Гусь вважається жирною їжею. Тому його часто запікають з овочами, щоб прибрати зайву жирність. Я розповім, як приготувати гусака, тушкованого з капустою. Виходить дуже смачно і гармонійно! М'ясо гусака дуже ароматне і приємне на смак. Тому воно дуже добре підходить під урочисті заходи. Додавши таке блюдо в меню, ви різноманітність стіл і порадуєт...
Читати далі