Паелья- особисто для мене, це спогади про узбережжі Каталонії. Саме там я вперше спробувала це блюдо і закохалася назавжди в країну Іспанію і її кухню. Звичайно привезла цей простий рецепт додому.В Іспанії паелья традиційно нудиться на чавунній сковороді, часто на ній і подається. Основними інгредієнтами класичного блюда є рис, морепродукти і ово...
Читати далі