Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати котлети з качиного фаршу. Качка хороша в будь-якому вигляді, але особливо мені подобається такий варіант приготування. Тоді виходить не дуже жирно і в міру соковито.Таке блюдо в 1960-і роки вважалося справжнім делікатесом. Його подавали в дорогих ресторанах разом з молодою картоплею, грибами і брусничним соу...
Читати даліСьогодні я вирішила приготувати котлети. І захотілося саме чогось традиційного, тому дістала доброго м'яса і вирішила порадувати сімейство. Читайте, як приготувати котлети класичні з фаршу.Справжні класичні котлети найкраще виходять з змішаного фаршу. Як м'ясо я зазвичай беру яловичину і свинину (десь приблизно 50/50). Ще мій дідусь говорив, що т...
Читати даліБудучи на дієті, завжди доводиться контролювати, що покласти в рот. Але куди простіше, якщо дієта дозволяє класти в рот щось смачне! ось, як приготувати котлети по Дюканов з курячого фаршу.Смажені на сковороді котлети, як правило, виходять жірновато. Це властивість стосується саме фаршу. Прості шматки м'яса не вбирають в себе стільки жиру. Тому к...
Читати даліХто з нас не любить смачні, домашні котлети? соковиті, ніжні, та ще й з улюбленим гарніром або з овочевим салатом: ідеально на вечерю чи обід. А якщо приготуємо котлети з фаршу, то і час заощадимо.Котлети - дуже популярна страва, яке, напевно, ніколи не набридне. Рецептів котлет сьогодні існує величезна кількість, і у кожного кулінара є свій секр...
Читати даліСправжня котлета по-київськи - складне і дороге блюдо. Я пропоную вам більш простий, але не менш смачний варіант - котлети по-київськи з фаршу. Набагато простіше, але теж дуже смачно.Котлети по-київськи знають і люблять усі. Але не завжди вистачає продуктів, часу або просто вміння на їх приготування. Що ж робити, якщо все-таки хочеться цього делі...
Читати даліХочете смачно нагодувати свою сім'ю - приготуйте курячі котлети. Ця страва не тільки смачне, але і ситне. Різноманітність рецептів дозволить кожній господині підібрати свій варіант цієї смачної страви.Серед безлічі видів м'ясних котлет я віддаю перевагу котлет з курячого фаршу, тому що їх готувати швидко і легко, а смак завжди виходить просто від...
Читати даліСмачні котлети з м'ясного фаршу - це відмінне доповнення до гарніру з картоплі або для каші. Робляться вони дуже просто і швидко. Розповідаю, як приготувати курячі котлети з курячого фаршу.Котлетки можна зробити з яловичини, свинини, курки і інших видів м'яса, а також овочеві (для вегетаріанців). Ви можете нарізати куряче філе шматочками або подр...
Читати даліХочете здивувати гостей і близьких апетитним і дуже оригінальним блюдом? Тоді запам'ятовуйте цей досить нескладний варіант, як приготувати курячі ніжки з фаршу."фальшиві" курячі ніжки з фаршу в домашніх умовах - це надзвичайно соковите блюдо. До такого гарячого підійде будь-який гарнір до смаку, салат або просто улюблений соус. Від цих ніжок буду...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати лазанью з фаршу в домашніх умовах. Виходить дуже смачне, ситне і по-своєму цікаве блюдо. З готовими листами приготування у вас багато часу не займе! раджу! Якщо ви любите смачні і ситні блюда. Але при цьому довго возитися з рецептами ви не любите, вам обов'язково така домашня лазіння сподобається. А як приготувати ...
Читати даліРецепт приготування ледачих відбивних з фаршу ідеальний для випадків, коли фарш ви для готування використовували не весь, а заморожувати назад не хочете. А смачні, швидкі відбивні будуть завжди до місця! Такі ледачі відбивні з фаршу в домашніх умовах я зазвичай роблю в тих випадках, коли залишився якийсь гарнір, а весь соус або закуску вже з'їли....
Читати даліКласичний рецепт люля-кебаб з фаршу в духовці не сприймає нічого, крім м'яса і спецій, але ось саме це дивовижне поєднання фаршу і цибулі мене свого часу підкорило! Відмінна заміна котлет! Такий простий рецепт люля-кебаб з фаршу в духовці вам точно припаде до душі! Адже тут нічого зайвого - тільки м'ясо і цибулю, надає соковитість! А ще і спеції,...
Читати даліЧудове, смачне блюдо східної кухні це, звичайно, люля-кебаб. Фарш для нього краще готувати з різних сортів м'яса, найкраще виходить з баранини або свинини і побільше цибулі. Готуємо! Ділюся з вами докладним рецептом люля-кебаб з фаршу з фото. Вообщем-то рецепт не такий вже і складний. Просто треба один раз спробувати зробити люля-кебаб з фаршу і ...
Читати даліЗнайоме ще з дитинства блюдо, улюблене багатьма дітьми і дорослими - все це м'ясна запіканка з фаршу. Пропоную вам досить простий у приготуванні рецепт.Такого роду м'ясна запіканка з фаршу ще називається Мітлоаф. Приготувати її досить просто, а результат здатний вразити всіх близьких і гостей.М'ясо - 1 кілограмЦибулина - 1-2 штукЧасник - 2-3 зубч...
Читати даліДане блюдо можна робити з будь-якого виду фаршу. Навіть риба буде доречна в даному випадку. Зараз я вам розповім, як приготувати м'ясне суфле з фаршу. Як м'ясо у мене буде свиняча вирізка.М'ясне суфле можна робити відразу з готового покупного фаршу. Буде чудово, якщо ви грамотно підберете поєднання, наприклад, двох видів м'яса. Як відомо, свинячи...
Читати даліХотіли б спробувати ситне м'ясне блюдо? Тоді пропоную рецепт, як приготувати м'ясний хліб з фаршу. Це хороша альтернатива покупної ковбасі або купівельними м'ясним рулетів, котлет, биточки.Такий м'ясний хліб можна подавати до будь-якого гарніру з овочів, каші або макаронних виробів, крім цього його можна їсти з бутербродами. Можна приготувати м'я...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
