Експериментувати зі смаком м'яса завжди неймовірно цікаво, згодні? Якщо традиційні варіанти вже випробувані, рекомендую поглянути на цей, вельми незвичайний, нескладний і дійсно смачний.Ця ідея, як приготувати стейк в молоці особливо сподобається всім шанувальникам солодких ноток в поєднанні з м'ясом. Крім того, додавання спецій робить блюдо нере...
Читати даліСтрачетті з яловичини - смачне і ситне дотримувала, яке подарувала нам сонячна Італія. Рецепти просто і геніально, як і вся італійська кухня. М'ясо, помідори черрі і рукола - ідеальний союз! Вибір м'яса для цієї страви дуже важливий, воно повинно бути м'яким і ніжним, тому краще купити вирізку. Також потрібно пам'ятати, що м'ясо нарізають поперек...
Читати даліСуп "фо" з яловичиною - традиційний рецепт в'єтнамської кухні, який полюбили в усьому світі за його ситність, аромат і чудовий смак. Його прийнято є сутра, так як він надає сил на весь день.Як правильно приготувати Суп "фо"? Це обов'язково міцний прозорий яловичий бульйон, насичений ароматом імбиру і бадьяна, рисова локшина і варена яловича виріз...
Читати даліScarlet xarco - prostoe, але дуже смачна страва грузинської кухні. Цей ситний суп відомий на весь світ через свого неповторного, кисло-гострого і наповненого ароматними спеціями і зеленню, смаку.Якщо ви ще не знайомі з цією стравою і не знаєте, як приготувати суп харчо простий, тоді вам точно сюди.Для наваристого бульйону зазвичай використовують ...
Читати даліСупи з вермішеллю кожен з нас їв з самого дитинства. Досить зварити м'ясний бульйон і додати пару овочів, щоб вийшло повноцінне блюдо. Тому я часто роблю його з даного рецептом.Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати суп з яловичини з вермішеллю. Він стане в нагоді багатьом господиням, які шукають ситні блюда для всієї родини. Подібний реце...
Читати даліКоли я готую цей гуляш, в кухні витають такі апетитні запахи! ... Вся справа в тому, що яловичина за цим рецептом гаситься в темному пиві. Гуляш - справжнє зимове блюдо: ситне, гостре і зігріваючий! Для гуляшу яловичину необхідно очистити від плівок і жив, нарізати на шматочки і добре обсмажити на розігрітій олії до рум'яної скоринки. Тоді після ...
Читати даліРецепт, як приготувати в'ялене м'ясо, зажадає від вас витримки (приготування займе близько двох тижнів), адже захочеться скоріше спробувати його. Можете використовувати яловичину або свинину (м'якоть).Приготування закуски забере у вас час, але почекати варто. Зробити таке самостійно набагато дешевше, ніж купити готове. Ви можете сміливо експериме...
Читати даліПриголомшливо ніжне, ароматне і апетитне блюдо я хочу запропонувати вам на пробу. Соковите м'ясо, томління при низькій температурі в духовці, напевно підкорить ваше серце Запам'ятовуйте рецепт! Перед вами простий і зрозумілий спосіб, як приготувати запечену яловичу вирізку з розмарином. В даному випадку м'ясо залишається соковитим всередині і рож...
Читати даліЯловичина несправедливо заслужила репутацію жорсткого м'яса, яке складно готувати в духовці. Насправді запікання яловичини - процес нескладний, потрібно просто вибрати правильний рецепт.У домашніх умовах зовсім нескладно приготувати соковиту і м'яку яловичину. Її можна відварити, гасити або смажити. Але як на мене, запікання яловичини -самий смач...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
