Просте і легке блюдо для тих, кому не хочеться довго возитися з грибами. Солоні гриби спершу варимо, а потім смажимо на сковороді з цибулею. На гарнір можна приготувати що завгодно, виходить смачно! Це класичний рецепт приготування солоних маслюків смажених. Все робиться дуже просто, гриби моєму-чистимо-варимо, після чого відкидаємо на друшляк. Н...
Читати даліСоління на зиму - це завжди актуально. Ніжні, трохи хрусткі, солоненькі маслюки стануть прекрасною закускою на будь-якому столі. До того ж, сам процес засолювання трун - простий і цікавий! Перед вами простий рецепт приготування солоних маслюків на зиму. Готова консервація зберігається в холодному місці, це може бути холодильник, підвал або льох. ...
Читати даліДля любителів солоненького хочу запропонувати не хитрий спосіб заготовити смачних солоних огірочків на зиму. Огірочки виходять дуже смачними, солоними і прекрасно підходять для розсольник, солянок.Щоб приготувати смачні огірочки солоні, їх спочатку потрібно засолити, а після закатати в банки. Мій рецепт приготується для будь-якої тари, будь то ба...
Читати даліДомашні соління можуть бути не тільки смачними, але і швидкими (в першу чергу в приготуванні). Пропоную вам на замітку дуже цікавий варіант, як приготувати пікантні огірочки з імбиром.Перед вами досить незвичайний варіант, як приготувати солоні огірки в пакеті в азіатському стилі. Це приголомшлива закуска, яка не відніме у вас багато сил і часу. ...
Читати даліЄ два найпопулярніші способи заготовки опеньків на зиму: marinovanie і солончаки. Кожен вибирає варіант на свій смак, а я хочу розповісти вам в цьому рецепті, як приготувати солоні опеньки на зиму.Збирати і заготовляти опеньки дуже просто, ростуть ці грибочки досить великими групами, а солити і маринувати їх зовсім нескладно, тому будь-яка, навіт...
Читати даліТільки уявіть, як апетитно виглядає відварна кортошечка з солоними опеньками, а про смак і аромат навіть говорити нічого - просто смакота, цим чудовим блюдом ми зможемо ласувати всю зиму.Взимку, крім різних овочів і фруктів, якось особливо хочеться ароматних лісових грибочків, тому ми вже влітку повинні подумати про їх заготівлі. Способи є різні,...
Читати даліСоління грибів в бочці - це дуже старовинний спосіб, але досить ефективний і цікавий. Грибочки виходять хрусткими, красивими і смачними. Такі не загубився на будь-якому столі! Уявляю класичний рецепт приготування солоних опеньків в бочці. Це - незвичайні солоні гриби, адже наполягають опеньки в дерев'яній бочці, що надає їм особливий смак. До сто...
Читати даліСолити гриби гарячим способом - найшвидше і просте рішення. У солоні підберезники додаються трави і спеції, наприклад, листя смородини, вишні і лавровий лист. Спробуйте приготувати! До вашої уваги класичний рецепт приготування солоних підберезників. Особливу увагу приділіть очищення грибів. Якщо вам здається, що ніжки грибів погані - краще їх від...
Читати даліСолоні підосичники - чудова закуска. Її готують з свіжих, нечервівих грибів. Підосичники варто почистити, відварити і засолити. Підосичники будуть готові до вживання приблизно через місяць.Підосичники - красиві щільні гриби на високій ніжці. Годяться вони і для сушки, і для смаження і для засолювання. У мене на дачі є справжній льох, куди все сол...
Читати даліПам'ятаю в дитинстві на канікули я їздила в село до бабусі. І моєю улюбленою їжею була картопля з бабусиними помідорами. А зберігалися вони в погребі в дерев'яних бочках. Прибереш зелень, а на тебе дивляться червоні ароматні томати. Смачно.Я довго шукала рецепт, який мені нагадав би смак тих бабусиних помідорів. Для цього рецепта потрібна суха гі...
Читати даліСолоні помідори на зиму в банках - це відмінний порятунок для всієї родини в холодну пору року. Підготувавшись заздалегідь, у вас завжди будуть на столі смачні і апетитні помідорчики до основних страв.Дуже смачними виходять солоні помідори, якщо до них додати трохи часничку і перцю чилі. Ці інгредієнти надають страві незабутній аромат і пікантну ...
Читати даліСоковиті і смачні солоні помідори з перцем - прекрасне смакоту для святкового столу або для подачі в будні. Готується закуска з мінімуму інгредієнтів і зберігається в прохолодному місці.Соковиті солоні помідори - незамінна закуска під чарочку біленької, під картопляне пюре, для запеченого м'яса або риби. Краще заготовити її в літній період і збер...
Читати даліДо вашої уваги - рецепт приготування солоних груздів з часником і кропом. Простий рецепт солоних рижиків виручить тих, хто ненароком набрав багато рижиків і не знає, що з ними робитиСолоні рижики - це відмінна зиязик закуска. Існує два способи засолювання рижиків - холодний і сухий. Рижики - чисті гриби, і при сухому засоленні їх зазвичай не миют...
Читати даліСолоні сирники з зеленню - прекрасне блюдо, до того ж, дуже корисне. Я вважаю, що це дієтичне блюдо, а для тих хто худне - просто незамінний. Білок і вітамінна зелень, що ще потрібно? Солоні сирники з зеленню готувати дуже просто, головне - дуже дрібно порізати зелень, але навіть краще подрібнити в блендері. Тісто для сирників не повинно бути зан...
Читати даліСмакота-то яка ці гливи! А ви пробували? Ну що ж, дуже рекомендую приготувати мариновані гливи гарячим способом. Гриби виходять чудовими за смаком і добре зберігаються.Уявляю простий рецепт приготування солоних глив гарячим способом. Приготування абсолютно просте та забере у вас мінімум часу. Головне, підготуйте стерильні баночки і кришки для збе...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
