Млинці на сухому молоці
(покроковий рецепт з фото)
Бувають ситуації, коли звичайного молока немає, зате є сухе. Не варто переживати - спечіть млинчики з сухого молока, вони теж смачні.
Опис приготування:
Смачні млинці можна приготувати і на сухому молоці. На смак вони будуть дещо відрізнятися від звичайних млинців, але це не завадить вашим домочадцям - млинці швидко з'їдаються Рецепт приготування млинців на сухому молоці досить простий. Найголовніше - ретельно розвести сухе молоко в воді, щоб не було грудочок. Розповідаю, як приготувати млинці на сухому молоці.
1. Блендером добре перемішуємо-збиваємо сухе молоко з водою.
2. Додаємо яйця, сіль і цукор. Продовжуємо збивати.
3. Всипаємо борошно і добре збиваємо, щоб до дому свого пішов грудочки.
4. Додаємо рослинне масло і розмішуємо.
5. Даємо тісту постояти хвилин 15-20. Потім знову розмішуємо.
6. Добре нагріваємо сковороду, змащену олією.
7. І випікаємо тонкі млинчики. Сковороду більше не змащуємо.
Смачних вам млинчиків!
- Сухе молоко - 4, 5 Ст. Ложки
- Вода - 2 склянки
- Цукор - 1, 5-2 Ст. Ложки
- Борошно - 10 Ст. Ложок
- Яйця - 2 штуки
- Сіль - 1 щіпка
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
1. Блендером добре перемішуємо-збиваємо сухе молоко з водою.
2. Додаємо яйця, сіль і цукор. Продовжуємо збивати.
3. Всипаємо борошно і добре збиваємо, щоб до дому свого пішов грудочки.
4. Додаємо рослинне масло і розмішуємо.
5. Даємо тісту постояти хвилин 15-20. Потім знову розмішуємо.
6. Добре нагріваємо сковороду, змащену олією.
7. І випікаємо тонкі млинчики. Сковороду більше не змащуємо.
Смачних вам млинчиків!
