій каструлі і опустити туди капусту на 2-3 хвилини. Потім акуратно дістати її, остудити трохи і...
Читати даліГолубці на сковороді готуються за тим же принципом, що і в каструлі, їх треба гасити в томатно-сметанному соусі зі спеціями. Правда, соусу виходить менше, але зате він - дуже насичений і ароматний. Як приготувати голубці на сковороді? 1. Капусту покладіть в каструлю, залийте водою, злегка посоліть і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і варіт...
Читати даліЛюбіть займатися домашніми заготовками? Тоді зверніть увагу на цей оригінальний рецепт приготування голубців на зиму з овочами. Така консервація стане відмінним варіантом навіть для свята. 1. Для приготування цієї страви спершу необхідно розділити капусту на листочки (попередньо опустивши її в окріп), вирізавши ущільнення.2. Лопнули або занадто м...
Читати даліЯкщо дуже хочеться голубців, а возитися з ними лінь, то спробуйте приготувати голубці навиворіт. Просто, ситно і дуже смачно! Готуються голубці за цим рецептом дуже просто, а за смаком нітрохи не поступаються традиційним. Ніжні, м'які, соковиті, вони припадуть до смаку навіть дітям. Беріть на замітку! Фарш - 350 грамКапуста - 250 грамМал - 1 С...
Читати даліЛюбіть балувати себе незвичайними стравами різних кухонь світу? Тоді ось вам ідея для обіду або вечері - рецепт приготування голубців по-азербайджанські. Дуже ніжні, соковиті і ароматні. Як приготувати голубці по-азербайджанські? 1. Рецепт приготування голубців по-азербайджанські - це дуже цікавий варіант знайомого багатьом страви. Для початку вс...
Читати даліЯкось мама завжди готувала таке блюдо як голубці під томатно-сметанним соусом. Томатна нотка мені якось набридла, і я вирішила спробувати приготувати цю страву на сметані. Вийшло смачно! Голубці - страва славягнской кухні, хоча і в кухнях інших країн світу зустрічаються побратими цього чудового блюда. Наші предки голубці не просто гасили, а млоїл...
Читати даліНезвичайна подача звичного нам страви. Голубці гасяться в духовці в сирному соусі з овочами і виходять незвичайно ніжні і соковиті. Беріть рецепт на замітку! Приготувати голубці по-румунськи можна з будь-якого фаршу. Підійде яловичина, свинина или курятина. Можна використовувати навіть кілька видів м'яса одночасно. Блюдо ситне, ніжне і дуже смачн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
