Найпопулярніша в зиязикай час заготівля - мариновані огірки і помідори. Кожен хоче поласувати хрустким огірочком або соковитим томатом, особливо вприкуску з картопляним пюре і м'ясної котлетою! Розрахунок інгредієнтів вказано на дві банки об'ємом по 1 літр. Мариновані овочі виходять дуже смачними, огірки можна з легкістю використовувати для приго...
Читати даліМариновані огірки з кропом завжди потрібні в кулінарії і як закуска і як інгредієнт. Є багато рецептів маринування огірків, я кожен раз відчуваю нові рецепти. Ось один з них. Мариновані огірки з кропом можна зберігати в холодильнику два місяці або закатати для більш тривалого зберігання герметичною кришкою. Що цікавого в цьому рецепті? На мій пог...
Читати даліЯк же багато існує способів консервування овочів на зиму! Кожен кулінар робить це по своєму смаку. Є солодкі, пікантні, гострі і більш солоні варіанти. Я пропоную свій, спробуйте! Думаю, що вам буде цікаво дізнатися про те, як приготувати мариновані солоні огірки. Я брала 4 кг основного продукту, тому підготуйте кілька трилітрових банок. Якщо у в...
Читати даліОгірки - овоч універсальний, а заготовки з нього робляться простіше простого. Приготуйте огірки без солі на зиму - це легко і доступно! Огірки без солі на зиму - це корисна і смачна заготівля. На смак овочі виходять як бочкові. Хто любить огірки з різким ароматом і смаком - використовуйте цей простий рецепт.Огірки - 800 грамГірчиця суха - 0, 5 ...
Читати даліОгірок - унікальний продукт. Складається на 80% з води. Їх добре використовувати в раціоні при схудненні, але потрібно пам'ятати, що огірки повинні бути грунтові, без нітратів, бажано домашні. Поріжте огірки і зелень, змішайте в салатник, заправивши сметаною або йогуртом. Будьте здорові і красиві! Свіжий огірок - 2 штукиЦибуля - 1 пучокЗелена ц...
Читати даліЧим же багата грецька кухня? Чи не кожен овоч, який можна будь-чим наповнити, греки фарширують. Пропоную ближче познайомитися з чудовою країною Грецією, з її звичаями і стравами! Треба приготувати начинку для огірків з фаршу, яйця, лука, рису, зелений, спецій. Огірки візьміть щільні, разрежьтевздовж навпіл, виріжте насіння. Потім треба фаршируват...
Читати даліКорисна і соковита пікантна закуска з огірків з додаванням волоських горіхів! Відмінно буде виглядати на святковому столі і приємно здивує гостей! Готувати досить просто. Пригощайтеся! У цій закусці можна трохи пограти з начинкою і зробити її на свій смак. Наприклад, додати більше часнику, якщо ви любитель гострого! Як приготувати огірки, фарширо...
Читати даліЧасто буває, що хочеться чогось простого і свіжого. Дуже люблю салати зі свіжих овочів. Огірки дуже смачні навесні. Часто роблю салат з огірків і зелені, навіть не поливаючи їх рослинною олією. Огірки на грядці, і значить: все гаразд. Зібраний урожай домашніх огірочків доводиться у мене зазвичай на кінець травня. Яскраві, зелені, з тонкої пухирча...
Читати даліПохрумтіти солоненьке огірочками до душі багатьом майбутнім матусям. Я покажу вам, як приготувати хрусткі солоні огірочки на зиму швидко і легко. Впевнена, мій рецепт припаде до смаку всім. Не вмієте користуватися закаточним ключем? немає проблем, я розповім, як без використання ключа і залізних кришок підготувати на зиму відмінні огірки, які під...
Читати даліЄ багато різних способів зберігання огірків. Сьогодні я розповім поділюся з вами рецептом приготування огірків з горілкою, який недавно побачив в інтернеті. Отже, покроковий рецепт приготування огірків з горілкою складається з наступних етапів:1. Стерилізуємо банки.2. Промиваємо в холодній воді огірки. Промиваємо в холодній воді зелень, витираємо...
Читати даліДуже смачний і незвичайний рецепт консервованих огірків на зиму. Відмінна закуска, яка буде вам смачно нагадувати про літо. Таких осьминожек навіть діти їстимуть із задоволенням! Не лякайтесь, що в охолодженому вигляді банки будуть трохи каламутними. Так відбувається через наявність сухої гірчиці в складі. Готові огірочки виходять ароматними і хр...
Читати даліЯкщо ви любите солоні огірки, пропоную один з можливий рецепт приготування огірків по-болгарськи на зиму. Отже, як приготувати огірки по-болгарськи на зиму? 1. Бажано для цього рецепта використовувати корнішони, але можна і звичайний огірок. Спочатку на дно літрової банки кладемо порізаний дрібно кріп. Після кладемо нарізану кільцями цибулю і зве...
Читати даліОгірки по-грузинськи - незвичайна, оригінальна і дуже смачна закуска. Не знаю, чи дійсно грузини готують огірки таким способом, але в моїй книзі рецептів цей рецепт називається саме так. Пропоную вашій увазі дуже простий рецепт огірків по-грузинськи. Огірочки, приготовані по-грузинськи, виходять досить гострими, пікантними - любителі гостренького...
Читати даліЯкщо ви шанувальник страв за мотивами корейської кухні, вам цей салат або закуска сподобається. Незвично, смачно і можна приготувати заздалегідь, від цього блюдо стане ще смачніше. Гості будуть в захваті! Хочете здивувати своїх гостей незвичайним салатом або закускою? Тоді приготуйте цей чи то салат, то чи закуску. Гостре, ароматне і ситне блюдо ...
Читати даліУ кожної господині є свої секрети консервації овочів, тому і смак заготовок абсолютно різний, складно знайти два абсолютно однакових. Я пішла на експеримент. Спробуйте мій незвичайний варіант. Якщо ви хочете отримати солодкі та хрусткі огірочки на свято, то цей рецепт для вас. Але все-таки в них є пікантність і кислинка, тому ви спробуєте всю гам...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
