Як приготувати сирну тарілку для вина? Я пропоную пофантазувати. Можна подати таку закуску на великому блюді, а можна як тарілки використовувати обробну дошку. Виглядає дуже ефектно. Така закусочна тарілочка сиру, подана до вина, буде дуже до речі на новорічному столі. Сир, як всі знають, є одним з найкращих і поширених доповнень до вина, білому ...
Читати даліСмачна заправка для перших і других страв і основа для різноманітних соусів. Така зиязик заготівля наповнить блюдо смаком і ароматом літа. В основі помідори, часник і болгарський перець. Для заправки вибираємо стиглі помідори і перець, від якості овочів залежить смак заправки. Гострий перець надає аромат і пікантність, але його кількість корегуйт...
Читати даліМексиканський еНЧІЛАДАС - це соус, який готують до тортілья. У тортильи викладають начинку з сиру, м'яса, овочів, приправляють ЕНЧІЛАДАС і випікають в духовці. Блюдо виходить яскраве і ситне. Перед вами - простий рецепт приготування ЕНЧІЛАДАС. Мексиканська кухня. Спочатку треба приготувати соус, потім обсмажити тортильи, начинити їх, рясно полити...
Читати даліПростий і одночасно смачний і ситний вечеря ви можете приготувати за допомогою мультиварки. На мій погляд, соковита і ніжна яловичина і поживний рис - це відмінне поєднання на всі часи. Коли я приходжу втомлена після роботи, сил що-небудь готувати особливо немає, тому часто я використовую цей простий рецепт яловичини з рисом в мультиварці. Це від...
Читати даліДілюся рецептом пасти з волоських горіхів. Це солодка десертна паста, яку можна їсти просто так, а можна використовувати для приготування тортів і цукерок. Нижче я розповім докладніше, як приготувати пасту з волоських горіхів. Подбайте заздалегідь, щоб волоські горіхи були свіжими, без gorchinki. Їх якість сильно впливає на підсумковий смак. Якщо...
Читати даліАнанаса, 1 склянка води, і цукор змішайте в блендері до отримання однорідної маси. Додайте 3 склянки води і 2 чайні ложки імбиру. Закрийте, помістіть в холодильник, залиште охолодитися (близько 4 годин). Процідіть в глечик, щоб не було курпних шматочків ананаса. Можна додати ще імбир за смаком. Кількість порцій: 6-8Ананас - 1 штукаІмбир - 2 чай...
Читати даліУніверсальне, смачне і ситне блюдо, яке відмінно підійде для повсякденного раціону. З його рецептом впорається кожен. Розповідаю, як приготувати печеню з яловичиною та овочами. Печеня виходить дуже смачним і ароматним, м'ясо ніжне. Яловичину можна замінити свининою, телятиною. А можна взяти куряче м'ясо. Овочі можна брати сезонні, наприклад: каба...
Читати даліДивіться, як приготувати курячі нагетси будинку, ви навряд чи ще будете купувати їх в кафе або фаст-фудах. Виходять найніжніші шматочки філе в паніровці без шкідливих добавок. Пальчики оближеш! До м'яса можна додати улюблені вами спеції і приправи.Куряче філе годі й маринувати, вийде дуже соковито і ніжно.Якщо ви зібралися смажити його в каструлі...
Читати даліУ салаті "Цезар" найголовніше і впізнаване - це його заправка. Тому запишіть, як приготувати соус для "Цезаря" простий, класичний його варіант. Він просто неймовірно смачний! На приготування цього соусу у вас піде не більше 10 хвилин. А якщо у вас є кухонний комбайн, в якому можна збити всі інгредієнти, то всього пара хвилин. Додавайте його в сал...
Читати даліЦю страву можна зробити для перекусу або закуски. Воно відмінно підходить для кемпінгу або походів, адже зробити його можна навіть на багатті. Розповім, як приготувати курячі начос. Ви можете зробити свинячі або яловичі начос, а також сирні або овочеві. Подавайте начос гарячими, щоб сир ще тягнувся. Блюдо дуже добре втаязикє голод, можна зробити ...
Читати даліСпробуйте замість покупного хліба зробити власну випічку. Причому для рецепта, який я хочу вам розповісти, не знадобиться хлібопічка і довгий час для настоювання тіста. Все швидко і просто. Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати коржі в духовці. Просте і ситне доповнення до обіду або вечері. Давно хочу перейти на таку випічку, замість покупної, але ...
Читати даліБез салату "Олів'є " , напевно, не обходиться практично жодне свято. Варіантів приготування дуже багато. Пропоную сьогодні приготувати "Олів'є" з квасолею. Квасоля можна додавати як замість горошку, так і одночасно з ним. Салат виходить не менш смачний, але більш ситний і поживний. Спробуйте і такий варіант, ніби все інгредієнти звичні, але виход...
Читати даліЯкщо ви бажаєте смачно і ситно нагодувати все сім'ю з мінімальними витратами, то цей рецепт - то, що ви шукали. Сьогодні ми будемо запікати апетитну і ароматну гречку зі свининою. Тут все дуже просто: беремо продукти, які є на кожній кухні, читаємо рецепт приготування свинини з гречкою в горщику і приступаємо до справи. А чому б і ні, адже трохи ...
Читати даліКесаділья з куркою і сиром - відмінне, а головне - швидке в приготуванні блюдо, яке подарувала світові мексиканська кухня. Коржик з соковитою начинкою, рясно посипана сиром, просто смакота! Кесаділья з куркою і сиром - це, по суті, пісна коржик з начинкою, такий собі мексиканський фаст фуд. Рецептів цього простого блюда дуже багато. З куркою, фар...
Читати даліДо консервованим огірочки та помідори в цьому році додався ще один рецепт, як приготувати квасоля по-монастирськи з овочами на зиму. Неймовірно смачний і ситний салат, який доведеться до столу. Щороку роблю різноманітні закрутки на зиму, а потім відкриваю їх з великим задоволенням. Завдяки квасолі блюдо виходить дуже ситним і поживним, а доповнен...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
