Пропоную вашій увазі не зовсім класичний рецепт мегрельських хачапурі з сиром: тепер на дріжджовому тесті. Вельми ситно і дуже смачно. Записуємо рецепт хачапурі з сирного тесту з сиром! Для приготування хачапурі з сирного тесту з сиром нам знадобиться сир сулугуні (можете і бринзу взяти, і будь-який інший сир), сир не жирний, сушена зелень (свіжа...
Читати даліЗ недавнього часу я часто стала купувати готове тісто філо, а не тільки моє улюблене листкове бездріжджове. Для тіста філо знайшла найкращі рецепти, в які воно найбільш виграшно вписується. Природно, найпростіше - це зробити випічку. Вона може бути як і солодка, так і з начинками без цукру. Цього разу я зупинилася на першому варіанті. Пропоную ва...
Читати даліЦей хмиз родом з Індії, називається "джалебі " . Звичайна справа бачити, як готують хмиз прямо на вулиці, так як готується він дуже просто і швидко! Рецепт дуже простий і особливих коментарів не потребує, головне - добре організувати робочий простір, щоб все було під рукою, все готується дуже швидко! Масло рослинне - 250 грамЦукровий пісок - 20...
Читати даліНема чого купувати тісто для домашньої піци в магазині, якщо зробити його самостійно і зовсім не важко. Розповім, як приготувати італійську піцу (рецепт тесту без вимішування). Вам навіть не доведеться вимішувати довго тісто. Ви можете зробити його заздалегідь і використовувати при необхідності завтра, післязавтра або заморозити і зберігати протя...
Читати даліАроматна домашня випічка - це справжнє свято шлунка! Пропоную вам спробувати чудові смажені пиріжки з сирного тесту: вони можуть бути як солодкими, так і з овочевою начинкою. Сирні пиріжки виходять ситними, але вони легше для шлунка, ніж дріжджові. Для приготування смажених пиріжків з сирного тесту ви можете зробити солодку фруктову або ягідну на...
Читати даліРецепт приготування капустяного пирога з заварного, дріжджового тіста. Капустяний пиріг готується дуже швидко, і виходить дуже смачним. Тесту для пирога треба зовсім небагато, виходить одна хрустка скоринка і начинка з капусти. Ситно і дуже смачно.Вершкове масло - 200 грам (тісто)Молоко - 100 мілілітрів (тісто)Борошно - 500 мілілітрів (тісто)С...
Читати даліДомашній пиріг завжди до речі, особливо такий легкий і простий у приготуванні. Поки капуста вариться, замісіть рідке тісто. Потім з'єднайте тісто і капусту в формі для запікання. Випікати близько півгодини до рум'яного кольору і щільності. Кефір - 1 СклянкаЯйце - 2 штукиСіль - За смакомБорошно - 1, 5-2 склянкиРозпушувач - 1 Чайна ложкаКапуст...
Читати даліЧіпси, сухарики, рибка або піца - це поширені закуски до приходу гостей. А що ще можете запропонувати? Мій варіант вам сподобається, тому розповім, як приготувати кільця з цибульного тесту. Можете не хвилюватися за час, адже приготувати такі кільця можна дуже швидко, вистачить півгодини або навіть менше. Цибулеві кільця обсмажують у фритюрі або н...
Читати даліСир має масу корисних властивостей, необхідних і дорослим, і дітям. Пропоную приготувати смачне печиво з сирного тесту. Випічка нагадує конвертики. Готуємо сирне тісто і прибираємо його в холодильник на 20 хвилин. Потім розгортаємо тест в пласт, вирізаємо з нього кружечки і, додавши цукор, формуємо печиво "конвертиками " . Випікаємо в духовці до ...
Читати даліЯ часто використовую яблука в приготуванні десертів і випічки. Пропоную рецепт чудових конвертиків з яблуками. Спробуйте приготувати: це дуже смачно! Смачна осіння випічка до чаю. Замісити сирне тісто з усіх інгредієнтів, і залиште його на 20 хвилин. Яблука поріжте пластинками. Розкачайте тісто, виріжте з нього трикутники і викладіть на них шмато...
Читати даліНеймовірно милі і смачні кошики з ніжного сирного тесту з яскравими і соковитими ягодами - справжня окраса для святкового столу! Рекомендую рецепт кошичків з сирного тесту з ягодами! Кошики можна приготувати не тільки з пісочного тіста, але і з сирного. До речі, вони виходять навіть більш ніжними, ніж на звичайному тесті. Щоб приготувати кошики з...
Читати даліРекомендую замість покупних "дерев'яних" кошичків приготувати домашні смачні кошики з сирного тесту. Вони виходять м'якими і апетитними, а начинкою може бути що завгодно! З сирного тесту можна приготувати дуже смачні кошики для будь-якої начинки. Вам знадобиться хороше вершкове масло, а також жирний сир. У саме тісто ми не додаємо цукор, тому вон...
Читати даліКруасани з сирного тесту - смачна домашня випічка, яку зовсім нескладно приготувати. Начинка з яблук, горіхів і родзинок чудово поєднується з ніжним сирним тестом. Рекомендую! Спершу потрібно замісити сирне тісто. Тісто розділяється на дві частини, кожна з яких розкочується в пласт і змащується начинкою з яблук, змішаних з горіхами, родзинками, в...
Можна досліджувати і куштувати страви з різних кухонь світу, не виходячи зі своєї квартири. Спробуйте національне татарське блюдо. Розповідаю, як приготувати «кистибий» (рецепт тесту). По суті це тонкі коржі, які спершу обсмажують окремо на сковороді, а потім начиняють картопляним пюре або начинкою з крупи. Ви можете використовувати і інші наповн...
Читати даліЯкщо ви любите це традиційна італійська страва, але вважаєте калорії, тоді пропоную вам відмінну альтернативу - лазанью без тесту в домашніх умовах з овочами і сиром. Рецепт приготування лазаньї без тесту може бути в декількох варіаціях. В якості основи підійдуть також кабачки, свіжі помідори і скибочки болгарського перцю, наприклад. Баклажан - ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
