Якщо ви хочете здивувати своїх близьких оригінальним приготуванням курки, то придивіться до цього рецепту курячої грудки на кістки, яка запікається в духовці з часточками мандарина і розмарином.Зверніть увагу на цей апетитний варіант запікання курячої грудки на кістки. У ньому використовуються незвичні інгредієнти. Для соусу застосовується апельс...
Читати даліKung Pao або Gunbao - це класичне китайське гаряче блюдо з курячого філе з овочами. У ньому є соус і маринад, тому яскравий смак забезпечений. І не потрібно йти в ресторан, домашній рецепт не гірше.Особливість рецепту - додавання арахісу. Горіховий смак із запахом і роблять блюдо таким популярним. Його прийнято подавати зі звичайним відвареним ри...
Читати даліЛегка куряча підлива використовується як дип-соус до каш, спагетті, картоплі і іншим гарнірів. Вибір гарніру залежить від особистого смаку і може варіюватися. Пробуйте! Ніжна і дуже смачна куряча підлива, яку можна подавати з будь-яким гарніром. Цю підливу можна приготувати однаково смачно на сметані або томатній пасті. Дотримуйтесь всі кроки і у...
Читати даліКуриную грудку, запечену з картоплею, я спробувала на один день народження. Дуже мені сподобався зовнішній вигляд, курка була наче в мереживах, які так смачно хрустіли! Куряча грудка, запечена з картоплею, виходить ніжніше, якщо курку заздалегідь вимочити хоча б 20 хвилин. Млинець смажите з одного боку, а потім перевертаєте і відразу викладаєте к...
Читати даліpTITE - ізраїльський кускус. Існує безліч рецептів його приготування. У мене ПТІТ з куркою і овочами. Любіть кухню різних національностей? Заходьте і дивіться рецепт! Експериментуйте! До цибулі цілком можна додати натерту моркву, а курку замінити на м'ясо. Виходить ситно і смачно! Кускус - 150 грамКурка - 200 грамЦибуля ріпчаста - 1 штукаСіль - З...
Читати даліСьогодні поділюся з вами відмінним рецептом, як приготувати дуже смачний салат на 8 березня. Приготувати такий салат можна не тільки до 8 березня, а на будь яке інше свято, тільки прикраса буде інше.Здавалося б, самий звичайний салат, який практично нічим не відрізняється від сотні схожих. Але тут є один інгредієнт, який робить цей салат впізнава...
Читати даліЛюбіть цей знаменитий салатик? Тоді візьміть на замітку цей простий, але дуже апетитний рецепт. Повірте, ваше блюдо буде не гірше, ніж в ресторані Запам'ятовуйте і повторіть будинку обов'язково! Поспішаю запропонувати вам класну ідею, як приготувати салат "цезар" з крутонами з чіабатти. Втім, ви можете вибрати будь-який інший хліб, звичайно. Тако...
Читати даліЧи готові ви до зустрічі Нового 2017 року? Давайте фантазувати разом. Важливо не тільки те, в чому ти зустрінеш це свято, де і як, важливо ще й те, що ми поставимо на святковий стіл.Як приготувати салат "червоний півень"? Спробуйте використовувати наш рецепт приготування страви. Я думаю смак вам повинен дуже сподобатися. Оливки надають пікантност...
Читати даліПікантна варіація повсюдно улюбленої страви. Вишуканий, але нескладний рецепт салату "цезар" з копченою куркою прекрасно підійде як для ситного полудня на роботі, так і для романтичної вечері удвох! "цезаря" з куркою сьогодні подають практично в будь-якому кафе, але, як правило, куряче м'ясо для цього салату відварюють, запікають на грилі або обс...
Читати даліТайський курячий суп - відмінно збалансоване поєднання солодкого і солоного, увінчана гострими нотками. Суп виходить свіжим, яскравим, легким і ситним одночасно. Головне - знайти всі інгредієнти.Нехай вас не лякає кількість інгредієнтів для приготування тайського курячого супу. Насправді варити його не так вже й складно. Головне - заздалегідь при...
Читати даліПриготуйте щі селянські, смачні, легкі і низькокалорійні! Вони підійдуть для дієтичного та дитячого харчування. Їх запросто можна готувати навіть влітку, коли гарячого супу не дуже-то і хочеться.Подавайте щі селянські гарячими, зі сметаною, присипавши подрібненою зеленню. Смачного! Справжні російські щі готувалися з ріпою, картопля в них стали до...
Читати даліБалую своїх рідних таким ласощами не так вже й часто, тому як на його приготування потрібно витратити багато часу, сил і продуктів. Розповім, як приготувати курник з дріжджового тіста.Роблю по істині королівське блюдо, використовую чотири види начинок (для кожного шару окрема). Можна сміливо експериментувати з наповненням, головне, щоб вони поєдн...
Читати даліЧи знаєте ви, що таке соте? Це спосіб приготування гарячої страви шляхом гасіння головного інгредієнта під соусом. Назва французьке, але не тільки європейці "доклали до цього руку" .Для прикладу пропоную вам турецький варіант такого блюда. Про те, як приготувати куряче соте, ви дізнаєтеся з моєї покрокової інструкції. Досить проста технологія доз...
Читати даліТікка Масала - страва індійської кухні, шматочки (тікка) смаженої курки з каррі в соковитому соусі червоного або оранжевого кольору на основі помідорів і перцю. Соус, як правило, креязикай, злегка пряний.Історія походження цієї страви спірна. Блюдо дійсно індійської кухні, але одні стверджують, що блюдо з'явилося в перших індійських ресторанах ло...
Читати даліСальтисон - блюдо з м'яса, яке поширене в польській, білоруської кухні і в країнах Східної Європи. Дуже часто його готують зі свинини з додаванням потрухів, але ми приготуємо з курки.Якщо ви спантеличені тим, що приготувати для святкового столу або просто захотілося приготувати щось нове, а в вашому розпорядженні є курка, приготуйте сальтисон. Це...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
