Знаменитий осетинський пиріг був придуманий століття назад і вдає із себе коржик з начинкою. Еталоном випічки вважається тонке тісто з великою кількістю інгредієнтів всередині. Неймовірно смачно! Цікаво те, що у кожного виду таких пирогів є своя назва (в залежності від начинки). Цей називається картоджін. А зараз їх придумали ще більше. Я вам про...
Читати далі