Курка дієтична в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Для всіх любителів простих, корисних і низькокалорійний страв пропоную відмінний рецепт приготування курки дієтичної в духовці з овочами. Це хороший варіант для легкої вечері.
Перед вами досить нескладний варіант, як зробити курку дієтичну в духовці з улюбленими овочами. Філе виходить дуже соковитим, ніжним і приготовлено без зайвого масла або жиру. Відмінне блюдо для тих, хто стежить за вагою і вважає за краще їсти не тільки смачну, але і корисну їжу.
- Морква - 1-2 штук
- Брокколі - 250 грам
- Горошок - 100 грам
- Часник - 1-3 зубчиків
- Куряче філе - 300 грам
- Бульйонний кубик - 1 штука
- Перець - За смаком
- Сіль - За смаком
1. Набір інгредієнтів в рецепт приготування курки дієтичної в духовці може бути найрізноманітнішим і залежить від ваших смакових уподобань. Якщо використовується не філе, як в даному випадку, а інші частини курки, краще зняти шкірку. Овочі можна взяти як свіжі, так і заморожені.
2. Підготувати лист фольги, який розгорнути на робочій поверхні.
3. Викласти вимите філе і заздалегідь підготовлені овочі. Додати дрібку перцю за смаком, можна всипати трохи солі. Спеції або сушені трави теж не будуть зайвими, при бажанні.
4. Розчинити бульйонний кубик або підготувати овочевий бульйон.
5. Потім акуратно запечатати один край конверта з фольги так, щоб він не пропускав рідина. Можна використовувати в цей простий рецепт курки дієтичної в духовці використовувати і пакет для запікання.
6. Вилити бульйон в конверт і щільно загорнути вільний край. Тепер можна викласти його на деко або в форму для запікання, відправити в розігріту духовку приблизно на півгодини. Час залежить від розміру шматочка курочки. Після акуратно відкрити конверт і перекласти його вміст в тарілку.