Кращий рецепт лосося в лимонному маринаді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 1 г. 0 хв.
З таким маринадом можна готувати будь-яку рибу, але краще все-таки сімейства лососевих. Рибка виходить ніжна, соковита, з приємною кислинкою і трохи солодкуватого ноткою. Готується дуже швидко і просто!
Опис приготування:
Риба в поєднанні з лимоном - класичний тандем! В даному рецепті натуральний лимонний джем замінює одночасно і мед, і лимон. Маринад виходить пікантним і незвичайним, але прекрасно відтіняє натуральний смак риби. Дуже смачно і просто!
- Лосось - 3 штуки (стейки)
- Джем лимонний - 1 Ст. Ложка
- Соєвий соус - 100 мілілітрів
- Часник - 1 зубчик
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
Стейки лосося добре промийте.
Для маринаду змішайте лимонний джем, соєвий соус, часник, пропущений через прес, і масло.
Для цієї страви я використовувала лимонний джем"Махеев'" . Він складається тільки з натуральних інгредієнтів і відмінно підходить для маринування риби.
Залийте рибу отриманим маринадом і залиште її мінімум на 30 хвилин.
Викладіть рибу в форму, залийте маринадом, прикрийте фольгою і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
Подайте до столу. Смачного!
