Краща їжа це та, що приготовлена вдома. І навіть улюблені шпроти можна приготувати в домашніх умовах. І нехай вони не так пахнуть копчення, зате вони без шкоди. Ділюся рецептом! Смачні та безпечні консерви цілком реально зробити вдома без будь-яких зусиль. Якщо ж вам все таки дуже хочеться отримати запах копчення, додайте кілька крапель рідкого...
Читати даліЛюбителів і навіть відданих фанатів у цій маленької рибки вистачає навіть при всій різноманітності консервів в супермаркетах. Ми все одно купуємо шпроти: дуже вже смачні! Спробуємо їх приготувати.Цей простий рецепт домашніх шпрот, звичайно ж, відрізняється від оригіналу, але насправді зовсім не суттєво: вам сподобається і смак, і аромат цієї холо...
Читати даліГотове листкове тісто і печінку - смачне і ситне блюдо готове! Я пропоную приготувати слойки: легкі, ніжні, прості. Буде дуже смачно, обіцяю! Печінка підійде будь-яка: куряча, індичих, свиняча, яловича. Рекомендую використовувати саме пташину печінку, адже в ній немає жив і її не потрібно вимочувати, щоб позбутися від неприємного запаху. Подавайт...
Читати даліДавайте разом пригадаємо смак сочнікі, які так любили в дитинстві. Вони одночасно були м'які і розсипчасті, з ніжною начинкою. Розповім, як приготувати домашні сочнікі з сиром.Домашня випічка - це мій коник, а тим більше з старовинних рецептів. Такі сочнікі готувала тільки моя бабуся, в магазині ви їх не знайдете. Вони неймовірно смачні, м'які і ...
Читати даліХочу навчити вас, як приготувати домашні спагетті. Сам процес абсолютно нескладний, так що не варто боятися, навіть якщо ви новачок в кулінарії. А результатом точно залишитеся задоволені:)Зробити смачні макарони в домашніх умовах зовсім нескладно. Особливо, якщо вам відомий цей рецепт:) Всього два основних інгредієнта і близько півгодини часу. Зд...
Читати даліПропоную рецепт, як приготувати домашні сухарики в духовці. Їх можна приправити сіллю, зеленню, маслом і іншими приправами. Я додаю їх в салати або їдять просто так.З сухариків виходить відмінна закуска до пива. Їх також подають до салатів і перших страв. Готуються вони дуже просто і швидко. Найприємніше, що для їх приготування можна використовув...
Читати даліЄ така випічка, яку дуже легко і просто зробити навіть недосвідченому або зовсім початківцю кухареві. До такої можу віднести наступний рецепт, як приготувати домашні сирні крекери.Можете приготувати цілу гору ось таких крекерів, адже термін їх зберігання дуже великий. Використовуйте один вид сиру або кілька. Відмінно підійде мармуровий сир, він д...
Читати даліТорт - це не завжди складно. За деякими рецептами можна робити хоч кожен день цей десерт. Іноді я так і роблю, коли є зайва година часу ввечері. І вам теж хочу запропонувати один варіант.Вам він сподобається, якщо ви хочете знати, як приготувати домашній торт легкий. Технологія - простіше нікуди: замішуємо тісто, запікаємо коржі і змащуємо їх сол...
Читати даліТрюфелі - вишукані ласощі, але виявляється їх можна приготувати вдома своїми руками. Всім ласунам присвячується! Шоколад розтопіть на водяній бані, до рідкого стану.До нього додайте вершки і масло, весь час повільно помішуючи.Слідом йде яєчний жовток і тертий мигдаль, виходить в'язка маса.В кінці додайте ром / коньяк / лікер (на ваш смак), гарнен...
Читати даліВареники з сиром стануть для вас відмінним рішенням в будь-який час дня. Смачні і дуже ніжні виходять.Замісити тісто для вареників. Сир змішайте з яйцем і трохи підсолити. Тісто покається і розріжте на маленькі квадратики. У центр кожного викладіть начинку. Сформуйте вареники, а потім відваріть їх в киплячій воді.Борошно пшеничне просіяне - 1 кіл...
Читати даліНапевно всім мама в дитинстві пекла таке нехитре, але дуже смачна страва, як сирники. Вони ситні і поживні. Сьогодні я розповім вам, як приготувати класичні домашні сирники! Такого смачного і ароматного сніданку будуть раді всі без винятку. Сирники також можна приготувати з родзинками або курагою. Якщо любите нотки свіжості, додайте трохи лимонно...
Читати даліЯкщо ви шанувальник домашньої їжі, то напевно пробували готувати і солодке. Сьогодні я розповім вам, як приготувати цукерки домашні просто і без зусиль. Цей рецепт ідеальний для ласунів.Такі цукерки готуються легко і швидко, а головне, вони приготовлені своїми руками, без добавок. Для різноманітності можете додавати в цукерки горіхи або сухофрукт...
Читати даліДомашні котлети ніколи не зрівняються з покупними. Окрім того, що ви знаєте склад виробів, додаєте спеції за смаком, так ще й вносите свою любов! Таке гаряче блюдо сподобається всім близьким.Кожна господиня має свій улюблений рецепт, я не виключення. Тому розповім, як приготувати котлети домашні з фаршу. Я раджу зупинитися на свинячому фарші. Ви ...
Читати даліПам'ятайте, як приготувати льодяники домашні, улюблені ласощі радянських дітей? Якщо ні, то дивіться рецепт і обов'язково порадуйте себе і своїх малюків простими цукерками, приготованими будинку.Якщо у вас немає спеціальних формочок для карамелі, візьміть пергамент, змастіть маслом, вставні палички. Гарячу карамель наливайте ложкою на кінчик пали...
Читати даліУ цьому рецепті я покажу, як приготувати медові пряники домашні. До чаю або кави такі солодощі підходять ідеально. Мої домашні дуже люблять цю страву. Воно відрізняється простотою і відмінним смаком! У рецепті передбачено додавання меду. Також я завжди кладу в пряники какао. Цей інгредієнт надає випічці красивий темний відтінок. Як прянощів у мен...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
