Хліб без дріжджів

• 2017-04-07

Булочки з маком без дріжджів - чудова домашня випічка, яка готується без клопоту. Макова начинка прекрасно поєднується з ніжним тестом. Булочки сподобаються і дорослим, і дітям. Спробуйте! В першу чергу потрібно заварити мак, прокип'ятивши його в молоці і процідити через сито. Я використовую вже готове, сдобное бездрожжевое тесто, з якого і форму...

• 2018-12-12

Смачні та повітряні булочки з сиром без дріжджів готуються за одну годину. Замість дріжджів використовується розпушувач, а сир надає м'якість тесту. Сир краще брати домашній або зернистий.За цим рецептом тісто на булочки виходить дивно м'яке і "повітряне" . Після випікання може здатися, що булочки приготовлені на дріжджовому тесті. Сир надає їм о...

• 2022-10-06

Ділюся з вами простим рецептом швидкого тесту для піци без дріжджів. Якщо вже сильно хочеться перекусити італійським блюдом, а возитися з дріжджами немає часу - цей рецепт вам доведеться дуже до речі! Рецепт приготування швидкого тесту для піци без дріжджів в першу чергу стане в нагоді таким же "тямущим" господаркам, як я, які тільки в останній м...

• 2016-08-07

Це тісто можна використовувати для смажених або духових пиріжків з прісною начинкою. Тісто готується протягом 10 хвилин і відразу готове до використання.Тісто готується дуже швидко і просто, змішуються всі інгредієнти і готово! Вимішувати потрібно стільки часу, поки не утвориться пружний колобок.Борошно пшеничне - 2 склянкиКефір - 1 СклянкаСода -...

• 2023-01-13

Чіабатта - це італійський білий хліб, виготовлений з пшеничного борошна і дріжджів або на пшеничного заквасці, зазвичай з додаванням оливкової олії. Особливість цього хліба - хрустка скоринка.Хочете приготувати справжній італійський хліб? Тоді приготуйте чіабатту. Це дуже смачна випічка з хрусткою скоринкою зверху і пористим м'якушем всередині. П...

• 2017-04-09

У цьому тесті немає жирів, немає дріжджів, воно легке і смачне. Ідеально для пиріжків та іншої випічки дієтичної.Всі інгредієнти змішуються і тісто готове для подальшого використання.Кефір - 250 мілілітрівБорошно - 2-3 склянокЯйце - 1 штукаСіль - 1 щіпкаЦукор - 1 Чайна ложкаСода - 0, 5 чайних ложкиПриготуємо необхідні продукти для тіста.У кефір к...

• 2017-04-01

Домашнє пиво без дріжджів готується з суміші злаків. Злаки обсмажуються до коричневого кольору, тому пиво виходить темним. Рецепт не дуже трудомісткий, а пиво виходить відмінне! успіхів! Цей рецепт хороший для тих, у кого своє домашнє господарство, є великі льохи і великі ємності, щоб варити і зберігати великі обсяги пива. В домашніх умовах (в кв...

• 2017-05-21

Смачне, легке, насичене - ось таке вино виходить зі смородини. Якщо хочете порадувати себе таким напоєм, записуйте рецепт домашнього вина зі смородини без дріжджів.Пам'ятайте, що ягоди для приготування домашнього вина не миються, т.К. Для бродіння обов'язково повинні бути бактерії. Бажано дати вину ще трохи постояти в темному приміщенні, т.К. Вон...

• 2015-01-07

Простий і оригінальний рецепт домашнього квасу без дріжджів на всі випадки життя. Дивимося і записуємо його прямо зараз.Для приготування домашнього квасу без дріжджів нам знадобиться бородинський хліб, родзинки і цукор. Такий напій дуже добре втаязикє спрагу в жарку пору року.Бородинський хліб - 1 штукаІзюм - 80 грамЦукор - 3-4 Ст. ЛожокВода - За...

• 2019-02-20

Такий квас можна запропонувати і дитині. Готується він без шкідливих добавок або дріжджів, натуральним бродінням. Дивіться рецепт, як приготувати домашній квас із чорного хліба без дріжджів.Для бродіння квасу потрібен тільки хліб, цукор і вода. Можна додавати родзинки, тоді квас має більш смачний солодкий смак, та й сильніше йде процес бродіння. ...

• 2014-01-14

Якщо з тих чи інших причин ви вирішили приготувати квас без дріжджів, рекомендую замінити їх суслом з житнього хліба, води і цукру. Квас виходить чудовим! Солодкий і дуже ароматний напій! Чудовий, тонізуючий та освіжаючий напій! Все це - домашній квас з житнього хліба без дріжджів в домашніх умовах. Між іншим, закваску з гущі, яка залишається у в...

• 2014-09-17

Якщо ви не боїтеся трансформувати класичні рецепти, зверніть увагу на цю оригінальну і дійсно дуже просту ідею, як приготувати фокаччу без дріжджів. Звучить інтригуюче? запам'ятовуйте! Таку фокаччу можна зробити в домашніх умовах всього за якихось півгодини. Її можна подавати на сніданок, обід, вечеря, взяти з собою на роботу або пікнік, наприкла...

• 2019-08-08

Свіжа, золотистая, тонка фокаччею без дріжджів виходить дуже смачною. Розповім, як її приготувати. Для тих, хто не вживає дріжджі, цей рецепт - прекрасний вибір домашньої хлібної випічки.За цим рецептом можна приготувати 4 фокаччи діаметром близько 20 см або більше дрібні вироби (на ваш смак). Якщо ви не хочете використовувати розмарин, можна зам...

• 2016-01-15

Хачапурі вже давно стали по справжньому "народної" їжею. Їх запросто можна придбати в будь-якому куточку міста, а ще цікавіше навчиться готувати самостійно. Пропоную простий рецепт.Як в домашніх умовах приготувати хачапурі без дріжджів? Неймовірно легко і просто, головне слідувати покроковому рецептом приготування і все у вас вийде. Хачапурі пода...

• 2016-12-22

Вашій увазі хочу представити простий, при цьому дуже класний варіант, як приготувати хлібні палички без дріжджів. Апетитні, швидкі і неймовірно смачні! Дуже раджу повторити вдома рецепт.Тоненькі, ніжні і смачні палички ідеальні як закуска, доповнення до перших страв або навіть в якості перекусу. Перед випічкою можна присипати їх маком, спеціями, ...