Чилі перець

• 2023-02-16

Фарширований перець з'являється на наших столах із завидною регулярністю. За популярністю він вже цілком може змагатися з традиційними голубцями. А способів його приготування просто сила-силенна! Я особисто дуже люблю фаршировані перці, та й все в моїй родині люблять, тому готуємо ми їх часто і завжди із задоволенням їмо. Хочу поділитися своїм ре...

• 2024-08-16

Можливо, кому-то більше подобається готувати такий перець традиційним способом на плиті, але мені набагато зручніше робити його в духовці, а щоб перець швидше приготувався, його слід загорнути у фольгу.Такий перець одне з моїх найулюбленіших страв, я завжди їдять його з превеликим задоволенням, тому і робити ніколи цю смакоти не лінуюся. І найкра...

• 2017-03-21

Трохи урізноманітнити звичне і знайоме всім блюдо я пропоную за допомогою цікавої начинки. Якщо ви любите експерименти і завжди готові пробувати щось новеньке, не проходьте повз цього рецепта.Запропоную вам ідею, як приготувати фарширований перець в мексиканському стилі. Класичне для цієї кухні поєднання кукурудзи і квасолі з томатним соусом стан...

• 2019-05-20

Хочу вам розповісти, як приготувати фарширований перець в мікрохвильовці, - це дуже просто, та й часу віднімаємо по мінімуму. До того ж, готується у власному соку, без зайвих жирів і добавок! Хочу сказати, що такий простий рецепт фаршированого перцю в мікрохвильовці мене не раз виручав, коли приходили гості. Закуска виходить універсальна - підход...

• 2022-03-25

Пропоную вам приготувати на обід або вечерю фарширований перець в сметанному соусі з цим рецептом. Неймовірне поєднання м'яса з овочами перетворює нудну, на перший погляд, їду в справжнє свято.Найбільш часто подібне блюдо готують з томатом, однак пропоную спробувати інший варіант - фарширований перець в сметанному соусі. Використовувати можна як ...

• 2015-03-15

Зазвичай вегетаріанські перці фарширують овочами, але я вирішила додати трохи квасолі і вийшло просто чудово - дуже смачне, ароматне і при цьому досить поживна страви на кожен день.Якщо включити фантазію, то нафарширувати перець можна чим завгодно, головне, щоб інгредієнти гармонійно поєднувалися між собою. І крім традиційних рецептів з м'ясом, є...

• 2017-01-20

В кулінарну скарбничку смачних, корисних і не дуже складних страв пропоную додати фарширований перець, запечений в духовці. Він виходить дуже ніжним, ситним і апетитним.Фарширований перець, запечений в духовці, приготований за цим рецептом, помітно відрізняється від традиційних варіантів. У начинці абсолютно немає м'яса, хоча при бажанні, звичайн...

• 2017-11-16

Сьогодні розповім вам, як приготувати смажений болгарський перець на зиму. Ароматна і смачна закуска прикрасить як повсякденний, так і святковий стіл.Закуска виходить ароматна, пікантна і надзвичайно смачна! Можна закривати перець цілком або після того, як почистіть його, нарізати часточками. В будь-якому випадку, перець в маринаді - це проста і ...

• 2020-04-05

Найлегший і простий спосіб заготівлі ароматного смаженого перцю в маринаді для тих, у кого є підвал, льох. Заготівлю можна зберігати і в холодильнику, але не в коморі, щоб вона не зіпсувалася! Розрахунок інгредієнтів вказано на банку обсягом 0, 5 L. Як же приємно насолодитися в холодну пору року обсмаженою перцем прямо з банки, не докладаючи ніяк...

• 2024-08-01

В цьому році я вирішила приготувати новий рецепт - смажений перець на зиму. Мені він дуже сподобався, тому рекомендую приготувати його і вам! Тим більше, що рецепт більш ніж цікавий! Цей перець мені сподобався своєю оригінальністю. Тут не звичайний маринований перець, а попередньо обсмажений, що робить його ще більш смачним і ароматним. Звичайно,...

• 2024-01-10

Пропоную рецепт ще однієї чудової закуски на зиму - консервований перець цілком. Солодкий болгарський перець виходить маринованим і ароматним. Підійде до м'яса, птиці, рибі, яєчні, каші.Така закуска просто знахідка для любителів болгарського перцю. Блюдо дуже пікантне, кисло-солодке і ароматне. Готується дуже просто. Для краси краще брати перці р...

• 2016-11-21

Квашений болгарський перець - ароматна, смачна і корисна закуска. Процес бродіння відбувається за рахунок молочно-кислих бактерій, без оцту. Відмінно підійде до м'яса, птиці або відвареної картоплі.Квашений болгарський перець - чудова закуска для любителів простої, але корисної та смачної їжі. Його можна використовувати також як гарнір і класти в...

• 2020-08-29

У нас в сім'ї люблять цей варіант "фаршированого" перцю навіть більше, ніж класичний. Перець не тільки просочує своїм ароматом рис, але і сам виходить м'яким, соковитим. І готувати просто! Як приготувати ледачий фарширований перець? Перець наріжте товстою соломкою і тушкуйте разом з іншими овочами, додайте пропарений рис, зверху м'ясний фарш і по...

• 2023-02-07

Покроковий рецепт заготовки термоядерного перцю. Закуска для справжніх драконів.Кількість порцій: 5Перець халапеньо - 10 штукПерець Фресно - 10 штукЧасник - 5 зубчиківЦибулина - 100 грамЛаврушка - 2 штукиМексиканський орегано - 1 Чайна ложкаОцет - 2 склянкиСіль - 2 Ст. ЛожкиЦукор - 2 Ст. ЛожкиНарізаємо халапеньйо і Фресно тонкими кружечками. Хвос...

• 2018-08-05

Маринований болгарський перець в маслі обожнюють мої гості. Сперечатися не буду - це чудове блюдо. Готується з добре визрілого перцю, нам потрібен аромат і смак стиглого плода. Спробуйте приготувати! Маринований болгарський перець в маслі можна подати до супів, м'яса, курці, рибі, овочам. Можна використовувати для приготування піци. Дуже добре ма...