Цей рецепт я змогла дістати в одному провінційному ресторані і з тих пір готую баклажани по-ліванських в домашніх умовах дуже часто. Рецепт - простий, а набір продуктів доступний і мінімальний.Баклажани - це завжди смачно, здорово і ситно. Зазвичай я їх просто смажу або тушу, але іноді пробую і нові рецепти приготування цього чудового овочу. Проп...
Читати далі