Майонез: кулінарні рецепти

• 2022-06-07

Пишні оладки на майонезі можна взяти з собою в поїздку, на роботу або в дорогу, вони довго не черствіють і залишаються м'якими, ароматними. За бажанням в тісто можна додати подрібнену зелень кропу.Шалено простий варіант приготування несолодкої випічки, яку з легкістю можна подати замість хліба або тостів до перших або других страв, на сніданок. О...

• 2022-05-26

Деруни складають гідну конкуренцію звичним млинців, оладок і є бажаним стравою в багатьох сім'ях. Рецептів їх приготування дуже багато, ділюся одним з них, на майонезе.Ділюся рецептом дерунів з додаванням майонезу і зеленої цибулі. Виходить дуже смачно. Не вірите? Тоді спробуйте самі! Картопля - 4 штукиЯйце - 1 штукаЗелена цибуля - 30 грамМайонез...

• 2022-04-11

Коли хочеться придумати що-небудь новеньке, на виручку приходять експерименти з тих інгредієнтів, що є в холодильнику. Результат одного з таких експериментів - минтай під майонезом в духовці.Приготувати минтай під майонезом в духовці в домашніх умовах можна і без додавання овочів, а можна замінити їх картоплею, наприклад. Такого роду страви хорош...

• 2022-04-05

Ще навчаючись в школі, на уроках домоводства, ми готували печиво на майонезі. Згадала про цей рецепт, побачивши майонез "провансаль з лимонним соком" від"Maheeva" і вирішила згадати старий рецепт.Кількість порцій: 5-6Лимон - 1 штукаЦукор коричневий - 0, 5 склянки (тростинний)Борошно - 1, 5 склянкиРозпушувач - 0, 5 чайних ложкиЦукрова пудра - 1 Ст...

• 2022-04-02

Пропоную вам дізнатися, як приготувати майонез дієтичний. Це веганські варіант без яєць. Майонез виходить досить пікантним, з приємною ніжною консистенцією. Раджу спробувати.Такий майонез можна зберігати в закритому контейнері в холодильнику цілий тиждень. Так що ви можете спробувати його з різними стравами.Я не тільки приправляю салати таким май...

• 2021-11-18

Соус "руй" - один з базових соусів французької кухні. Перекладається як "іржавий", за колір соусу, готується на основі майонезу. У цьому рецепті я розповім, як приготувати майонез і на його основі соус.Якщо вас зацікавив класичний французький соус "руй", то приготувати його зовсім нескладно, просто дотримуйтесь покроковим рекомендаціям. Якщо хоче...

• 2021-11-09

Назва цієї страви говорить сама за себе! Запіканка "ледача дружина" готується з пельменів, які лежать у вашій морозилці і чекають свого судного дня. Виходить неймовірно ситно і смачно! Перед вами - простий рецепт приготування запіканки з пельменів "ледача дружина" . У підігріту форму для випічки укладаємо пельмені і смажену цибулю, зверху вливаєм...

• 2021-10-02

Картопляне пюре практично чергову страву на кожному обідньому столі. Давайте сьогодні приготуємо його з додаванням НЕ молока і вершкового масла, а майонезу. Виходить теж дуже смачно! Картопляне пюре може приготувати навіть початківець кулінар. Все дуже просто і швидко. Для вершкового смаку, пишності і ніжності, як правило, в пюре кладуть вершкове...

• 2021-08-05

Майонез - це найвідоміший французький соус, який подають холодним. Є безліч варіантів його приготування, в тому числі вегетаріанський. Розповім, як приготувати майонез пісний.Класичний рецепт передбачає наявність яєць, але якщо ви не їсте їх або дотримуєтеся посту, то цей інгредієнт можна сміливо замінити. В основі приготування пісного майонезу -...

• 2021-07-13

Майонез необхідний для приготування величезної кількості страв: закусок, салатів, м'яса і пирогів. Тому розповім, як приготувати справжній домашній майонез - дуже схожий на радянський "провансаль" .Зверніть увагу, що найкраще готувати майонез будинку невеликими порціями, так як зберігати його в холодильнику можна не більше п'яти днів. Мигдальне м...

• 2021-06-23

Багато хто знає рецепт домашнього майонезу. Я вам покажу не зовсім звичайний варіант. Він про те, як приготувати домашній майонез простий на основі цілого курячого яйця. Жовток відокремлювати не доведеться.Я раджу збивати майонез в невеликої ємності, інакше інгредієнти будуть розмазуються по стінках і емульсія потрібної консистенції не вийде.Збер...

• 2021-06-09

Для шанувальників експериментів пропоную приготувати хліб на майонезі. Використовуючи домашній або магазинний соус ви в будь-якому випадку отримаєте відмінну випічку. Високий, пишний, з рум'яною скоринкою! готуємо! Пропонований хліб розрахований на вагу вироби в 680 грам. Завантажуйте продукти в відерце згідно інструкції вашої хлібопічки. Маложир...

• 2021-05-29

Кекси за цим рецептом виходять ніжні, повітряні і дуже смачні! З майонезом # Махеев'_чудеса_за_полчаса.Приготувати кекси на майонезі "махеев'" дуже просто, але випічка виходить настільки смачна і ніжна, що підійде і для сімейного чаювання, і для будь-якого святкового столу.Майонез "махеев'" - 250 мілілітрів (з лимонним соком)Крем - 100 мілілітрів...

• 2021-04-24

Для того, що приготувати вегетаріанський майонез, вам знадобиться соєве молоко і лимонний сік. Вони прекрасно поєднуються і збиваються в майонез, консистенції нежирної сметани. Спробуйте.Вегетаріанський майонез, рецепт якого пропоную вам я, скоріше навіть веганські. Він не містить ніяких тваринних жирів. Деяким вегетаріанцям досить, щоб з майонез...

• 2021-03-22

Всі ми звикли, що апельсини використовуються в десертах, а чи пробували ви коли-небудь додавати цей яскравий і соковитий фрукт в салати? Якщо ні, саме час спробувати. Готуємо ніжний і смачний салат! Чи не боїтеся експериментувати на кухні? Любіть з'єднувати здавалося б непоєднувані інгредієнти? Значить цей рецепт для вас! Саме з нього ви і дізнає...