Вибирайте сорти сиру на свій розсуд, але головне правило таке: всі сири повинні бути різними за смаком і консистенції, тоді вас чекає приголомшливий результат! У рецепті продукти для тесту розраховані на 2 великих піци, а ось начинка тільки на одну. Тому з тіста можна зробити будь-яку іншу піцу. Головне правило піци "чотири сиру" - це різні за см...
Читати даліНаші предки завжди самі пекли хліб і робили це майстерно. У кожної господині був свій рецепт і сьогодні я хочу познайомити вас з моїм улюбленим житнім хлібом. Пригощайтеся! Цей хліб за рахунок солоду віддалено нагадує знаменитий «Бородинський» з дуже вираженим ароматом і злегка солодкуватий. Якщо любите більш солоний хліб, просто зменшіть кількіс...
Читати даліЛюбіть піч самостійно, тоді вам обов'язково потрібно знати, як приготувати слоено-дріжджове тісто. Воно підходить для випічки піци, пироги, пиріжків, слоек, ватрушек та іншої випічки.Тісто можна використовувати відразу після приготування або відправити його в морозильну камеру. Це тісто добре тим, що воно не росте так сильно, як класичне дріжджов...
Читати даліХочу розповісти вам, як приготувати простий, але неймовірно красивий і оригінальний пиріг з цікавою назвою "бабушкіна серветка" з маком в домашніх умовах.Приготувати пиріг "бабушкіна серветка" з маком з фото зовсім нескладно. Та й процес захоплює, особливо любителів творити. Ви можете надати випічку найрізноманітніші форми, щоб зробити її не тіль...
Читати даліРецепт приготування оладок на молоці стане в нагоді кожному. Хто відязикаться від такого простого в приготуванні, але дуже смачного і поживного сніданку? Цей рецепт оладок на молоці я використовую вже довгі роки, так що він перевірений часом. Нічого зайвого, ідеальні пропорції. Зазвичай я роблю оладки на молоці на сніданок: часові витрати дуже ма...
Читати даліФранцузькі млинчики виходять дуже ніжними, тонкими і буквально тануть у роті. Солодка начинка привертає підвищену увагу діточок, так що млинці припадуть до смаку абсолютно всім.Перед вами - простий рецепт приготування французьких млинців. Готові млинці можна подавати з будь-якою начинкою, до речі, не тільки солодкої (наприклад, сир або сир). Упев...
Читати даліХочу поділитися рецептом смачних домашніх пиріжків. Буду робити їх з яблуком і грушею одночасно.Приготуйте пиріжки будинку, побалуйте своїх рідних простий і дуже смачною випічкою.Борошно - 450 грамРослинна олія - 6 Ст. ЛожокВода тепла - 280 мілілітрівДріжджі швидкодіючі - 1, 5 чайних ложкиЦукор - 3 Ст. ЛожкиСіль - 1 Чайна ложкаДля приготування ті...
Читати даліНещодавно дізнався, як приготувати плюшки з фруктами і вирішив спробувати, так це смачно. Виявилося, що так. Рекомендую і вам ознайомитися з цим досить простим рецептом.Скажу відразу, що взятий цей рецепт булочок з фруктами з кулінарної книги Андрія Макаревича, так що рецептури треба дотримуватися строго. Вам дуже сподобається, якщо ви любите сол...
Читати даліДуже ніжні і повітряні пиріжки. Виходить дуже соковита начинка завдяки грибам і способу приготування м'яса. Мої рідні їх дуже люблять і вони відмінно підійдуть на святковий стіл.Готуємо тісто. У миску додаємо воду, дріжджі, цукор і сіль. Перемішуємо і в цю суміш додаємо поступово борошно. Замішуємо тісто, месім до еластичності, приблизно 10 хвили...
Читати даліПобалуємо себе під час посту смачною випічкою? Я пропоную спекти смачний рулет з маковою начинкою. Тонкий шар тіста і смачна начинка - цей рулет обов'язково вам сподобається і підніме настрій! Під час пісних днів багато ласуни страждають без смачної випічки, а даремно. Адже є багато рецептів, які допоможуть вам приготувати смачну випічку без моло...
Читати даліХочу з вами поділитися рецептом, як приготувати смачні булочки з дріжджового тіста. Даний рецепт мені розповіла моя бабуся. Вона часто пекла їх, коли я була маленькою, а тепер я ділюся з вами.Ці булочки будуть ще смачніше, якщо їсти їх з джемом або ще якимось варенням. Аромат від їх приготування і їх смак завжди нагадує мені про моє дитинство. Об...
Читати даліУ Литві на Різдво готують 12 пісних страв. Одне з них - печиво з квасного тіста з маком. Це печиво нарізається маленькими кубиками і запікається. Подаються кучюкай в мисці з маковим молоком.Як приготувати різдвяне печиво "кучюкай"? 1. Молоко трохи прогрійте, воно повинно бути теплим.2. Дріжджі розтопіть в теплому молоці. Вони повинні повністю роз...
Читати даліЯкщо у вас є хлібопічка і ви любите пиріжки, то знайте: їх можна приготувати в ній, не використовуючи звичайну духовку. Начинка у пиріжків може бути солодкою або несолодкої. Ви можете експериментувати! Якщо вам захотілося поласувати смачними пиріжками, то скористайтеся своєю вірною хлебопечкой не тільки для того, щоб замісити тісто. Ви можете вип...
Читати даліЯкщо шукаєте альтернативу вуличної шаурми або хот-догів, спробуйте піту, яку можна подавати з будь-якою начинкою. Розповім вам про те, як приготувати коржі пита. Використовуйте будь-яку начинку для них.Піта - це плоска коржик. Їх використовують в якості альтернативи вуличної їжі, замість бутербродів, пиріжків і хот-догів. Піту можна приготувати з...
Читати даліТак як хліб повинен бути не тільки смачним, але і красивим, розповім вам, як приготувати австралійський овочевий хліб, чотириколірний! Такий хліб є дуже апетитним, повітряним і ароматним.Австралійський овочевий хліб виходить не тільки дуже корисним, але і неймовірно яскравим завдяки природним барвникам: шпинату, буряках і томату. Такий хліб стане...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
