Фаршем баклажани

• 2020-08-18

Мій чоловік дуже любить баклажани, а я намагаюся шукати все нові рецепти з їх участю, щоб було смачно і корисно. Ось один з традиційних рецептів, як приготувати квашені баклажани з морквою.Заготовки з допомогою кисломолочного бродіння характерні для російської кухні. Утворені молочнокислі бактерії підсилюють роботу кишечника, насичуючи його мікро...

• 2014-10-23

Квашені баклажани - відмінна закуска до м'яса, рибі, птиці. При подачі полийте їх рослинною олією, додайте ріпчасту цибулю. Смачно і корисно! Приготувати квашені фаршировані баклажани дуже просто. Цей вид закуски хороший тим, що процес бродіння проходить природним шляхом, без оцту. Такі баклажани дуже схожі за смаком на солоні гриби. Якщо ви хоче...

• 2016-10-16

Баклажани за цим рецептом квасу цілком. Начиняються гострої сумішшю часнику і зелені. Взимку дістанеш такий баклажанчікі - просто пальчики оближеш! А рецепт дуже простий і доступний! У цьому рецепті можна пограти з начинкою баклажанів: можна додати в неї терту моркву, грецькі горіхи, будь-яку зелень. Рецепт простий, впорається будь-який! Баклажан...

• 2016-04-16

Ця проста, але смачна закуска з малосольних баклажанів виходить соковитою, трохи щипати язик від гостроти часничку. Добре поєднується з м'ясними стравами. Готується просто, а з'їдається на "ура! "Ось простий варіант, як приготувати малосольні баклажани з часником. У цьому рецепті обов'язково додавайте пахуче, нерафіновану соняшникову олію. Його а...

• 2019-11-21

Пропоную вашій увазі простий рецепт маринованих баклажанів швидкого приготування для святкового столу. Рекомендую всім! Маринувати наші баклажани ми будемо в оцті і спеціях, а часник додасть пікантності. Для приготування маринованих баклажанів нам також знадобиться трохи зелені (для прикраси). Дивимося рецепт.Баклажан - 1 кілограмЧасник - 5-6 зуб...

• 2017-03-04

Прекрасна закуска на всі випадки життя! Башточки з баклажана, помідора, моцарелою і базиліка, - прекрасне поєднання. Блюдо цікаво тим, що баклажани спочатку обсмажуються і вже потім маринуються.Блюдо дуже збалансоване, - чого ні відняти, не додати. Всі інгредієнти прекрасно поєднуються, тому рекомендую точно дотримуватися рецептуру і кількість ін...

• 2023-02-12

Баклажани я люблю в будь-якому вигляді, в сезон часто готую з них різні страви і намагаюся якомога більше заготовити на зиму. Тут покажу, як приготувати мариновані баклажани з морквою і цибулею.Для мене просто вершиною смаку є закуска «Тещин язик». Смажені баклажани я обожнюю. Одного разу знайома мені сказала, що закочує цю закуску на зиму, і збе...

• 2018-07-26

Пропоную рецепт маринованих баклажанів, які готуються за шість годин. Просто, швидко і дуже смачно! Відмінна закуска з маринованих баклажанів підійде до гарячого відварного картоплі, м'яса, птиці або риби. Блюдо готується просто і швидко. На все про все піде хвилин 20-25. Решта за вас зробить холодильник! Баклажан - 4 штукиЦибуля ріпчаста - 1 шту...

• 2022-07-17

Думаю, не помилюся, якщо скажу, що в серпні і вересні баклажан - найпопулярніший овоч, готують з нього і заготовки на зиму і страви на кожен день. Один з таких рецептів - гострі баклажани.Гострі баклажани - це завжди бажана закуска, вона яскрава, смачна, pikantnaya. Це може бути як самостійне блюдо або можна використовувати як гарнір до риби, м'я...

• 2021-11-28

Прекрасний варіант закуски-салату з відварених баклажанів, щедро политих маслом з часником і зеленню. Родзинка рецепта в тому, що чим коштують баклажани в холоді, тим смачніше стають. Спробуйте і ви! З рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати відварні баклажани з часником і зеленню. Це дуже легко, тому можете сміливо братися за приготування.Щоб пере...

• 2019-08-30

Розповім вам як приготувати салат "баклажани по-татарськи", який я заготовлював вже не перший рік. Виходить завжди смачно, можна подавати до м'ясних страв, запеченого картоплі або пюре.Салат "баклажани по-татарськи" виходить гострим, але гостроту ви можете регулювати самі, додаючи пекучий перець і часник на свій смак. Для своїх дітей я закриваю о...

• 2020-04-05

Баклажани, приготовані за цим рецептом виходять дуже схожими за смаком на гриби. Цей спосіб хороший вже тим, що в процесі приготування не використовується оцет. Пробуйте! Процес бродіння по даним рецептом проходить природним шляхом, що і дає кислоту баклажанів. Солоні баклажани з кропом і часником подавайте з соняшниковою олією, нарізаним тонко р...

• 2015-10-22

Баклажани я зазвичай сушу не в якості заготовки на зиму, а як корисний снек, яким можна перекусити вдень. Тонкі хрусткі кружечки з баклажанів - смачна альтернатива чіпсам. Спробуйте! Докладніше, як приготувати сушені баклажани, я розповім нижче. Замість сушарки баклажани можна запекти в духовці, якщо на ній можна виставити температуру 60-70 граду...

• 2014-09-29

Такий рецепт доведеться багатьом господиня за смаком. Ситні і ніжні тушковані баклажани можуть подаватися до столу самостійно або як гарнір до м'ясних і рибних страв.Це дуже смачне осіннє блюдо для зайнятої господині, коли готувати особливо ніколи, але дуже хочеться зробити щось ситне і корисне. Не раз виручить вас, розповідаю, як приготувати туш...

• 2023-11-10

Якщо ви постите або хочете зробити розвантажувальний день, можете приготувати тушковані баклажани з грибами в домашніх умовах. Ця страва дуже легке, смачне, просте і недороге.Іноді хочеться зробити розвантажувальні дні або повечеряти легким стравою. Так, тушковані баклажани з грибами в домашніх умовах - ідеальний варіант пісного вечері. Готується...