Хочу запропонувати дуже гарне і просте в приготуванні тісто для піци. За цим рецептом воно виходить гладким, пружним, ніжним і пластичним.Що стосується приготування такого тесту, потрібно пам'ятати: борошно буває різна, тому її може знадобитися трохи більше або трохи менше зазначеної кількості. Сухих дріжджів візьміть 7-8 грам. Слідуючи канонам і...
Читати даліПропоную вам рецепт, як приготувати швидкі оладки на сухих дріжджах: страва, яке ідеально для сніданку, вечері або полудня, якщо подати його з варенням або згущеним молоком! Дивіться і записуйте.Оладки ви можете приготувати на кефірі або ряжанка. Також для приготування швидких оладок на сухих дріжджах ви можете додати в тісто родзинки або шматочк...
Читати даліВідмінний напій, яким легко втаязиквати спрагу в спекотні літні дні. З нього можна приготувати смачну окрошку. Готується такий квас дуже легко, але не дуже швидко. Сподіваюся, цей рецепт вам сподобається.Справжній квас готують із зерен ячменю, але в домашніх умовах ми можемо полегшити процес і приготувати смачний квас з житнього хліба. Процес дос...
Читати даліУ літню спеку відмінно втаязикє спрагу натуральний домашній квас. Якщо ви ще не вмієте самостійно його робити, тоді цей рецепт точно для вас! Сам процес абсолютно нескладний, так що запам'ятовуйте.Якщо ви ще сумніваєтеся, пробувати чи ні, то не сумнівайтеся! Я покажу вам, як приготувати житній квас, і ви напевно закохаєтесь в цей смак. Насичений,...
Читати даліПриготувати млинці на воді з дріжджами за класичним рецептом дуже просто. Вони виходять пишними і дуже смачними. Під час посту - справжні ласощі до чаю.Оладки можна їсти навіть холодними, оскільки вони гарні в будь-якому вигляді. До них подають зазвичай сметану, варення, джем, згущене молоко і навіть розтоплений шоколад. У період посту особливо х...
Читати даліДаний рецепт оладок може здатися складним. Однак насправді це не так, все дуже просто і швидко. А головне - в результаті ви отримаєте смачні оладки, від яких все будуть в захваті.1. Насамперед необхідно приготувати опару. Одну столову ложку дріжджів розводимо в 500 мл. Теплого молока. Добре розмішуємо і додаємо 500 грам борошна.2. Вимішуємо однор...
Читати даліЗдобна випічка - завжди ароматна і пишна, пахне домашнім затишком, а якщо це дріжджовий рулет з маком, то її смак просто неповторний. Хочу показати, як приготувати дріжджовий рулет з маком. Пробуйте! Спекти рулет з маком за цим рецептом зовсім не складно. Єдине, треба почекати, поки підніметься дріжджове тісто. Макова начинка зараз продається вже...
Читати даліПропоную простий рецепт, як приготувати безопарне тісто швидко і без проблем. З такого тіста можна готувати пиріжки, рогалики і булочки як з солодкою, так і з несолодкої начинкою.Рецепт безопарного дріжджового тіста мало чим відрізняється від звичайного дріжджового тіста на опарі, єдине - в нього кладеться більше дріжджів, оскільки вони повинні п...
Читати даліБувають ситуації, коли звичайного молока немає, зате є сухе. Не варто переживати - спечіть млинчики з сухого молока, вони теж смачні.Смачні млинці можна приготувати і на сухому молоці. На смак вони будуть дещо відрізнятися від звичайних млинців, але це не завадить вашим домочадцям - млинці швидко з'їдаються Рецепт приготування млинців на сухому м...
Читати даліСьогодні я вирішила приготувати млинці за старовинним рецептом - дріжджові і на крупі. Повозитися з ними звичайно трохи доведеться, але вони того варті, дуже ніжні і смачні, обов'язково спробуйте! Млинці - це завжди актуально. Їх можна приготувати на сніданок, подати на полуденок або в якості ситного перекусу протягом дня. Млинці за цим рецептом ...
Читати даліДріжджове тісто підходить для приготування пирогів і булочок. Якщо часу мало, то не обов'язково робити опару. Розповім, як приготувати дріжджове тісто без опари, цим рецептом користуюся вже давно.Тісто без опари виходить нічим не гірше опарного, різниці в готовій випічці ви не помітите. Такий рецепт підійде тим, хто дотримується посту, адже в йог...
Читати даліТут я хочу поділитися своїм рецептом і показати, як приготувати пончики дріжджові. Це класичний рецепт здобних і солодких пончиків, які дуже подобаються всій родині, і дітям, і дорослим.З цього класичного рецепту можна створити яскраві і красиві пончики, які ви бачите на красивих прилавках магазинів. Для більшої краси потрібно приготувати глазур....
Читати даліДріжджові оладки дуже нагадують за своєю консистенцією пончики або смажені пиріжки. Багато хто любить їх за легкість і м'якість. Такі оладки стануть відмінним рішенням на сніданок або полуденок.При приготуванні таких оладок можна в сире тісто додати нарізані фрукти, ваніль, інші види ароматів, зелень. Подавайте їх зі сметаною, варенням.Яйце - 1 ш...
Читати даліЗвичайно, цей рецепт приготування вергунів на дріжджах мало хто зможе назвати традиційним, - в ньому немає соди, алкогольного компонента, і смажити будемо нема на смальці, - але від цього не менш смачно! Цей простий рецепт вергунів на дріжджах, якщо придивіться, орієнтований на досить великі порції, але ви не дивуйтеся, - вергуни, приготовані так...
Читати даліВипічка з лимоном, на мій погляд, одна з найсмачніших. Якщо ви також небайдужі до цитрусових, пропоную вам спробувати цей приголомшливий рецепт пирога, безсумнівну родзинку татарської кухні.Я поспішаю поділитися з вами дивовижною ідеєю, як приготувати лимонний пиріг з дріжджового тіста. Начинка неймовірно ніжна, соковита і ароматна. Перед такою в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
