Вареники можуть відрізнятися не тільки начинкою (картопляної, овочевий і м'ясний), але і тестом. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати вареники з м'ясом на заварний тесті: ситні, ароматні, соковиті. Варениками можна порадувати як своїх близьких під час буденного обіду, так і гостей під час свята. Рецептів цієї страви багато: різні поєднан...
Читати даліНапевно ви хочете дізнатися, як приготувати смачний заварний крем в домашніх умовах, адже такий ніжний і солодкий крем відмінно підходить як для тістечок, булочок і кексів, так і для тортів. Заварний крем, мабуть, можна назвати самим простим у приготуванні: нічого складного і зайвого. Приготувати такий крем можна з інгредієнтів, які завжди під ру...
Читати даліРецепт приготування чудового десерту з заварного малинового крему, запеченого в духовці. Розігріти духовку до 200 градусів. У духовці розтопити масло в формі для випічки, близько 6 хвилин.У блендері змішати молоко, яйця, 1/2 чашки цукру, борошно, сіль і ванілін. Додати розтоплене вершкове масло і змішати до отримання однорідної суміші, протягом 3...
Читати даліСпробуємо приготувати білковий крем - рецепт якого я шукала спеціально для святкових вечерь. Все гранично просто і смачно! Білковий крем це класична заправка для еклерів або вафельних трубочок, так само заварний білковий крем можна використовувати для прошарку і прикраси святкових тортів.Вода - 100 мілілітрівЦукор - 200 грамЯєчний білок - 4 шт...
Читати даліВідмінний бісквіт для будь-якого торта. Він виходить пишним, повітряним і дуже ніжним. Його навіть можна з'їсти і без начинки. Дуже смачний і простий у приготуванні рецепт бісквіта. У тісто можна додавати або цедру або горіхи. При цьому буде виходити зовсім новий смак бісквіта.Яйце - 4 штукиЦукор - 230 грамМолоко - 160 грамВершкове масло - 80...
Читати даліТісто для цього рулету дуже незвичайне. Спочатку тісто потрібно заварити, а потім перетворити в бісквітне. Завдяки цій процедурі, рулет виходить соковитим і дуже ніжним. Спробуйте! Якщо ви хочете зробити рулет не тільки смачним, але і корисним, спробуйте додати в крем трохи сиру. Також для соковитості можна додати в начинку ягоди або фрукти. Буде...
Читати даліЩо може бути краще натуральної домашньої випічки? Ось хочу запропонувати вам приготувати ароматний і дуже смачний житній заварний хліб в хлібопічці в домашніх умовах. В даному випадку рецепт приготування заварного хліба в хлібопічці передбачає використання житнього борошна, але при бажанні ви можете зробити звичайний білий хліб. В результаті вихо...
Читати даліЯкщо ви сумніваєтеся в своїх кондитерських можливості, то раджу вам просто не починати свої спроби з важких рецептів. А візьміть на пробу легкий, наприклад, який я описала нижче. Якщо ви будете знати, як приготувати заварний крем без масла, то ви зможете зробити десерт. Просто додайте в нього свіжі фрукти або ягоди. А якщо зважитеся, то використо...
Читати даліКрем на всі випадки життя - для десертів, на свята, тортів і святкових столів. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт приготування заварного крем без борошна. В принципі готувати заварний крем можна і з білків. Але я його зазвичай роблю до безе - білки йдуть на основний десерт, а жовтки на крем. Та й виглядати він буде більш яскраво і насичено. Для при...
Читати даліЧи збираєтеся робити бісквітний торт? Тоді ви повинні знати рецепт, як приготувати заварний крем для бісквіта. Його можна їсти ложками, але все ж краще використовувати для начинки або прикраси. У готовий крем ви можете додати подрібнені горіхи, ваніль або корицю, Шоколад або какао. Готовий крем перед використанням варто гарненько охолодити. Такий...
Читати даліКрем завжди стане в нагоді на кухні. Його можна використовувати в якості начинки для різних страв або просто їсти ложкою з чаєм. Ось, як приготувати заварний крем для еклерів. Дивіться і пробуйте! Щоб отримати заварний крем відмінної якості, природно, необхідні тільки якісні продукти. Жирне молоко, домашні яйця і справжній ванілін зроблять свою с...
Читати даліЗаварний крем, описаний в цьому рецепті, досить простий у приготуванні і ідеально підходить не тільки для медового торта, але і для складання будь-яких інших десертів в цілому і тортів зокрема. Як приготувати заварний крем, покроково описано нижче. Деякі особливості в приготуванні: ретельно перемішайте сухі інгредієнти з жовтками. Молоко вливайте...
Читати даліЗаварний крем - один з найпопулярніших. Він використовується в різній випічці. Знаменитий торт "Наполеон" просто неможливо уявити собі без заварного крему. Також з ним готують тістечка. Щоб приготувати один з найзнаменитіших кремів - заварний, вам знадобиться не так вже й багато інгредієнтів. Не переборщити з крохмалем, інакше соус буде дуже густ...
Читати даліЗнову зібралася пекти торт. Ну як, піч. Просто розморожу листкове тісто, спечу і намажу кремом. Читайте, як приготувати заварний крем для торта. Простий варіант крему для будь-якої солодкої випічки. Креми для торта готуються по-різному. В даному випадку ми готуємо заварний крем навпіл з масляним. Такий крем найкраще збалансований за смаком, конси...
Читати даліУніверсальний заварний крем для тортів, тістечок або просто так, якщо вам захотілося до чаю смачного крему. Показую і розповідаю рецепт приготування заварного крему з манки. Заварний крем з манки дуже просто готувати. До речі, крім стружки кокосової, ви можете додавати і інші наповнювачі або ароматизатори: какао, ягідні сиропи або шоколад. Просто...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
