Шашлик з фаршу нас вчив робити вірменин, тому ми і дізналися деякі секрети, наприклад, чому фарш не падає з паличок. Виявилося, що м'ясо потрібно добре вимісити і відбити в тазу. Ось вам рецепт! Приготувати шашлик з фаршу можна як в домашніх умовах, так і на природі. На вугіллі шашлик з фаршу виходить ще смачніше. Палички перед використанням потр...
Читати даліШніцель - дуже популярна страва, яке абсолютно нескладно приготувати. Вам потрібно приготувати свинячий фарш, зробити з нього котлетки-шніцелі і прикрасити їх зверху яйцем. Подавати з овочами.Перед вами - простий рецепт приготування шніцеля з фаршу з яйцем. Вам знадобиться свинина з якої потрібно зробити фарш, використавши попередньо замочену бул...
Читати даліВідмінне блюдо на кожен день. Якщо приготувати його з душею, і по правильному рецептом, то результат перевершить всі очікування. І нічого схожого на котлети з столовки.Дуже у багатьох слово "шніцель" міцно асоціюється з общепитовских "лаптем" з фаршу. Насправді, шніцель приготовлений з домашнього фаршу, з вершками і спеціями - смачне блюдо. Прави...
Читати даліЯк приготувати соковиті котлети з фаршу? Цим питанням задається не одна господиня! Відповідь на нього є - читайте рецепт! :)Рецепт приготування соковитих котлет з фаршу базується на двох правилах: по перше, фарш повинен бути свіжим (або розмороженим по самій щадить технології - на нижній полиці холодильника), по-друге - його потрібно добре відбит...
Читати даліДля того щоб ваші яловичі котлетки вийшли неймовірно ніжні і соковиті, необхідно знати кілька простих правил їх приготування або прочитати мій рецепт соковитих котлет з яловичого фаршу.Напевно, важко знайти людину, який би не любив смачні м'ясні котлетки. Я теж дуже їх люблю, і у мене є свій власний рецепт приготування соковитих котлет з яловичог...
Читати даліДоповнити будь-який гарнір може апетитний і дуже смачний соус з курячого фаршу в домашніх умовах. Таке блюдо припаде до смаку як дорослим, так і малюкам.Це досить простий рецепт соусу з курячого фаршу, який готується з мінімуму інгредієнтів. При бажанні його можна доповнити найрізноманітнішими овочами, зеленню або спеціями за смаком. Гостроту стр...
Читати даліПропоную вам незвичайний варіант, як приготувати стіжки з фаршу в домашніх умовах. Блюдо підійде навіть на святковий стіл! Цікаве ситне блюдо подобається всім, головне - виберіть начинки.Начинку для цієї страви можна вибрати будь-яку. Стіжки також роблять в різних формах. Я вирішила зробити їх плоскими і відкритими. Нерідко стіжки з фаршу готують...
Читати даліНіжне суфле з курячого фаршу на сніданок і для самих маленьких, і для дорослих. Смачно, ситно, і головне - корисно! Якщо ви не знаєте, чим порадувати своїх дітей, то я хочу порекомендувати вам простий рецепт страви - суфле з курячого фаршу. Блюдо на кожен день, середньої складності, час приготування близько півтори години. Будьте впевнені: захопл...
Читати даліЯкщо у вас зовсім немає часу, а ось-ось збереться голодна сім'я, приготуйте цей ситний і швидкий супчик. Готується простіше-простого:)Рецепт приготування супу з фаршу і картоплі, який готується швидко і легко, виручить вас не один раз. Таким супом із задоволенням пообідають і діти, і дорослі. За рахунок обсмаженого з овочами фаршу, суп придбає но...
Читати даліКоли немає часу для варіння бульйону, на виручку мені приходить цей простий варіант, як приготувати суп з фрикадельками з фаршу. Наваристий, ситний супчик - це чудова ідея для дітей і дорослих.В даному випадку фрикадельки робляться з курячого фаршу, але ви можете взяти і м'ясної. Манна крупа надає фаршу більш щільну текстуру, але на смак це не ві...
Читати даліШвидкий в приготуванні і ситний суп. Фрикадельки можна приготувати з курячого фаршу з додаванням сала або без (більш дієтичний варіант). Дивіться, як приготувати суп з фрикадельками, нижче.Для супу з фрикадельками знадобиться курячий фарш, його можна приготувати самостійно або купити готовий. Я готую супчик в мультиварці, але ви без проблем за ти...
Читати даліСмачний і швидкий суп з колобки з фаршу. Його можна зварити з додаванням будь-якої крупи або зовсім без неї. Подавати потрібно гарячим з зеленню. Розповідаю, як приготувати суп з колобки з фаршу.Для колобків знадобиться фарш, а ось який саме - на ваш смак. Діткам молодшого віку можна запропонувати ніжні курячі колобки, для діток старшого віку і д...
Читати даліУ холодну пору року густі супи, схожі на угорський гуляш, просто незамінні. Ситний і зігріваючий, такий суп-гуляш з фаршу є одночасно і першим, і другою стравою.Суп почніть з обсмажування м'яса прямо в каструлі. Потім по черзі додаємо в неї все нарізані інгредієнти. Вариться такий суп близько години. Удачі в приготуванні і приємного апетиту! Фарш...
Читати даліРецепт приготування тефтелей з фаршу індички. М'ясо індички не менше смачне, будь-яке інше, і в поєднанні з грибами і овочами тефтелі з фаршу індички стануть цвяхом вашого святкового столу.Для приготування тефтелей з фаршу індички беремо індиче філе, заздалегідь готуємо фарш. У тефтелі не додаємо рис, він підходить більше м'ясних тефтелі. Гострот...
Читати даліРецепт приготування класичних м'ясних тефтелей з фаршу з рисом. Страва, яке користується незмінним успіхом, відмінно поєднується з будь-яким гарніром, підходить і для обіду, і для вечері.Тефтелі з рисом - досить поширене блюдо, у кожної господині є напевно свої секрети з приводу рецепта. Для приготування тефтелей з фаршу з рисом зазвичай використ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
