А ви не думали, скільки за свою кар'єру домашнього кухаря ви готували рецептів курки? Напевно, це число буде прагнути до кількох десятків. Так чому б не додати ще один в ваш список? Ознайомтеся з тим, як приготувати куряче філе в гірчичному маринаді. Запікати його будемо в мультиварці без масла. Ви також можете зробити це в духовці. Текстура вийд...
Читати даліСуперблюдо для святкового столу або на кожен день. Куряче філе маринується в медовому маринаді з додаванням апельсинового соку і вершків. Виходить дійсно смачно, пальчики оближеш! Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування курячого філе в медовому маринаді. Фішка маринаду - його неповторний смак, який передається курячому філе після процесу...
Читати даліСтегна, приготованим за цим рецептом виходять дуже соковитими. Чимось нагадують китайську кухню, адже в маринаді присутній імбир, соєвий соус і сік апельсина. Ділюся рецептом! Абсолютно аналогічним чином можна приготувати не тільки курячі стегна, але і курячі гомілки, грудку і т. d. Соєвий соус надає приємну пікантність, цибуля - солодкість, імби...
Читати даліЛюблю курячі стегенця. Вони недорогі, м'ясисті, з маленькою кісточкою і готуються просто. Спробуйте одну з цікавих варіацій приготування курячих стегенець в маринаді. На мій погляд, найвдаліший маринад для курки - з додаванням оцту. Він відмінно відтіняє ніжність м'яса, надає легку кислинку, яка в даному рецепті дуже до речі. Ніжне, соковите м'яс...
Читати даліРецепт приготування курячих гомілок в імбирному маринаді. Приготувати курячі гомілки з даного рецептом зовсім не складно, а виходять вони дуже смачними. Страва смачна і не складне в приготуванні. М'ясо бажано замаринувати заздалегідь. На курці роблять надрізи, через які добре проникає маринад.Сік лимона - 45 мілілітрівЧасник - 4 зубчикиГомілка ...
Читати даліРецепти курячих крил я колекціоную, і цей рецепт один з найулюбленіших. Крила виходять хрусткими, яскравими і дуже смачними. Можна готувати їх на вугіллі, на сковороді-гриль або в духовці. Безумовно, за цим рецептом зовсім не обов'язково готувати саме крила, цілком можна замаринувати і посмажити будь-які інші частини курки. Також не зайвим тут бу...
Читати даліРецепт приготування курячих стегенець в сливове маринаді. Стегенця курячі в маринаді зі слив - блюдо не складне, але зате дуже смачне. Зі звичайних курячих стегенець, якщо їх правильно приготувати, може вийти чудове блюдо до святкового столу. Спочатку ми їх промарінуем, а потім запікаємо в духовці.Гвоздика - 2 штуки( суцвіття)Стегенця - 3 штуки...
Читати даліЗробив, як приготувати курячий шашлик в пряному маринаді? Це справжнісіньке тайське блюдо, яке можна приготувати як на грилі, так і в духовці. Ділюся простим і смачним рецептом! Отже, почну з рад, а про тонкощі розповім в рецепті нижче. Краще використовувати не куряче філе, а стегна без кісток, м'ясо буде соковитіше. Замість курки спробуйте викор...
Читати даліСмачний курячий шашлик в домашніх умовах - це не утопія, а реальність. Пропоную вашій увазі курячий шашлик в соєвому маринаді з маслинами - неймовірно смачний і простий у приготуванні. Шашлики у багатьох з нас чомусь асоціюються виключно з виїздами на природу. Але ж хороший шашлик можна приготувати і в домашніх умовах. Наприклад, курячий шашлик в...
Читати даліЛимонно-гірчичний маринад зробить Ваше страву незабутньою! Такий стейк з лосося можна сміливо подавати на святковий стіл - гості будуть в захваті. Щоразу змінюючи маринад, рибу можна приготувати все з новими відтінками смаку. Сьогодні я пропоную замаринувати лосось в сметані, гірчиці, лимонному соці, солі, перці і улюблених спеціях. Пробуйте! Сте...
Читати даліЗ таким маринадом можна готувати будь-яку рибу, але краще все-таки сімейства лососевих. Рибка виходить ніжна, соковита, з приємною кислинкою і трохи солодкуватого ноткою. Готується дуже швидко і просто! Риба в поєднанні з лимоном - класичний тандем! В даному рецепті натуральний лимонний джем замінює одночасно і мед, і лимон. Маринад виходить піка...
Читати даліКурочка по цьому рецепту виходить дуже ніжною, ароматної, з легкої острінкой і незвичайно хрусткою скоринкою. Ви таку любите? тоді читайте, як швидко і просто приготувати цю страву! Така курка готується простіше простого. Маринад з найдоступніших продуктів з використанням гірчиці. Курочка може перебувати в маринаді до 7 днів, а коли вам необхідно...
Читати даліЛюбіть експерименти на кухні? Тоді пропоную вам приготувати неймовірно ароматний, соковитий і дуже смачний минтай в маринаді. Насичений спеціями маринад робить рибку незвичайною. Минтай в маринаді - це відмінний варіант смачного і дієтичного страви. Максимум корисних властивостей зберігає риба, приготована таким способом. До того ж, маринад можна...
Читати даліСьогодні пропоную популярний рецепт - перець смажений в маринаді з часником на зиму. Цей дуже цікавий рецепт відомий багатьом, смак перчиком я пам'ятаю з дитинства, в цьому році вирішила повторити. Такий перчик можна подавати до столу в якості закуски, просто порізавши до нього трохи ріпчастої або зеленої цибулі. А можна додавати його в різні сал...
Читати даліЦей маринований перчик подобається практично всім. Маринад тут просто чарівний: ніжний, пряний, з легким ароматом меду. А заготовка з такого перцю прекрасно зберігається в кімнатних умовах. Краса цього маринаду в тому, що використовувати його можна і для гострого перцю теж. Крім того, ви можете зробити різні варіанти заготовок на основі цього мар...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
