Хочу познайомити вас з класичним рецептом чанах з баранини по-грузинськи, - це таке грузинське блюдо з м'яса, дуже ароматне, смачне і ситне! До того ж, готувати дуже просто, хоч і довго! Як вид, незважаючи на те, що готуються чанахи з баранини по-грузинськи в домашніх умов дві години, по суті це нічого не означає. Адже варто тільки запастися хоро...
Читати даліХочу вам розповісти, як я роблю чанахи з баранини в горщиках в домашніх умовах. Звичайно, рецепти цієї страви можуть відрізнятися, але у мене завжди виходить смачно, тому раджу спробувати! Звичайно ж, мій рецепт не претендує на звання класичного рецепту чанахи з баранини в горщиках, я навіть в цьому впевнена, адже це національне блюдо, а всі наці...
Читати даліКавказська кухня - це завжди дуже ситно і насичено, наприклад, таке чудове блюдо, як чанахи. Воно готується на основі баранини і овочів, які гасяться разом в каструлі. Рекомендую! Приготуємо чанахи з баранини в каструлі в домашніх умовах. Готується блюдо елементарно. У каструлю складаємо порізану баранину, а зверху викладаємо шарами овочі: цибуля...
Читати даліОсобливістю цього грузинського блюдо є те, що його готують виключно в горщиках, а з м'яса використовують в основному баранину, ну а в цілому блюдо виходить дуже смачне і неймовірно ситне. Цей рецепт приготування чанахи з баранини для мене справжня знахідка, по перше, тому що я обожнюю грузинську кухню, а по-друге, тому що це блюдо робиться в горщ...
Читати даліЧанахи зі свининою в домашніх умовах готуються дуже просто, але завжди виходять незмінно смачними і ситними. Блюдо чимось нагадує наваристий суп суп, але тільки гущі і більш насиченою за смаком. Мій рецепт приготування чанахи зі свининою, можливо, дещо відрізняється від класичного, адже в Грузії це блюдо готують з бараниною і соусом ткемалі (прин...
Читати даліВся принадність цього рецепту приготування чанахи з яловичини в тому, що блюдо це виходить неймовірно смачне і виглядає досить святково, а зробити його при цьому простіше простого, самі переконаєтеся.Моя мама називаємо цей рецепт приготування чанахи з яловичини мрією будь-якої господині, тому що зробити таке блюдо дійсно дуже просто, а результат ...
Читати даліЩо таке чанахи? Все дуже просто - це м'ясо з овочами в соусі, яке є традиційним в грузинській кухні. На Україні готують аналогічне під назвою "печеня" (тільки зі свининою). Традиційно, чанахи - це блюдо грузинської кухні, яке готують у багатьох країнах. У національне чанахи входить Курдючей жир, який можна замінити або не використовувати. В даном...
Читати даліЧанахи - просте, ароматне і ситне блюдо грузинської кухні. Тушкована баранина з овочами в глиняному горщику завжди користується попитом у чоловіків, а в союзі з кавказькими спеціями - тим більше! Чанахи дуже схоже на спекотне, тільки овочі і м'ясо закладають відразу в горщик без попередньої обжарки. М'ясо виходить ніжним і насиченим за смаком від...
Читати даліБлюдо непросте в приготуванні, але зате яке смачне і самодостатнє. Тут і баранина, і багато різних овочів. Принадність ще і в тому, що готуються чанахи в горщиках, і подаються порційно! Звичайно, якщо немає баранини, можна використовувати і свинину, і яловичину. В іншому ж, блюдо традиційне, тому точно дотримуйтесь рецептуру. Повчиться смачно, си...
Читати даліПропоную вам порадувати домочадців і гостей ситним і простим рецептом чанахи по-львівськи, - трохи схоже з приготування на рагу в горщиках, але найбільш яскраве блюдо. Спробуйте! Цей класичний рецепт чанахи по-львівськи, звичайно, не можна назвати найпростішим, але вже повірте, результат того вартий! Запашне і ситне, таке блюдо в горщиках надовго...
Читати даліСмачне і корисне блюдо з додаванням квасолі. Особливістю цієї страви в його закарпатському варіанті є наявність грибів, які надають особливого аромату. Рецепт приготування чанахи по-закарпатськи досить простий і дозволяє зберегти всі корисні речовини продуктів, використовуються при його приготуванні. Блюдо це, традиційно вважалося осіннім або зия...
Читати даліЧанахи можна назвати супом, а можна - другою стравою. Це дуже ситне і смачне блюдо, яке прийнято готувати на Кавказі. До його складу входять картопля і м'ясо, а підлива виходить наваристою. Якщо ви хочете знати, як приготувати чанахи з квасолею, то прочитайте цей рецепт. Це дуже ситне і смачне блюдо. Воно було популярним ще багато років тому на Р...
Читати даліСитне і смачне, ароматне блюдо родом з Грузії. Варіантів його приготування дуже багато, готують чанахи і в казані, і в горщиках в духовці. А ми приготуємо його в каструлі, буде не менш смачно! Вам захотілося приготувати це смачне грузинське блюдо, але у вас немає ні казана, ні глиняних горщиків? Не біда, з цього простого і доступного рецепта ви д...
Читати даліГрузинська кухня - це завжди 100% смачно, пікантно і дуже незвично! Пропоную приготувати чанахи в мультиварці, тим самим, заощадивши свій час, ми отримаємо чудовий результат. Пробуємо! Перед вами - простий рецепт приготування чанахи в мультиварці. Для цієї страви, вам знадобиться хороший шматок баранини (600-700 грам) і овочі. М'ясо крупно наріза...
Читати даліФанг - традиційне блюдо татарської кухні, що складається з обсмажених шматочків м'яса, тушкованих з овочами в гострому соусі. Дуже смачна страва, яке не залишить нікого байдужим. Просто, швидко і смачно. Вийде у кожного. Отже притупити. Щоб приготувати Азу з баранини, нам буде потрібно:1. М'ясо нарізати не довше смужками, обсмажити до рум'яної ск...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
