Хочу поділитися з вами своїм варіантом приготування смачного тіста для мантів, а також декількома цікавими секретами роботи з ним. Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть на своїй кухні. Тісто просте, швидке і зручне в процесі. Воно не прилипає до рук або поверхні, добре розкочується і не рветься під час ліплення. Рекомендую для початку зробити ті...
Читати даліПростий і максимально класичний спосіб приготування тіста для мантів. Нічого зайвого, найпростіший набір інгредієнтів і трішки ваших зусиль. Тісто виходить еластичним і смачним. Розповім, як приготувати тісто для мантів, рецепт класичний. Склянка води, кімнатної температури, змішуємо з яйцем і сіллю. Просіваємо борошно, робимо в ній поглиблення і...
Читати даліМанти - це подібність добре відомих і улюблених нам пельменів або вареників. Їх готують з різними м'ясними та овочевими начинками. Розповідаю про рецепт, як приготувати тісто для мантів з м'ясом. Основа тесту - це яйця, вода і борошно вищого гатунку. Тісто повинне вийти еластичним і тугим. Для мантів його розкочують дуже тонко, а потім вручну скр...
Читати даліПростий рецепт тесту для мантів в хлібопічці, який значно спростить сам процес приготування цього чудового блюда. Приступимо негайно! Якщо ви, як і я, належите до любителів цього ароматного і апетитного страви народів Азії, то вам, безсумнівно, стане в нагоді рецепт приготування тіста для мантів в хлібопічці. Ви просто збираєте всі інгредієнти во...
Читати даліТим, хто до сих пір вважав, що вдома неможливо приготувати справжні манти, я розповім, як це зробити покроково. Справжні соковиті манти можна зробити тільки на пару. Ділюся рецептом тіста. В даному рецепті я розповім, як приготувати тісто для мантів без особливих зусиль.Готове тісто можете залишити в холодильнику і на ніч, не боячись, що воно зіп...
Читати даліДомашні пельмені або манти не зрівняються з тими, що ви купите в магазині. Дане тісто дуже просте в приготуванні і абсолютно універсальне. Підходить для будь-яких подібних виробів з тіста. Спробуйте приготувати універсальне тісто для пельменів і мантів за цим рецептом, впевнена, вам воно сподобається! Його можна використовувати не тільки для приг...
Читати даліСмачні та ситні, манти стали справжніми улюбленцями в багатьох сім'ях. Якщо їх заморозити, вийде смачна заготівля, яку в будь-який момент можна буде зварити "на швидку руку " . Спробуйте! Простий рецепт заварного тесту для мантів - для вас! Він припаде до душі всім тим, хто жити не може без ситних і смачних вечерь і обідів. Манти добре приготуват...
Читати даліНабридла одноманітність домашніх страв? І навіть ліпити пельмені вам набридло? - так чому б не спробувати щось новеньке? Гарячі страви - блюдо з Азії, фарш для них приготувати легко і вдома Отже, ви все ж вирішили ознайомитися з рецептом приготування фаршу для мантів. Відразу слід зауважити, що в традиційному блюді начинку фаршем не називають, ад...
Читати даліНайсмачніші манти виходять будинку. Для наступного рецепта ви самі будете вирішувати, які манти вживати, домашні або покупні. Зараз я розповім, як готувати підливу для мантів. Під час приготування мантів необхідно пам'ятати, що тісто у них куди грубіше, ніж у пельменів або вареників. Гасяться вони довго. Але на пару манти, на мій погляд, виходять...
Читати даліДілюся простим рецептом соусу для мантів. Простий не означає, що поганий. Цей соус хоч і нічого особливого з себе не представляє, смак мантів покращує! Цей соус для мантів в домашніх умовах готується просто. У класичній кухні його називають "Сантан" і подають до мантам. Від манта відкушується шматочок, а всередину заливається це пікантне масло. С...
Читати даліМанти - це блюдо, яке прийшло до нас з Кавказу. Там воно неймовірно популярне. Тісто для нього дуже схоже на те, яке господині готують на пельмені або вареники і готується досить просто. З цього покрокового рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати "правильне" тісто для мантів. Листкового в ньому нічого немає, але є пара секретів, які допоможуть зроб...
Читати даліДріжджове тісто, приготоване за цим рецептом, ідеально підходить для випічки піци, фокаччи і піти. Воно може стати основою для приготування пиріжків, булочок або інших хлібобулочних виробів. Головне в приготуванні дріжджового тіста - дати йому кілька разів підійти, але при цьому потрібно акуратно його скласти, щоб воно не стало менш повітряним і ...
Читати даліТатарська випічка багата всілякими пирогами і пиріжками, адже борошняні страви займають почесне місце в цій кухні. Особливо славиться великою белеш - пиріг з начинкою з м'яса, картоплі або крупи. Поділюся, як приготувати белеш і дам рецепт тесту, яке готується швидко і просто. Традиційно (особливо для урочистих випадків) великий белеш готується у...
Читати даліЯкщо ви захоплюєтеся випічкою, то напевно володієте різними рецептами з приготування тіста. Якщо потрібно швидко зробити випічку, я користуюся рецептом, як приготувати бездріжджове тісто на пиріжки. Бездріжджове тісто я використовую для смажених пиріжків, які можна зробити з картоплею, капустою, рисом і яйцем, а також з солодкими варіантами начин...
Читати даліБіляші - татарські пиріжки з м'ясом, зазвичай готуються з рубленого фаршу і дріжджового тіста. Але коли часу в обріз, пропоную замішувати кефіру тесту для біляшів - простий рецепт без дріжджів. Тісто для біляшів повинно бути пишним і еластичним, щоб випічка виходила повітряної і легкою. Сьогодні поділюся з вами, як приготувати тісто для біляшів п...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
