Поєднання м'яса з картоплею подобається практично всім. Воно універсальне і просте. З цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати печеню з яловичиною. Овочі, смачна підлива, м'яка яловичина… смачно! Це спекотне готується досить довго, але нічого складного в тут немає. Потрібно тільки знати послідовність внесення продуктів в блюдо. У підсумку ви о...
Читати даліСтрави, в яких одночасно готуються гаряче і гарнір, для мене одні з найулюбленіших. Особливо вони актуальні по буднях, коли немає особливого бажання готувати окремо овочі і м'ясо (або рибу).Що, це спекотне не відрізняється швидкістю готування, але повірте, блюдо того варто. Тим більше, що можна приготувати його побільше, а потім їсти кілька днів....
Читати даліКапусняк з м'ясом виходить наваристим, "оксамитовим", ароматним. Такий кисленький супчик особливо гарний після бурхливо проведеного вечора напередодні - і наситить, і вилікує. У капусті багато вітаміну С.Що стосується м'яса для капустняка, то можна використовувати будь-який, але найсмачніший капусняк виходить на яловичих реберця. У мене ж - шмато...
Читати даліМексиканська кухня у нас асоціюється з ситними м'ясними стравами і гострими смаками. Часто використовуються бобові та помідори. Але іноді це не так. Деякі рецепти відрізняються, наприклад, як цей.Блюдо вийшло простим і доступним. У ньому немає нічого зайвого, і тому ви з легкістю підберете гарнір. Підійдуть картопляне пюре, пряні овочі, тушкована...
Читати даліРецепт приготування кесадільі з м'ясом. Сир м'ясна начинка і тортильи - основа кесадільі.Начинка з м'яса, використання хрустких тортилії і тягучого сиру - все це додає страві особливий неповторний смак. З начинкою можна варіювати, класти більше або менше, за смаком.Тортілья - 6 штукKoriandr - 1 Чайна ложкаЧервона квасоля в своєму соку - 200 грамС...
Читати даліКесаділья - страва мексиканської національної кухні, приготоване з коржів-тортильи, шинки, овочів і сиру. Виходить дуже ситно і смачно! Кесаділья підійде на сніданок, обід або вечерю.Приготуємо кесаділью з шинкою і сиром в домашніх умовах. Шинку і овочі дрібно нарізаємо, сир трьом на тертці. На гарячу і суху сковороду викладаємо піту, присипаємо ...
Читати даліКассадія (або кесаділья) - це мексиканська коржик з ситної начинкою. Причому друга складова досить різноманітна. Т.К. Блюдо присмажується, в нього можна додати сир. Спробуйте, дуже смачно! Що мені подобається в таких рецептах, так це простота виконання. Інгредієнти необхідно нарізати і викласти на основу, а потім підігріти на грилі. І незважаючи ...
Читати даліМайже в кожній країні світу, де поширене м'ясо, придумані свої національні ковбасні вироби. І їх не завжди можна дістати в магазині. Зате можна спробувати зробити самим.Для вас я підготувала цікавий рецепт, описує, як приготувати ковбасу чорізо. Її роблять в Іспанії, Португалії, Мексиці та інших країнах Латинської Америки. Вона виходить дуже піка...
Читати даліЦікавий і дуже простий рецепт приготування докторської ковбаси в домашніх умовах. Знадобиться два види м'яса (яловичина і свинина), молоко і спеції.Приготувати таку ковбасу можна і вручну, не використовуючи м'ясорубку. Головне, щоб був блендер, за допомогою якого потрібно буде подрібнити масу в паштет. Начинити ковбасу після цього можна вручну, з...
Читати даліНіколи не чули про рецепт, як приготувати курку зі свининою в духовці? На перший погляд може здатися, що це непоєднувані продукти, проте в результаті виходить дуже смачне блюдо.Для приготування цієї страви використовуємо мінімальний набір продуктів, який доступний кожному - це курка, свинина, часник, кетчуп, сіль і перець. В результаті отримуємо ...
Читати даліКоржі з будь-якою начинкою - це завжди смачно, швидко і дуже просто в приготуванні. Найчастіше я роблю коржі з начинкою з шинки і сиру.Їх можна приготувати на сніданок, обід або вечерю.Приготуємо коржі з шинкою і сиром в домашніх умовах. Кефір необхідно перемішати з сіллю і цукром, додайте борошно і тертий сир. Замішуємо тісто, поділяємо його на ...
Читати даліЦе один з найпопулярніших рецептів мексиканського сніданку. Подається зазвичай з ковбасками, сиром і яйцями. Це ідеально швидкий і ідеально смачний сніданок для вашої родини. Спробуйте приготувати! Цей "ледачий сніданок" подобається навіть дітям. Найідеальніше в цьому рецепті то, що інгредієнти легкодоступні і є в холодильнику у кожної господині....
Читати даліРецепт приготування м'яса в шоколаді. Досить оригінальне і незвичайне приготування м'яса.У мексиканській кухні є таке блюдо - молі. Су моль, до складу якого входить перець і шоколад, застосовують для приготування м'ясних страв.Чорнослив - 4 штукиЧервоне вино - 2 склянкиРіпчаста цибуля - 1 штукаЯловичина, м'яка частина - 1 щіпкаКрем - 2 Ст. ЛожкиШ...
Читати даліСмачний і святковий салат "олів'є" люблять все, приготуйте його з незвичайною гірчичною заправкою - вийде нове блюдо для особливого випадку."олів'є" з гірчичною заправкою - це смачно і ситно. Підходить таке блюдо як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Особлива заправка робить салат більш оригінальним і незвичайним. Обов'язково пригот...
Читати даліВсі знають, що піца до нас прийшла з Італії. Але з часом її рецепт змінювався сотні разів, а деякі варіанти стали досить популярні. Наприклад, в Мексиці є свій улюблений спосіб. Читайте! Рецепт вийшов оригінальний: з'єднання південно-американської кухні і середземноморської. Зробити все просто і швидко, а результат вас порадує. А тепер вам буде ц...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
