Після ретельного вивчення грузинської кухні, я таки змогла знайти гідний рецепт приготування курки чкмерулі. Рум'яна курочка у вершковому соусі однозначно коштувала витраченого часу! Грузинська кухня завжди славилася своїми спеціями. У цьому рецепті, я теж використовувала деякі з них. Мабуть головною спецією в приготуванні курки чкмерулі є аджика...
Читати далі