У цьому рецепті детально описано, як приготувати еклери з масляним кремом і шоколадною помадкою. Такі еклери виходять ніжними, солодкими і дуже смачними завдяки крему і заварному тесту.Приготування заварного тіста - процес, який вимагає максимальної точності, тому перед приготуванням раджу зважити курячі яйця без шкаралупи. Масляний крем, пригото...
Читати далі